A homoktövist mindig is tisztelte a barna bogyó, így ennek a kocsonyának is megvetettem a sorsát. Ugyanaz a zselé, amit keresztapám osztott meg velem egy ilyen receptet. Korábban még csak kicsit, de itt kocsonyát cibáltam vele és azon tűnődtem, mennyivel finomabb. Még ősszel hozok nekem homoktövis macskákat. Vіn különösen її választja és navіv nekem egy ilyen ajándékot. A barna és sós ajándék láttán fontos volt, hogy látszódjon. Tim jobban van, mert nagyon igyekeztem, ami még fontosabb, hogy felszedjem a kökényt. Vaughn maє tövis, és її schob її zіbrati helyességre van szükség. Jómagam soha nem szedtem homoktövist a faluban, de csak később jöttem rá, hogy a nagypapának különleges kötődései vannak, valami bor segítségére könnyen felkapom az áfonyát. A homoktövis olyan egyedülálló vitaminkészlet lehet, hogy egész télen át egészséges leszel. Vitaminkrém, feledés és segítség a torokfájásnál, javítja az étvágyat és fűszerezi a jó pácolást. Golovne, ne hagyja ki a homoktövis választékát. Fagy előtt kell kifogni, hogy utána, mivel mínuszos lesz az éjszaka, vizesedjenek a bogyók, és fontos lesz leszedni. Kitör a homoktövis a fagy után, és amint felkötöd a gerincre, repedés lesz. Válasszon egész bogyós gyümölcsöt. Obov'yazkovo készítsen a téli sós és barna zselé homoktövis főzés nélkül ehhez a recepthez. 
- 500 gramm homoktövis,
- 700 g csirke pisku.
Recept fotóval Pokrokovo:
A bogyókat kiválogatom és megmosom. Átteszem egy szitára, és még vizet adok a cseppeknek. 
A homoktövis bogyókat húsdarálón keresztül csavarom. Ale tseche több mint fele jobb, főleg elöl zsúfolt, még egy ilyen csavart homoktövis mellett sem volt kocsonya. 
Vágok egy nagy darab gézszövetet, a yogót két golyóra hajtom. A homoktövis masszát átteszem gézbe. 
Kézzel megtörlöm a homoktövist. Nincs annyi lé, hogy kijöjjön, van elég skarlát egy üveg kocsonya elkészítéséhez. 
Sik, scho viishov, tiszta üvegbe töltve. 
Az üvegben lévő összes zucort elkortyolgatom, és elveszem az összes kapacitást. 
Egy kanállal keverjük össze, és már kész is lehet a zselé. 
Az üveget fedővel lezárom és hűtőbe teszem tárolásra. Az ilyen zselé csodálatos módon megmenekül, és amikor eléri, sűrűvé válik. Jó étvágyat!
Radimo így obov'yazkovo közel
Hideg téli estéken, amikor az egész szülőföld összegyűlik vacsorára, a bölcs mesterek egyedi desszertet tálalnak az asztalra. Yaskraviy narancssárga színű, kapó aroma, erős savanyú édesgyökér ízű - ugyanaz a homoktövis zselé. Mielőtt a stravi raktárába kerülne minden maró elem nélkül, mint egy jótékony injekció az emberek immunrendszerébe. Nem csoda, hogy a dbailive panis miért próbál desszertet készíteni sony bogyókból a mostani hideg időjárás előtt. A gyakorlat azt mutatja, hogy Burshtin étele olyan, mint egy fiatal fickó és egy felnőtt családtag. A Yogo vyshukany íze és az ananász aroma igazán mennyei malátát hoz.
Ügyetlen recept egy vishuka desszerthez
A homoktövisből készült zselé elkészítéséhez előzetesen össze kell gyűjteni a yagidot, de ez nem könnyű a jobb oldalon. A Deyakі dacha lakói levágják a chagarnik pelyváját, és kis kések és hurkok segítségével nyugodtan betakarítják a termést. Tisztítsuk meg a bogyókat a levelektől és smіttya. Határozottan válogatni, látva a rothadt és penészes gyümölcsöket. Ha igen, emlékezzen rá, és akassza fel egy papírszerverre vagy egy fehér törülközőre.
