Az olcsó italok boltjainak polcain való megjelenésével az urak diakónusai vіpіchkiben, vvayayuchiban vannak hosszú és munkanélküli foglalkoztatásért. A házi sütemények főzését fojtogató eljárással is be lehet fejezni, a zamatos padlózatból pedig maguk a bűzek jönnek ki, amihez a mindennapi bolti keksz nem illik. A pirіzhkіv sziroyos töltelék pedig elősegíti az élvezet morbiditását, a її szilánkjai édesgyökérszerűen összetörhetők, a családtagok esetében pedig sós, parlagon. Egy ilyen töltelék nemcsak ízletes, hanem a nagy mennyiségű fehérje, kalcium, valamint mikroelemek és vitaminok miatt színben is gazdag.
A töltelék elkészítéséhez használja a következő termékeket:
- 1 Zhovtok
- 200 száraz syrah
- 2 evőkanál. l. tsukru
- 1/8 tk vanília
Készüljünk a főzésre:
1. A dörzsölt uramnál adjunk hozzá tsukor vaníliával, rozmіshuemo.
2. Hozzáadunk egy tojássárgáját, és újra és újra összekeverjük.
3. Ha úgy dönt, hogy a sós tölteléket dolgozza fel, akkor a zucru helyett erősíteni kell az ízét.
A recept kiegészíthető sir mazsolával, aszalt gyümölccsel, kandírozott gyümölccsel vagy szárított sárgabarackkal, és az egész tojás zhovtok tejföllel helyettesíthető. A receptben jelzett időpontban a syrah mennyiségéhez 1 evőkanál szükséges. l. zsíros tejföl. Dodatkovy íze a töltelék hozzá citromhéj és fahéj. Fontos azonban, hogy ne vigyük túlzásba a fűszerezést, ellenkező esetben válasszuk a rizikát, hogy savanyúságot adjunk az ízhez. Slid vrahuvati, scho vologii uram ehhez a recepthez nem pіdіyde і zrobyt pirіzhki siruvatimi. Ahhoz, hogy lássa a zayva vologert, meg kell égetni az apát tiszta gézzel, és nyomás alá kell helyezni a timchasovot. Csak ezután készülni kezdeni, mint egy jobb hazában. A sózott sirnnél a pirіzhkіv töltelékhez egy kis csokor terményt adhatunk, hogy a kész fű zamatos és illatos legyen.
Nem mindenki szereti az urat, szeretne egy kicsit hallani a gyerekektől a termék aljasságáról. Azokról, akik az új helyen sok coryne fehérjével, kalciummal rendelkeznek, ami az egészséges csontokhoz szükséges. De ahhoz, hogy valakinek megváltozzon az ízlése, változtassa meg az ízlésvilágát – reménytelen a jobb oldalon. Éppen ezért receptjeink azok számára készültek, akik a legízletesebb és legkoriánsabb termékhez jutnak megfelelő ételekkel.
2. lehetőség:
- Uram - 500 g;
- Tojás - 2 db .;
- Zukor - 1 evőkanál. egy kanál;
- Oliya vershkove, rozmaring - 2 evőkanál. kanalak;
- Hammer fahéj, erő - ízlés szerint.
Főzési mód:
3. lehetőség:
- uram - 250 g;
- Apa tojás - 1 db;
- Oliya Vershkove - 50 g;
- Vanilin - 0,5 tasak;
- Zukor - 0,5 palack;
- Erő az ízért.
Keverje össze az összetevőket, hogy homogén, rugalmas masszát kapjon.
A syrah-os édesgyökér töltelékekhez a zamatos jegyek gazdag íze érdekében reszelt citromhéjat, rodzinkát, kandírozott gyümölcsöt, aszalt szilvát vagy más aszalt gyümölcsöt, konzerv vagy friss bogyókat és gyümölcsöket adhatunk hozzá. Kísérletezzen és ossza meg velünk a legtávolabbi lehetőségeket.
Az édesgyökér pite elkészítéséhez szükségünk van:
- Boroshno 500 g
- Szárazon préselt 30 g (friss)
- Zukor 100 g
- Tej 1 üveg
- Vanilin
- tojás 2 db.
- Tojásfehérje 2 db.
- Tojás 2 db.
Töltelékhez:
- Uram 400 g
- Szárított sárgabarack 100 g
- Zhovki 2 db.
- Tejföl 100 g
- Zukor az élvezetért
- Dribka só
Kezdjük az édesgyökér pogácsát főzni:
1. Az éretlen tejben a drіzhdzhi más.
2. Adjunk hozzá zukor, iszap, tojás, két mókus, vanilin, köles borosno és zamyshuemo rugalmas sűrűn.
3. Zamіshane melegen tesszük a vándorlásra.
4. Amint csendesen felemelkedünk, a jógát összetörjük, és ismét melegbe tesszük.
5. Annak ellenére, hogy hideg van a konyhában, a tésztából készült edényeket a víz közelébe teheti.
6. Amíg még kel, elkészítjük a tölteléket.
7. Uram zhovtkival, tejföllel, cuccal és csipet sóval összekeverjük, mindent turmixgépben felverünk, majd hozzáadjuk az apróra vágott aszalt sárgabarackot és összekeverjük.
8. Olyan, mintha puha lenne, kis shmatochki-n hígítja a yogót, rányom egy omlós tészta, ráteszi a tölteléket a bőrre, és ráragaszt egy lepényre.