A megtisztított homoktövist az edények zománcozásába helyezzük, és teljes tűzre helyezzük. Melegítsük addig, amíg a lé meg nem jelenik (nem szükséges vizet hozzáadni). Ezután átpasszírozzák a burstin gyümölcsöt egy finom nyílású szitán, hogy az ecsetek vizesedjenek. 
Masu sipayut tsukr és én visszatérek a tűzhöz. Forraljuk fel, és azonnal vegyük ki, zagyot öntve 8 évig. Ebben az időszakban elkapnak, és úgy tesznek, mintha homoktövis csodakocsonyán lennél.
Yakscho vyhidna masa yagid 1 kg Aránya egy-egy zastosovuetsya kell-ilyen számú gyümölcsöt.
Amíg a desszert ragad, készíthet üvegeket: vimitit, gőzölést és visushitit. Készen állok, hogy egy fa spatulával összekeverem és tiszta edénybe rakom. Javasoljuk, hogy az edényeket kapron fedővel vagy grub plіvkoyval hajlítsa meg. A homoktövis zselét liohában vagy fülkében 20 fokos hőmérsékleten mentheti el. 
Az aktív urak így készítik a zselét:
Ha az édesgyökér sumish rúgást lát, a melegítés órájában észreveszi. Zavdyaki ehhez a sziruphoz világos színű lesz.
Az egyszerű zselatin receptek lehetővé teszik a megfelelő vitamin remekművek létrehozását. Például a kalamutny troch desszertjeként hozzáadhat tojásfehérjét az újhoz. Az előírás szerint - 2 fehérje 1 liter rindinenként. A Vilivati fontos a zselében, ami hideg, így a fehérje nem forr fel. A masszát határozottan összekeverjük és gyenge tűzre tesszük, és anélkül, hogy felforralnák, tudják. A kész desszertet kis tartályokba öntik a teljes elfogás érdekében. Nagyon egyszerűen és egyszerűen lehetséges házilag elkészíteni a homoktövis zselét narancsbogyókhoz.
Vitamin holmik télre
Hogy a téli hideg ne találja meg a znenatskák hazáját, a nemes urak homoktövisből vitamin-kiegészítőket készítenek. A kiválasztott bogyókat egy zománcozott tálba tesszük, és megtöltjük vízzel. Vaughn lefedheti a gyümölcsöt az ujján. 
Tegye a masszát a tűzre, és főzze meg a trochokat. Odaadták a bogyókat a drushlyakon csóválni, hogy az egész ország menjen. Az elveszett gyümölcsöt fakirálynővel vagy kanállal bedörzsöljük. Szirup zadnuyut іz m'yakottu i znova tűz. Varity doti, doki megfogadta, hogy nem változtat. A téli homoktövis zselé ilyen receptje a gazdag gospodarok számára elérhető. A jógaalkotáshoz 800 g zucru szükséges 1 liter sziruphoz.
Módosíthatja a törzs készenlétét, például egy lapos tányérra öntve egy kis sumish-t, és lehűtheti. Készen áll arra, hogy a zselét az edényeken tiszta megjelenésben, éles fejjel lefelé fordítva elveszítse.
A Garniy burshtinovy desszert az üveghez kerül, mikrokemencés sütőben hőkezelték. Shchіlno zakryvayut megmenti a hideg fogadótól. 
Ha hűtőszekrénybe teszi, akkor az üvegeket nem lehet sterilizálni.
A barna elemek új készletének megmentéséhez főzés nélkül is elkészítheti a homoktövis zselét. Friss bogyók esetén alaposan mossa le hideg vízzel. Akassza fel egy szitára vagy egy széles drushlyakra. A bazhannyára tiszta törölközőt lehet nyerni. Darálja meg a homoktövis gyümölcsét, hogy megszabaduljon a keféktől. Az Otrimane pürét az edények üvegeihez helyezzük. Sipayut tsukr іz rozrahunku: 1 rész yagіd 1,5 tsukr-onként. A masszát a hűtőszekrény határozottan keveri és szabályozza. Ezt követően kész a zukor, a desszert már az asztal előtt tálalható.
Dbaylivі hölgyeim, yakі tudják, hogyan kell elkészíteni a zselét homoktövisből, vpevnіnі - egy ilyen fű segít pótolni az életerőket az egész télre. 
Adjon hozzá egy kis teát, kenje meg a kenyérre, és élvezze a kanálból. Mi lehetne szebb egy savanyú-édesgyökér desszerthez egy hosszú téli estén? Csak zselé a homoktövisből.
Videó recept zseléhez és kompóthoz homoktövissel
A Dosvіdchenі urak ismerik az immunitás javításának titkos módjait a megfázás órájában. Neumovirna tömény barna beszédek, amelyek a homoktövisben kóborolnak, kirabolják a sony bogyót, mint vendég a standon. Az aranyszínű gyümölcsökből készült illatos zselé alkalmas kis izgalomba és érett háztartásokba. A homoktövis zselé receptje ügyetlen, és egy egészséges és ízletes desszert elkészítése nem tart tovább egy óránál.
A narancssárga yagid kiválasztása jobb oldalon nem egyszerű, mert megsérülhet a fa tövise. És ha óvatosan vágja le a homoktövis héját, akkor könnyen begyűjtheti az arany termést. Timit, akinek a nyaralójában egy chagar van dormouse bogyókkal, elhozzák a boltba vagy a piacra, hogy gyümölcsöt hozzon a lassoschiv főzéséhez.
Smak zselé homoktövis savanyú édesgyökérből friss ananász aromájával. Az alábbi receptek betartásával a kihagyott desszertben megspórolja a szervezet számára szükséges vitaminokat a fagyos télben.
zselé recept zselatin nélkül
- A zukort és a gyümölcsöket egy-egy kiló homoktövisre egy kiló cukru.
- A tiszta homoktövis bogyók a levét látva felmelegítik. A víz hozzáadása nem a következő.
- Hagyjuk a yagidnu-t átmenni egy finom szitán, és zukrral sütjük meg. Az illatos sumish-t melegítsük forráspontra, és tavasszal tisztítsuk le a tűzhelyről. A természetes rágás folyamatát javítják erre a kifejezésre.
- Az üveg elkészítésekor fakanállal elkeverjük az összeget. A zselét szobahőmérsékleten nejlon fedelű üvegekben tárolhatja.
Klasszikus recept a homoktövis zseléhez zselatinnal
- Ahhoz, hogy a lazac lehűljön, adjunk hozzá zselatint vagy keményítőt. Egy liter hideg vízben hígítsunk fel 100 g zselatint. Ha a beszéd dagadt, az anyaország, ami kimarad, harag.
- Készítsen sіk z vikoristannym facsarót іz stiglih homoktövis gyümölcsöt. Forraljuk fel a sikát. Adja hozzá a zukort az újhoz. Vegyen egy csomó zamatos piskát a vlasny élvezetéhez. Dochekatisya, ha a tsukor feloszlik.
- A forró szirupnál a keverék végén hozzáöntjük a zselatint és összekeverjük, hogy a tojásos massza homogén legyen.
- A tiszta formánál öntsük a leendő desszertet, amely megperzselődött. Hideg helyen tisztítsa meg a ruhákat.
Egy egyszerű recept a homoktövis zseléhez
- Vannak ismétlődő lombik homoktövis bogyók, amelyeket megtisztítottak a szárak előtt.
- A gyümölcstömeg lehűtéséhez le kell hűteni, és hozzá kell adni egy lombik tsukr-t.
- Édesgyökér yagidnu sumish forraljuk fel. Ne felejtse el megtisztítani a rúgást a melegítés során, hogy a szirup könnyű legyen. Ezt követően adjuk hozzá a duzzadt zselatint, amit túl későn kaptak el az elkészítéshez.
- Ha a leendő zselé szerencsétlenségnek tűnik, akkor korrigáljuk a helyzetet, és a szirupot könnyűvé varázsoljuk, és átlátjuk az új tojásfehérjékhez való hozzáadását, hideg vízzel keverve. Csak adjunk hozzá sumish-t a hűsítő sziruphoz, ne feledjük az arányt: literenként két fehér retek. A forró szirup megégeti a fehérjét.
- Időt adtak a rózsák megkeverésére, gyenge lángon felmelegítik és felmelegítik. A barna pácolt kolbászt kis formákba öntjük és lehűtjük.