9. Pirizhki-t kirakták egy díszített dekorációra, és felmelegítették egy italra.
10. Ha a pirіzhki a zdіymutsya, zmaschuєєєєєєєєєєєєєєєєєєєєєєєєєєєєєєєєєєєімzhріісшхшхєшєєєєши.
11. Betesszük a sütőbe 180 fokra és készre főzzük.
12. A kész édesgyökér pogácsákat egy edényre tesszük, és egy tálkával és egy törülközővel meghajlítjuk.
13. Khvilin után 20 édesgyökér sütemény felszolgálható tea előtt.
Ízletes!
Megtanulni, hogyan kell főzni egy sós vipіchka, hogy egy kicsit jobban. Nézzünk meg egy ügyetlen receptet, és készítsünk élesztőtésztából sós, sajtos pitét. Csodálatos lesz egy ilyen törzset hozzáadni egy csésze teához.
- 1,5 üveg tej;
- 4 evőkanál zucru;
- 4 üveg borosna;
- 1 csomag száraz élesztő;
- 100 gramm vaj;
- 0,3 teáskanál só;
Töltelékhez:
- 1 csirke tojás;
- 0,5 üveg vakond;
- 2 gramm vanília;
- 3 evőkanál zucru;
Elkenődéshez:
- 1 csirke tojás;
- 3 evőkanál olívaolaj.
Mindent úgy készítettünk el, hogy sós szirnpitét együnk. A tsukru száma az összetevők listájában közepes. Az istenért, felgyorsíthatja a troch-ot, vagy növelheti. Itt a vlasni füstös hasonlóság vezérel. Az ilyen sajtos sütemények a kemencéknél jobban kijönnek, pedig a töltelék nem csak a közepén, hanem a kinézetű sajttorta közelében található. Nézzük meg közelebbről a receptet, és folytathatjuk.
Pokrokovy recept
Készen állok kipróbálni a füvet, és megkérem, hogy próbálja ki az egészet.
Megnéztük a sajtos sós pite receptjét. A bűzünket nem elkenve, hanem megfőzték, ráadásul maga az apa, aki ismeri a fenevadat, még finomabban kortyol. Ez a lehetőség ideális azok számára, akik nem szeretik az elkenődött füvet, vagy inkább az ilyen boroshnyany lasoschit. És akkor tiszteletben kell tartani, hogy a kikent lepények zamatosabbak legyenek, csak a tölteléket tegyük a közepébe, hogy mindkét oldaláról füvet süthessünk.
Próbáljon sós és sós lassoschit készíteni.
Mi lehet finomabb egy házi készítésű viphez? Ugyanez a pite sajttal, almával és fahéjjal! Illatos, friss, zamatos, bűzös minden szülőföldet acélért hív.
A táplálkozástudósok pedig beszéljenek azokról, akik nem nagy ügyek, de tudjuk, hogy a hús vagy a gombás-burgonyás édes pite fű, ezt nem lehet csak úgy csinálni, de meg is engedni!
Ale, messze az úriember bőrétől, tudja, hogyan kell megfelelően elkészíteni a tölteléket a pirіzhkіv számára. Ne felejts el semmit összecsukható és bölcs, ale є pevnі szabályok, dorimuyuchis yakikh akkor otrimati csodás szíriai darált húst. Axis іz thogo i pochnemo!
Sajtos piték feltéteinek elkészítése: évtizedek óta áttekintett receptek
|
|
A gubacs esetében fontos, hogy a pirіzhkіv іz syrah tölteléke édesgyökér és sós. A sót kis falatokhoz pirіzhkіv, zroblenyh, mint általában, lapból vagy kutyatésztából készítik.
És a tengely édesgyökér sirn töltelék pirіzhkіv alkalmas pirіvіv, sajttorta és egyéb vipіchki. Ami a sós tölteléket illeti, a legjobb recept a következő: 0,5 kg zsíros sziruphoz vegyünk egy csipet sót, 1-3 ek. l. tejföl és jó rendetlenség. Adjunk hozzá 1 syrah tojást, friss, apróra vágott zöldeket, kisasszuk, és máris szedhetjük a leveles pitéket csodálatosan zamatos töltelékkel.
A piték édesgyökér töltelékét különféle kiegészítésekkel készítik:
- zukor;
- sűrített tej;
- varennia;
- jami.
Meg tudod verni azokat, akik otthon vannak. Ale, ne felejtsd el ezt megtenni:
- 1 kg közepes zsírtartalmú sziruphoz 1-2 csirke tojást kell hozzáadni;
- Mi a zsíros sajt, mi a sós töltelék;
- A darált húshoz készült Sir chi sirny termék nem a buti sirim hibája. Mivel ez így történt, és uram "lefújták" a szürke gyapjút, tedd a yogót egy szitán gézre, és hagyd lefolyni;
- Az erős és kemény karakterű édesgyökér-raktárakat (zukor, száraz méz, főtt zukrovana) ritka vagy hasonló összetevőkkel kell összekeverni: tetejét, tejföllel, sűrű natúr joghurttal. De ne vigyük túlzásba!
І, üszkös, darált hús a sajtos pitenél nagyon jól kell főzni. A sirim tojásból származó gabonafélék, a melle vagy a meg nem ígért shmatochki nem ízletesek a kész buggyánban.
Kérem! Nem számít, ha a pirіzhkіv іz sir chi chogos іnshoy tölteléke, a konzisztencia sűrűvé tehető. Sir elkészíthető például búzadarával. Dribka dara, a darált húshoz hozzáadva, hogy segítsen összekapcsolni az összes raktárt.
Tіstechka z syrnoy tіsta: tse szerelmes bajusz!
|
|
Még csak most kezdi a gasztronómiai világot, és szeretne valami finomsággal kényeztetni magát?