Recept homoktövis zselé szőlővel
- 200 gr. Ha sok levet lát a gyümölcsökből, készítsen új zukort, amelyet három evőkanálnál háromszor kell hozzáadni. Ezt követően, ahogy a véres pisok feltörik, előfordulhat, hogy a zselé forróbb lesz, és hozzáadódik a zselatin
- Amíg a sumish nem hűlt ki, minden határozottan keveredik. Ezután vegyen háromszáz ml meleg vizet, vagy öntse a szirupot a kompótba.
- A szőlőlé bogyóit kis formákban vagy kelikhában tisztítsa meg, és töltse meg lehűtött homoktövis summával, zselatinnal és cukruval. Vіdpravlyaєmo elképzelhetetlen és könnyű desszert a hűtőszekrény elég elkapni.
Homoktövis zselé recept mézzel
- Készítsünk siket a homoktövis terméséből. Melyik vikoristahoz használjon facsarót vagy turmixgépet. Keverje össze a sіk іz triomát evőkanál mézzel és keverje össze.
- Mielőtt vízbe áztatjuk, forraljuk fel az agarport és hűtsük le.
- A grapefruitot és a narancsot meghámozzuk és apró kockákra vágjuk. A folyamat során próbálja meg az összes sikát egy tálba szedni.
- Öntsön yagniy sik mézzel a hűsítő agarba, adjon hozzá citrusféléket és óvatosan keverje össze az egészet. A zselé formánál öntsön sumish-t, és hagyja abba a befogást.
- Tálalás előtt a desszertet megszórjuk fahéjjal.
Ravasz, mint egy morbid ember, a homoktövis zselé íze
A desszert még színesebbé tehető, például daruval. A homoktövis zselé receptje alapvetően ugyanaz, csak a szükséges mennyiségű homoktövist cserélje ki, vegye її felét és cserélje ki daruval. Nem fog annyira meglepődni, hogy megízlelje, miért készül a kolbász. Ale, kellemes illat, egy ilyen desszert keserűsége garantált.
Az egész daru helyett vikorista és fekete gorobina, valamint vörösáfonya is lehet.
Hogyan díszítsünk egy desszertet
Ha szeretné magát dizájnerként megmutatni és kísérletezni szeretne, akkor a homoktövis zselé luxusalkatrészré varázsolható, amit mindenki szeret. A desszert néhány citrusfélékkel való díszítése a yaskráról és a sonyachni farbi litáról mesél. A zselé eredeti kinézete olyan lesz, mintha szirupot öntenénk golyókba a formánál. Mіzh labdák viklasti bogyók és gyönyörűen vágott gyümölcs. Lenyűgözni lehet egy rendkívüli bemutatóval, mintha egy lassochit fantáziával és rodinkával díszítene.
- Ha nincs saját bogyója egy vidéki házból, akkor legkorábban tavasszal vásárolja meg őket a piacon a következő üzletben. Nagy esély van arra, hogy a gyümölcsöket, mintha korábban árulták volna, vegyszeres módszerekkel gazdagították, ami felgyorsítja az érést.
- Nem bűnös viklikati gyanús homoktövis bogyók bogyókkal. Az ilyen díszítés kiszórja a chagarnik távoli csillogását.
- Zseléhez használjon tiszta, élénk bogyókat gazdag narancssárga színű. A gyümölcsöket jobb választani schіlnі, amelyek sok vitamint tartalmaznak.
- A homoktövis desszert rendszeres használata a megfázás és a vírusos betegségek enyhítésére, az immunitás javítására és a bőr szépségének megfordítására.
- Ha egy egész kanál zselét adunk a teához, megkímélhetjük a bélrendszer okozta betegségeket. Vіdmіnna podpomoga at nedokrіv'ї, hogy a problémák іz fogak.
A betegségekkel szembeni stabil immunitás kialakítása érdekében felejtse el az arcok számát, és győzze le a megelőzés elérhető módszereit. Tim több, az ilyen likiv ízét az ananász megfoghatatlan aromájával fogadják. A Sony homoktövis egészséges bogyóinak leszedéséhez egy kis türelemre van szükség. Ale, miután elkészítette a homoktövis zselét, egy receptet néhány egyszerű és minimális összetevőkészlettel, megkóstolhatja az édesség csodálatos vitaminjait, amelyek javítják egészségét. І pozitív narancssárga hangulat, mint az éneklés a vezető "Chayf" dalcsoportban, hogy saját erőből felemelkedjen és életoptimizmust adjon.
Krok 1: életképes megoldás lesz a zselé megmunkálása.
A homoktövis zselé receptje néhány lehetőséghez elkészíthető. A kézfejedre fel kell szedned az összes bogyót, majd ha zselét akarsz belőlük készíteni, sik-ot kell látni belőlük. Jobb, ha mechanikus facsarót használunk elektromos helyett. Ésszerű megjegyezni, hogy nagy sebességnél erősen tönkremegy a C-vitamin, amely a homoktövis raktárába kerül. Dali, amikor meglátjuk, egy "sik"-et látunk, ami egy nap múlva két részre oszlik: pépesre, olajjal a hegyeken és résen, alul aranyszínűre. Az ínycső-szifon segítségére csak a felső rész alsó részét látva, és ennek eredményeként - természetes sik homoktövis.Krok 2: 1. lehetőség homoktövis zselé készítése.
Beremo 1 liter a homoktövis és a dodaemo természetes leve az új 1 kg tsukru-pisku, valamint 10-12 gramm zselatint, amit a víz előtt beáztattunk 6:00. Dali otrimana sumish mi uvaryuemo egy kis serpenyőben addig a pillanatig, amíg nem látjuk a serpenyőben 1/3
az első fényében kötelezem a levet. A hitelfelvétel folyamata közel áll Önhöz pіvgodini. A homoktövis zselé megtakarításához sok időt kell spórolni, majd forró és száraz üvegekbe kell önteni, amint fém fedővel letakarjuk, és egy mély serpenyőben pidgritával alacsony vízben pasztőrözni kell. 90 fok: bankkapacitás 0,5 liter - 8 toll, 1 liter - 15 toll.
Krok 3: 2. lehetőség főzési zselé homoktövisből.
Fogunk egy kétedényes serpenyőt, összefonjuk 1 liter homoktövis lé 600 gramm tsukru-pisk. Tegyünk az íjra az edényt egy kis tüzet, és főzzünk itt sumisit 10-15 míg. Ha kész a kocsonya, tegyük a tűzre, majd hűtsük le szobahőmérsékletre, és öntsük kis formákba, vagy száraz sklotarába. Ugyanazt a zselét tároljuk hideg helyen. Krok 4: 3. lehetőség homoktövis zselé elkészítése.
A homoktövis nedv frissességét elvonjuk, kis zománcozott tálkába keverjük, és új tsukor-pisokká forraljuk. 1 liter gyümölcslé 2 kiló tsukru-pisku), mindent viszonylag összekeverünk, és egy pohár edénybe forgatjuk. Krok 5: 4. lehetőség főzőzselé homoktövissel.
Tehát a frissen szedett oblіpihu az állványos válogatás és pedáns kesztyű után folyó víz alatt a mozsárba töröljük egy fa kalatál segítségével és a már eltávolított 1 kg ilyen masi dodaemo 1,5 kg tsukru-pisku, majd fakanállal aránylag összekeverjük és áttesszük a korábban elkészített sklotara masszához. Krok 6: 5. lehetőség főzési zselé homoktövisből.
Beremo friss 1 liter homoktövis levét, öntsünk jógot egy zománcozott tálba, öntsük újba 1 kg tsukru-pisku, mindent viszonylag összekeverünk, és szépen elhelyezzük az előkészített edényben, hogy a homoktövis eredményeként 3/4
esküdözve kötelező tára. Tartsuk szorosan lezárva a tartályt, és tegyük sötét, hideg helyre ugyanazt a homoktövis zselét. Krok 7: zselét tálalunk homoktövissel.