Próbálj meg túrótortával süteményeket készíteni, ez egyszerűbb a semmi áráért, akárcsak egy csésze teát venni a kulinárisban. Ale, szívesen megvesszük a következőket is, ha szó szerint 40 khvilinért készülnek a tésztás és sajtos sütemények. Továbbá mi kell a teszthez:
- 1/4 kg közepes zsírtartalmú friss szirup;
- 2 syrі csirke tojás süteményhez és 1 zhovtok a vypіchki megkenéséhez;
- 1 kis csipet só;
- 0,5 st. olії harmatos, szagtalan;
- 350-400 gr. köles boroshna;
- 1,5 tk sütőpor.
Tiszta tál, alsó és veselka. Kezdheted. Uram, normális a szárazsága, a sör nagyon csomós - dörzsölje meg a yogót fakanállal. És most a tojást felverjük a massába, hozzáadjuk a vajat és a vaddisznót, zmishane-t pelyhekkel. Csendesen zamіshuvat szükséges még pontosabban, ez több alacsonyabb, és nem szeretni, ha erősen összetört. A Boroshno adagonként, szükség esetén csövezve is hozzáadható. Amint mindent „bevett” a tésztával, töltse le a masszát egy zacskóba, fedje le egy törülközővel, és adjon hozzá körülbelül 15-25 tollat. És addig is vállalhatod a tölteléket.
Kérem! A sajttésztából készült Tіstechka be-szerű darált hússal dolgozható: hús, zöldség, ribnim vagy gomba.
Próbáld ki a pirіzhki-t syrom іz tіsta tіsta vagy іz green tsibulei, hogy a tojás, akkor elégedett lesz az eredménnyel. Síró virobi szükséges a sütőben 200 ° C-on körülbelül 35-40 tollhoz. Mielőtt kiállítaná a spirituális shafunál, jobb, ha a pirіzhkіv felületét syrim jovt-tal megkenjük.
Hogyan készítsünk egészséges tésztát sajtos pitékben a sütőben:
- A szárított tejből tésztát készítünk. Fújjon a szellő az anyaország közelében;
- Adjunk hozzá m'yak (több, mint egy troch rozmaring) oliyu, tsukor, tojás - vimishati;
- Részletekben finoman kortyolgassa a borosnót. A legjobb, ha egyszerre fél üveggel énekelsz, és határozottan összekevered.
Csendesen készen, menned kell. És most találd ki a gyerekek iránti szeretetedet, a sajtos süteményeket, a receptet, amelyre emlékszel, és próbáld ki a tölteléket. Készíthetsz sirnát mézzel, zukrral, lekvárral, vagy legyen az - a választás a tiéd. Amint kész a darált hús, sodorjuk kis zacskókba a tésztát, majd az omlós tésztaféléket, tegyük bele a tölteléket, zárjuk le a pirizhkiket, és tegyük rá a festett dekóra. Amíg nő a sajt (kb. 15-20 perc), kapcsold be a sütőt 180-200 C-ra, és a következő öt évben az asztalon süsd készen a sütőben a sajtos csodakalács!
Olajozott pirіzhki syrah-val - kesztyű a vendégeknek!
|
|
Várj egy percet, a vendégek egy része "elégtelenségnek" nevezi. A bachiti kedvéért, de nem kell teát inni. Még melegebb van, mert a boltok már zárva vannak, vagy a hamanzban jár a szél.
Ebből az alkalomból van egy csodálatos recept - sziruppal megkent pirіzhki. Készüljön fel szó szerint az első alkalommal, és az ízek olyan kedvesek, hogy reggelig nem fogadja el a vendégeket! Otzhe, az összes sós íz kényeztetéséhez szükséges:
- 1 kg szirup;
- 2-3 csirke tojás;
- 6 art. l. tsukru;
- 300-400 gr. borosna;
- 1,5 tk sütőpor;
- 0,5 st. harmatos olії;
- 150 gr. vershkovy olaj | olaj | (olvadék a töltelékhez);
- Oliya a kenéshez.
Tіsto robіt іz borona, 0,5 kg syrah, tojás, 1 evőkanál. l. tsukru (nem adhat hozzá), pіvsklyanka olії, sütőpor, amely borosna. Tіsto vimіshuєtsya mittіvo! Puha, sima és jobban ragad. Nos, a többi hozzávalóból gyorsan megérted a tölteléket. A beszéd előtt beveheti a zamіst tsukrát, legyen az maláta, mi van a fülkében: méz, sűrített tej vagy főtt.
Kenje meg a pitéket, amíg készen nem áll a serpenyőben, óvatosan fordítsa meg. Készen megkent pirizhki sziruppal, tálalhatod is! Beszéd előtt, a töltelék helyett olvasztott vaj nem rossz hozzá tejfölt vagy joghurtot. Ale darált húst nem lehet buti duzhe sirim.
Uram a lepénytölteléknél egy tájékozott mester kezében olyan metamorfózisokat ismerhet fel, amelyek a felismerésben nem bőrszerűek, amelyekhez ilyen dupla, alacsonyabb, kiválóan finom tölteléket készítenek. A sirah sokoldalúsága a jógában olyan, mint egy töltelék, ami azt jelenti, hogy a bort édesgyökér-komponensekkel, valamint syrah-val, küszöbdel, zöldekkel kombinálják. Tobto töltelék syrah pirіzhkіv ad mozhlivіst korty bármilyen élvezet. Ezzel édesgyökér pogácsákat főzhet levéltésztából vagy nem édesgyökérből - kenve, máj...
Sózatlan szirn töltelékek
Töltelék tojással és zöldekkel
Raktárak:
Uram - 300 g;
- Tojás, keményen főtt, - 2 db;
- Tsibulya zöld - egy csomó, 100-150 g;
- Krip - egy kis csibe spratt;
- Erő az ízért.
- Hogyan kell főzni:
- Tojás nátrium a harmadikon vagy kívül kockákban.
- Zöld díszítés.
- Uram jó rosit. Ezután keverje össze a só összes összetevőjét.
Azonnal turmixgépbe turmixolhatod az összes hozzávalót, és turmixolhatod. Ha csípős a töltelék, akkor az apatojáshoz is adhatjuk, vagy vajat is adhatunk az uramhoz.
Z tsibulei és uram
- Uram - 0,5 kg;
- Cibulya ripchasta - 2-3 fej;
- Erő, bors – az élvezetért.
Hogyan kell főzni:
- Cibula és sir részekkel aprítjuk turmixgépben.
- Adjunk hozzá elég fekete borsot, jól keverjük össze. Só. A töltelék zamatos lesz, hasonló a darált húshoz és az édesgyökér-szeletekhez - mint a cibulák. Dzhe garn a maszatos pirіzhkіv chi cheburekіv.
Sirn töltelék sulugunival
- Sir suluguni - 250 g;
- Sir zsír - 250 g;
- Tejföl - 2-3 evőkanál. kanalak;
- Zöldek (petrezselyem, bazsalikom, menta) - egy kicsit;
- Erő, bors – az élvezetért.
Főzési mód:
- Az összes hozzávalót egy húsdarálón tegyük át, vagy turmixgépben turmixoljuk össze.
- Ízesítsük silluval és borssal az ízek kedvéért. Adj tejfölt.
A tölteléket díszíthetjük leveles lepényekhez vagy remek nyitott lepényhez. A kenyérhez való sulugunit sikeresen lecserélték brinzára vagy más rózsasósra.
Sirn töltelék tállal
- Sir zsír - 300 g;
- Chasnik - 2 szegfűszeg;
- Tejföl - 3 evőkanál. kanalak;
- Krip és petrezselyem - egy pár tű;
- Erő, bors – az élvezetért.
Hogyan kell főzni:
- Uram törölje át egységes állagúra.
- Kezelje a teaház zöldjét, keverje össze sajttal.
- Adjunk hozzá erőt és borsozzuk meg, és töltsük meg otrimana sumish tejföllel. Ne adjunk sok tejfölt a tálba, nehogy ritkanak tűnjön a töltelék.
A sajttorta sajtos töltelékének receptjét kiválasztva meg kell kóstolni a sajt ízét: ha tsukort teszel hozzá, akkor desszert lesz az uzsonnához, ha cukrozatlan tölteléket szeretnél felverni, akkor egy sós uzsonnát este.
Legyen szó töltelék sirával a sajttortákhoz sitna ta korisna. Minden їх lehet győztes egy tésztával, akár egy kulináris szakember.
Ha a háztartás nem ér utol mindent forró pillantással, vegyen egy ilyen meleg italt hideggel. Egy gyereknek uzsonna lesz az iskolában, vagy desszert egy roboton egy felnőttnek.
Szükséged van:
- 1 kg syrah
- 80 g zucru
- 2 csirke tojás
- 30 g vaj
- 30 g boroshn
Az előkészítés lépései:
- Turmixgéppel egyszerre verjük fel a tojásokat a zukrából, amíg a csonk meg nem hal.
- A sira simaságának és a szemek eltávolításának érdekében törölje át a yogót egy szitán. Vagy vehetsz m'yaku sirn masu.
- Adjuk hozzá a masszát és keverjük hozzá a tojáshoz.
- Rózsák mikrokemencében olaj | olaj | és menj a sumishba.
- Yakshto vyyshla rajta gyéren, vsipati borosno. Kész a töltelék!
Töltelék túrótortákhoz szirupból és tejfölből
A tejföl megfosztja az alsó állagát, így a gyerekek különösen szeretik az ilyen különlegességet.
Raktárak:
- uram - 250 g
- 2 evőkanál tejföl
- 1 csirke tojás
- tsukrovy pіsok - 2 evőkanál
- vaníliakivonat
Az előkészítés lépései:
- A sajtot elkészítjük, a szemcsésségét turmixgéppel felszedjük.
- A tojásfehérjét és a zucort okremóval verjük fel ropogós, dörzsölt állagúra. Egyél egy Zhovtkom.
- Adjuk hozzá a tejfölt és a vaníliakivonatot a tojásos összeghez. Keverd össze.
- Tegye a masszát egy turmixgépbe, és egyszerre verje meg a raktárakat. Most folytathatja a sajttorták elkészítését.
Vershkov Sirával és Rodzinkivel
A főzéshez egyfajta puha sirát kell választania: philadelphia, mascarpone, boursen, feta, shavra.
- 2 csirke tojás
- 2-3 evőkanál zucru
- 150 g mazsola
- 500 g syrah
- 500 g syrah
Az előkészítés lépései:
- Öntsön forralt vizet a rodzinkire negyed évig. Szárítsa meg a rosem'yakshi bogyókat papírtörlővel.
- Zukor azt a tojást a bіlu pinunál mixerrel felverjük.
- Sir zmsіshati egy turmixgépben krém-sziruppal.
- Hozzáadjuk a mazsolát, a tojást és a zukrát. Keverje össze mindent, és folytassa a vipіchki elkészítésével.
Töltelék sajttal és bogyós gyümölcsökkel
Ehhez a recepthez használhat néhány bogyót: fekete és piros ribizli, málna, éjfél, cseresznye, szeder. A friss évszakok jobbak, de a fagyasztásért legyen több érdem.
A yagidnoy töltelék elkészítésének lépései:
- Verjünk fel két csirke tojást 4 evőkanál zukrovy pishkával és pár csepp vaníliakivonattal.
- Vegyünk 300 g szirupot és keverjük össze.
- Öblítsen le és szárítson meg 1,5 üveg yagidot. Vikoristovuyuchi fagyasztott, leolvasztja és öntsön vizet tőlük.
- Áztassuk be a bogyó héját keményítőbe, és helyezzük a sajttorta közepére egy sajtzacskón.
Sajttal és zöldekkel nem édesgyökér sajttortához
A cym recepthez nem édesgyökér sajttortákat is készíthet sajtból. Egy óra forralás alatt a kemény sajt megolvad, beborítja a zöldet, és létrehozza a sajttorta magjának heterogén szerkezetét. Tálalhatjuk teljes előételként, vagy hús- és halászlevek kiegészítéseként. Ha látja a kaukázusi konyha ízét, vegyen koriandert és chi zirt.
Szükséged van:
- petrezselyem - 1 csokor
- krip - 1 csokor
- kemény sajt - 200 g
- uram - 200 g
- csirke tojás - 1 db.
- erő, fűszer – az élvezethez
Az előkészítés lépései:
A sirny pirozhkiv elkészítéséhez összekeverheti: száraz, friss, leveles, egészséges. Pirіzhki lehet sütni vagy kenni (є gőzölési lehetőségek, de speciális pidkhіd is, tehát nem olyan gyakori).
Öt összetevő, amelyeket leggyakrabban használnak a sajtos pite receptjeiben:
Gond nélkül elkészítjük a tölteléket uram és egy nyers tojás hozzáadásával. Maradni kell, hogy a bab elfogyasztása közben ne csavarogjon. A sziruphoz is hozzáadhat: szárított gyümölcsöket, friss bogyókat, gyümölcsöket, zöldeket, zöld cibulát, aromás fűszereket a mentához.
Tudod venni egy tésztát a receptek pirіzhkіv іz syrom vásárolt, pirіzhkove. Abo gyötörje magát, és készítse elő a jógát. Drіzhdzhov és szórólapok jó venni a sütőben való sütéshez. A serpenyőben való kenéshez pedig válassz frisset, csak szárazat.
Továbbá, pirіzhki lehet enni zárva vagy gyakran vіdkritimi - ha a töltelék nem a közepén, hanem a tetején a tészta. Mondhatjuk, hogy ezek sajttorták, pozsgások és zsemlék, de valójában ezek ugyanazok a piték.
A sirni pite öt legjobb receptje:
A legjobb sirnі pirіzhki, zvichayno jól, szeszes italok, pelyhes, a drіzhdzhakh, pirospozsgás ízű. Ezek hasonlítanak leginkább a lé töltelékes zsemléhez. Ez sokkal fontosabb annak, akinek nem kell befestenie az olajbogyót az olajozáshoz. Hogy a shkіdlivih beszédek az oliї égetésének folyamatában nem telepednek rájuk. Nem szükséges egy órát vesztegetni azzal, hogy papírtörlőre fektessük a felesleges zsír eltávolítására.
20 adag
4 éves
297 kcal
Az urat gazdagon tisztelik, hogy a pirіzhki teljesítménye remekül van behajtva a jobb oldalon. Valójában minden egyszerű és nem olyan bölcs. Prop, hogy készítsen piték sajtból. Miután ezeket alapul vette, úgy mázasítva, ahogyan minden kijött, kísérletezhet a töltelékkel. Ezen kívül a piték elkészítésekor olyan roppant illat és különleges nyugalom és hangulat keletkezik a fülkében, amely otthona szemében igazi kulináris zseni lesz.
Vіdkritі pirіzhki a syrom
Konyhai eszközök: sütő, lap, tál, fedél, kanál, vіnochok, konyhai penzlik, alsó, tovka, obrobna dobka, szilikon kulináris kilimok.
raktár
Te tudod te? Ezzel a recepttel nem felejtheti el, hogy a tészta minden összetevője szobahőmérsékletű, és a tej is jó. Szükséges, hogy az élesztő aktiválódjon és csendesen felkeljen.
Főzés
Tisztításra kész
- Enyhén öntsön 100 ml tejet, körülbelül 35-37ºС-ig. Egy nagy tálba öntjük, ráöntünk 50 g zukrut, 12 g aszalt gyümölcsöt, 70-80 g kölesdisznót, és összekeverjük a borral. Álljunk 15-20 whilint, hogy az élesztők aktiválódjanak. Masa nagy pluszt jelenthet egy gombostűszerű „kalappal”, a tészta nevét hívják.
- Legyen az Önnek megfelelő módon, olvasszon fel 70-80 g vajat. Egy lábasba öntöttem.
- Ha a tésztát felöntöttük, öntsünk fel 400 ml meleg tejet, törjünk fel 2 tojást, adjunk hozzá 10 g vaníliás zucrut, 50 g zucrut, egy teáskanál sót és öntsünk rá egy evőkanál rozmaringot, verjünk fel mindent egy vörösborba, hogy elkészüljön. megszárad.
- Kérem, egy tálban, szitán át, 800 g borosnát, később reshtu vikoristovuvat.
- Kis darabokban, például 100 g-onként beleöntjük a tésztába, és nem. Ha ebben a szakaszban a dodamo körülbelül 600-700 g, akkor felmelegített vajat öntünk és jógát adunk a tésztához. Izzadjuk ki, elvesztettük, megvan.
- A munkafelületre 50 gramm boroshnt teszünk, a vadállathoz 20 gramm boroshnt teszünk, amit elvesztettünk, és határozottan tapogatjuk a kezünkkel. Nagyon bűnös, hogy puha és hajlékony.
- Egy tál s-pіd tіsta, zmaschuєmo ¼ evőkanál olії i vіdstavlyаєmo ubіk. Csendben belerakjuk, fedővel letakarva kb 1,5-2 évre meleg helyre tesszük, hogy jól megkeljen.
- Ha jelentősen nőtt a térfogata, akkor pont a ködben van, hogy olajos kézzel hódítják meg. Vіdshpuєmo vіd ny shmatochki, körülbelül 80 gramm bőr. Vikladaemo їх a felszínen, olívaolajjal borítva. Vettem egy kulináris szilikon kilimokot.
Készítsük elő a tölteléket syrah-val a pitékhez
Ragadós és kész pirіzhki
- A táblát bekenem rozmaringolajjal. Kikent deszkára teszünk egy kis tésztát, ujjunkkal kör alakú tortát formázunk.
- A töltelékből a kezünkkel sziréna "szeletet" formázunk, az omlós tészta közepére tesszük úgy, hogy a szélein 3-4 cm üres tészta maradjon.
- Fogunk egy kést, robimo 2 vágott tölteléket, a végéig nem fejezzük be. Ez okolható az önelégültségért, hasonlóan a táska fogantyúihoz.
- A lepény következő b_k-jára ráhúzzuk a bőr "fogantyút", még egyszer megnyújtva. Gyere elő a saját sovinod.
- A lapot sütőpapírral letakarjuk és új lepényekre tesszük.
- Egy edénybe veszünk egy sirtojást, egy fehérjéből tejszínt egy zhovtokot egy tálba, felverjük egy borral, és megkenünk egy bőrtortát kulináris penzlikkel.
- A sütőt betesszük a sütőbe, és 180 C fokon kb 45-50 percig forraljuk.
- Mint csak pirіzhki pіdrum'yanyatsya, vymaєmo їх іх іх іх іх іх іх і аnd hűtsük le.
Elkészültek az élesztőtésztából készült sajtos pitéink.
Videós recept
Ez a videóriport világosan bemutatja a pirozhkiv elkészítésének és elkészítésének folyamatát.
Borítékok sajttal
Főzési óra: 80 perc.
Adagok száma: 9.
Kalóriatartalom: 247 kcal / 100 g.
Konyhai eszközök
- sütő;
- hűtőszekrény;
- 2 tál;
- konyhai reszelő;
- kharchova plіvka;
- Szita;
- tál;
- papírtörlő;
- hintaszék;
- egy kanál;
- lap;
- sütőpapír;
- penzlik konyha;
- Videlka.
raktár
Főzés
- Egy tálba kérünk 250 g borosnát és seprőerőt, 0,25 teáskanálnyit.
- A nagy harmadnál eldörzsölünk 180 gramm fagyasztott hektár vajat, és egy városrészbe tesszük.
- A pohárban 120 milliliter hideg víz és 0,25 teáskanál otstu van. Lépésről lépésre felöntjük a vizet a zabból a borosho, zamіshuyuchi kézzel. Ennek eredményeként ragacsos és vastag lesz. Erősen vimishuvati jógo, nem varto.
- Zagortaemo tésztát ételben vagy zacskóban, tedd a yogót egy órára a hűtőszekrénybe, hogy elkészítse a tölteléket.
- A tálba teszünk 50 gramm mosott rodzinok és felöntjük 100 ml forró vízzel, úgy, hogy a rosem'yakshiti yogo.
- Szitán át 250 g szirupot egy tálba morzsolunk, ráöntünk 50 g zukrut, 5 g vaníliás zukrut, a szirupba beleütünk egy tojást és villával alaposan összekeverünk mindent. Sirna töltelék pirіzhkіv bűnös, hogy puha és homogén.
- A beáztatott rodzinokból kiöntjük a vizet, papírtörlővel megszárítjuk és a sirhoz adjuk. Menjünk tovább.
- A hűtőtől távol, hideg van, részben mocsaras, ami maradt, a felszínen dolgozom és hintaszék segítségével vastagon szögletes vagy egyenes. Ha szükséges, akkor városi.
- Rozryzaemo tészta négyzeteken. Nekem volt їх 9.
- A négyzetek közepére teszünk kb 1 teáskanál tölteléket, elosztjuk, hogy ne folyjon ki.
- Jó megcsípni a védőt, vágni a tésztát, nyomkodni a trochot. Kijönnek a borítékok.
- 220 fokra előmelegített sütőbe tesszük 20 percre.
- Tojás feltörése, zhovtok összetörése egy tálban villával.
- 20 toll után pitéket kapunk, és megkenjük egy penzlikkel. Csökkentjük a sütő hőmérsékletét 200ºC-ra és 15-20 percnyi tésztával állítjuk be.
- A sütőtől távol, pogácsákat készítünk és szacharózporral megszórjuk, 10 grammot kaptam.
Videós recept
Útmutató a „borítékok” elkészítéséhez. Sajtos és zöldes piték készen állnak, az Ön receptje A jak bachit egyszerűbb és sima.
Videós recept
Ebben a bizonyítási cselekményben, a sózott pite elkészítésének folyamatában, ha még egyszer megnézem, nem hibás, ha elegendő táplálékot kap a főzéshez.
tisztelgés
A pitéket melegen vagy hidegen is tálalhatjuk. A garni bűze és olyan, mint egy független strava, olyan, mint egy dodatkova, különösen a pirіzhki brinzával. A Їх leves chi húsleves előtt tálalható.
- A „boríték” receptben az ocet helyettesíthető konyakkal és citromlével.
- A szárítóban csak meleg hozzávalókat adunk hozzá és elég volt, mehet a sütőbe. Nincs nyúlás és állandó a hőmérséklet.
- Intuitív módon szabályozhatja a vaddisznók számát és a kört. Boroshnaként tedd a jógo-készségeket a tésztába, és adj hozzá tsukort ízlésed szerint.
Tészta pirіzhkіv lehet készíteni másképp, vіdmіnniy - recept tészta pirіzhkіv a kefіrі - így a legjobb anya raktáron egy recept - anélkül, hogy rozstészta -. Csodákat tehet - kefires tészta élesztővel -. A poszt órája alá tedd bele, legyen az a töltelék.
Obov'yazkovo írja meg nekem a megjegyzésekben, hogyan reagált a piték elkészítésére. szívesen olvasok.
Hang a mlintsov számára könnyű és egyszerű a felkészülés. Ehhez hozzá kell adni az összes szükséges összetevőt, és alaposan össze kell keverni. Ami a tejet illeti, akkor a klasszikus módon bűzöljön a tejen. Ha ezt választja, nagynak (a serpenyő átmérője) és vékonynak kell lennie.
töltelék?
A nagyobb úr elkészíti a tölteléket a malomokhoz, különféle hozzávalókat helyettesít és szemre tesz. Azonban gyakran be kell fejezni egy ilyen álmot, amíg a desszert már nem lesz ízletesebb. Ugyanakkor ajánlott gondosan betartani a recept szabályait. Ebben a cikkben a syrah töltelék elkészítésének módjait mutatjuk be. Melyikük, viszont - virishuvati különösen neked.
Klasszikus töltelék mlintekhez
Arról, hogy hogyan készül a klasszikus sirna töltelék milliomoshoz, az úr sokat tud. Aja segítségért édesanyáink és nagymamáink sós desszerteket készítettek. Nos, ha nem kapja meg az információt, azonnal szükségünk van rá.
Otzhe, termékek:
- silsky syr szemcsés (száraz) - közel 300 g;
- kis tojás - 1 db;
- tsukor nagyszerű - 4 nagy kanál;
- vanilin - dribochka.
Hozzávalók elkészítése
Úgy, hogy a sirn töltelék a tejhez ízes volt; Az ideális megoldás egy selymes uram lenne. Ebben az esetben kötelessége kivárni a sűrű és tejes étel elkészítését.
Töltelék előkészítés
Utána, ha az urat turmixgép segítségével verik, a következő alkalomig adjunk hozzá egy kis csirke tojást és egy nagy tsukort. Ezenkívül meg kell ismételni az összetevők összekeverésének eljárását. Ennek eredményeként Ön vétkes, hogy több ételt és sirn pasztát ivott.
Hogyan kell megtömni a virobit?
A mlintsivnek szánt Sirna töltelék nem hibás, hogy valami ritka. Egy másik esetben nyerhet az inter-bázisokért.
A masszát megfőzöm, ahogy kell a viribhez, majd az alsó szélét megégetem a töltelékhez. Majd hasonló módon középre hajtották a malom bal és jobb oldalát. Potim virib csúszott égett felfelé. Ezzel egy ügyes, egyenes szabású borítékot kaphat. A Nadali nap_vfabrikat fagyasztóba vagy hűtőbe vihető. A jóga előtt mikrokemencében, sütőben vagy serpenyőben elégetheti. Az ilyen kolbászt ajánlatos egy csésze cavival vagy teával az asztalra tálalni.
Finom sajtos-banános töltelék
Ez a töltelék a molinók számára különösen alkalmas gyermekek számára, mivel nem érik el az édesgyökeret és a puha banánt. Ezután jelezze, hogy її főzéshez kevesebb mint öt khvilinre van szüksége.
Otzhe, szükségünk van:
- szemcsés silsky syr (száraz) - körülbelül 250 g;
- tsukor nagyszerű - 2 nagy kanál;
- puha banán (esetleg perestiglia) - 1 vagy 2 db. (ízlésre);
- vanilin - dribochka.
Főzési folyamat
Annak érdekében, hogy banános tölteléket kapjon, a főzéshez csak puha és puha gyümölcsöket kell verni. És ha azt szeretnénk, hogy zastosuvat éretlen zöld termék, akkor tej masa weide kevesebb zapashnoy.
Ebben a sorrendben a töltelék elkészítéséhez egy tálba kell tenni, és rozim'yati yogo takácsot a legelőig. Ha nem szeretné ezt a folyamatot manuálisan elvégezni, javasoljuk, hogy használjon keverőt vagy turmixgépet.
A sziruphoz sűrű és friss tejfölt kellett adni, valamint puha banánt és remek zukort. Addig izzadjunk, amíg fel nem párolunk egy csipet vaníliát (a bazhanny mögött). Ha igen, akkor az összes összetevőt újra meg kell kelteni. Ennek eredményeként egy testes sirna pasztát kapsz, élénken kifejezett banánízzel.
Hogyan kell nyerni?
Az alsó sirna töltelék banánnal vikoristovuetsya a mlints töltéséhez, mint az első receptben. Szóval hogyan megy ki, hogy befejezze vastag, édesgyökér masa nem fontosabb a mezhі viroba navіt után yogo pіdіgіvu a mikrohullámú sütőben, sütőben vagy a serpenyőben.
Mlintsі töltelékkel, hogy snіdanku
A Sirna édesgyökér-töltelék tejre emlékeztető csodaszerként szolgál, melyet zamatos és kék falatként tálalhatunk az asztalra. Annak érdekében, hogy a tej massza édesgyökérré váljon, előtte ajánlott egy nagyszerű sötét rodinkát hozzáadni. Ale mindenről rendben.
A töltelékhez a következő hozzávalókra van szükségünk:
- szemcsés (száraz) erős uram - körülbelül 250 g;
- sűrű tejföl - 2 nagy kanál;
- tsukor nagyszerű - 3 nagy kanál;
- rodzinki nagy sötét - körülbelül 50 g (ízlésért);
- citrom - ¼ gyümölcs.
Főzési mód
Minden édesgyökér és sirn tölteléket ugyanazon az elv szerint készítenek. A tejterméket mixerrel homogén masszává keverjük, további sűrű tejfölt és nagy zucort teszünk bele. Miután a komponenseket egy kanállal összekevertük, meg kellett ölni őket.
A wiyshov desszerthez különösen zapashnim, egy kis citromot kell hozzáadni a töltelékhez. Ale on the cob її szükséges azonnal a turmixgépbe adni a bőrből. A sötét rodinkit is kedvesen meg kell mosni és okroppal leforrázni. Nadali szárított gyümölcsök, újra öblítették, és megszabadították az összes vizet.
Naprikintsi édesgyökérben, sirn masu, hozzá kell adni a citrom részleteket és a duzzadt anyajegyeket, majd alaposan össze kell keverni mindent. Ezt követően bátran vihetjük a tölteléket a sós malom elkészítéséhez.
Robimo almával és fahéjjal
A sziro-almás töltelék nem kevésbé népszerű a gyerekek körében, alacsonyabb tejzsír banánnal.
A її elkészítéséhez a következő összetevőkre lehet szükségünk:
- szemcsés (száraz) erős uram - körülbelül 300 g;
- sűrű tejföl - 2 nagy kanál;
- tsukor nagyszerű - 1 nagy kanál;
- édesgyökérlé és alma - 2 db;
- fahéj vágva - 1/3 desszert kanál;
- ritka méz - 2 nagy kanál.
Összetevők előkészítése
Először készítsen egy ilyen tölteléket, majd őrölje meg a gyümölcsöt. Meg kell tisztítani az almát és meg kell tölteni a dobozt. Dali їх szükséges, hogy dörzsölje a nagy harmadik. Ezt követően a száraz erős sajtturmixot homogén masszává verjük.
Kitöltési folyamat
A tejtermék és a gyümölcsök elkészítésekor alaposan keverje össze őket egy tálban. A hozzávalókhoz sűrű tejfölt és remek zukort kell adni. Ezenkívül az íz és az aroma érdekében fahéjat kell hozzáadni a töltelékhez, és az összes komponens összekeverése után hozzáadhat édesgyökeret és illatos masszát. Zastosovuvati її a mlintsіv töltésére javasolt azonnal elkészítése után. Ha eltekintünk a syrno-almás massától, akkor a gyümölcsök megsötétíthetik és zipsuvati a finom kinézetű desszertet.
Kész pikáns töltelék a mlintsivhez
Előtte, hogyan készítsünk sirn tölteléket, gondoljuk át, milyen virit szeretnénk venni: édesgyökér vagy pikáns. Az első desszert elkészítéséhez gyorsan válogathat a fent leírt receptek közül. Ha el akarja venni a fűszeres füvet, akkor tisztelje ezt a módszert.
Ezenkívül a pikáns töltelék elkészítéséhez szükségünk van:
- nem savas szirup 15% zsír - körülbelül 250 g;
- édesgyökér paprika - 1 db;
- petrezselyem és ropogós friss - egy kis csokorban;
- szegfűszeg az órás - 2 chastochki;
- erő, krétabors és édesgyökérpaprika – ízesítsd hozzá;
- pácolt pecherits - körülbelül 180 rubel.
Gotuemo Hozzávalók
Előtte, hogyan készítsünk krémet pikáns töltelékkel, készítsük elő az összes összetevőt. Emlékeznünk kell az édesgyökérpaprikára, és meg kell tisztítanunk a gyümölcs aljától. Ezután az összes pácolt pecherit fel kellett haragítani és a turmixgép tálba tenni.
Töltelék előkészítés
A hozzávalókat a gombához adva, nagy ropogósságú zabkává őröljük. Ezt követően kell hozzá nem savas zsírszirupot, krétaborsot, édesgyökeret, paprikát és erőt adni. Az ismételt keverés eredményeként el kell távolítania az illatos fűszeres masszát.
A leírások elkészítése után a gyakorlatilag kész töltelékig lereszeltem az órás fogait, és a friss zöldeket is lekaszáltam. Beszéd előtt jobb, ha petrezselymet aprítunk és krippel egy gostri késsel, és nem turmixgéppel.
Kezdjük a tejet
A csípős sajtos töltelék elkészítése után folytathatja a mlintsek töltését. Bőr esetén egy nagy kanál homogén masszát tegyünk a padlóra. Ugyanúgy kell elégetni, ahogy a legelső receptben leírták.
Meg kell jegyezni, hogy az ilyen tejek még ízletesebbek az édesgyökértészta rahunkájához és a pikáns töltelékekhez.
Hogyan lehet menteni a nap_vfabrikati?
Ha megfosztották a melankóliától, akkor lefagyaszthatod őket. Ehhez az italhoz a lapra tesszük, átfedve őket (2-3 cm). Ezt követően, amint megkeményednek, egy mély zacskóba tehetők, és legfeljebb három hónapig tárolhatók ilyen kinézetben a fagyasztóban.
Nadali töltött mlint és rozіgritit egy serpenyőben, olajbogyóval megkenve, egy további konyhai tűzhely vagy sütő mögött. Tehát a diakónusok, uraim, segítenek lefagyasztani a sörfőzdét a microhvilovu pich-nél.
Lelkesedés...