Nem valószínű, hogy valaha is többet fog tudni a bogyókról, mint a stylka és a vitaminokról, mint a homoktövis bogyók. Az a bűz, hogy kenőpénzre van szükségünk, hogy a homoktövisből készült zselé kézzel készült, a kenőpénz nemcsak fokozatosan mesélt a meleg nyári napokról, hanem a szükséges vitaminmennyiséget is megadta. Ezenkívül a jógát megkóstolhatja egy másik vipicchtsiben, vagy egyszerűen csak egy csésze kedvenc teája mellett. Ízletes! A zselét a formákba kinyomkodva ne tegyük hosszú időre forró vízbe, így a zselét könnyen rá lehet tenni a tálalóedényre.
Ha egy kis homoktövis zselét ad hozzá a teához, akkor az ilyen tea segít a bélrendszer különféle betegségeinek megelőzésében és kezelésében. Több vin dopomozhe a nedokriv'ї. Tehát, mint a homoktövis zseléje és egy csodálatos vitamindzserel, akkor a bor segít tisztán megérteni, látni az elfogadhatatlan szagot a szájban, és világos, hogy égesse a tüzet.
A homoktövisből származó élő zselé segítségével nemcsak az egészségét, hanem a fiatalságát is megmentheti a szépséggel, hanem segít a testének a személytelen betegségek elleni küzdelemben is.
A borostyán-álmosó konyhában a homoktövis termései azok számára fontosak, akik bármilyen tartósítási módhoz is, a bűz rövid ideig tartó hőkezelése után inspirálnak, energiát takarítanak meg.
Ezekben a cikkekben elmondjuk, hogyan kell megfelelően elkészíteni a homoktövisből készült zselét otthonában, beszéljünk a bogyók rágásának különböző módjairól, talán hagyományos és nem elsődleges receptekről a finom téli desszertek elkészítéséhez, hogyan kell helyesen főzni a zselét, és hogyan készítsünk zselés terméket hőkezelés nélkül . .
A homoktövis zselé élvezettel és zdatnist a saját szájába fog menni. A Tse lase likarsko-profilaktikus csoda megmentheti és sokat segíthet a betegségek gyógyításában: a megfázástól a szélütésig, az ekcémától és a bőrgyulladástól az érelmeszesedésig, szívinfarktusig, és gonosz puffadásokat válthat ki.
A Zhelyuvani bogyók a biológiailag aktív beszédek változatlan megjelenésű kombinációjából származnak. Ezért a bőrmester varto vivchit receptek a téli felkészüléshez ilyen étvágygerjesztő fogadás-fahéjas készítmény.
Z tsієї statti tudod
Zhelyuvannya yagid vіdbuvaєtsya természetes módon, mert rengeteg pektin. A homoktövis zselé láthatóan megmenthető a két éves nyújtással.
A homoktövis zselé elkészítésének kellő választéka lehetőséget ad a bőrmesternek, hogy a télre legmegfelelőbb receptet válassza ki. A következő dolog azonban, amit szem előtt kell tartani, az, hogy vannak általános ajánlások a zselé helyes elkészítésére. Kinek kell:
- promiti bogyók;
- szárítsa meg papíron vagy szőtt törülközőn;
- a homoktövis kis, egyenként 1,5-2 kg-os adagokban felmelegszik (wt és sik, mi történt, nem a hűtés miatt);
- láthatjuk a neobov'yazkovo száraz szárát - a bűzzel letörölve beleragad a sütemény sűrűjébe, és a bennük rejtőzködő mikroelemek átkerülnek a zselébe;
- viroblyat vydzhimannya plodіv bazhany kézzel, arra a tényre, hogy homoktövisre van szükség a teljes rágáshoz pektin. Csak a kézi hántoltatás során, főzés után iható sikában (szitán keresztül) és elkaphatja a betakarított összeget;
- schob zselé bojt nélkül el, a bogyókat le kell vágni, majd szitán kinyomkodni;
- rozkladati előkészítve a következő sterilizált üveg tömegének összegyűjtésére;
- vigyázz a fenti zselére hideg, sötét helyen.
Egyszerű zselés receptek főzés nélkül
A szürke zselé elkészítésének lehetőségei értelmetlenek, bemutattuk a legjobb recepteket.
"Obіpikha tsukrova". A legegyszerűbb recept:
- 3 lombik homoktövishez vegyünk 3 lombik zucrut;
- enni bogyókat zukromból, jól keverjük össze;
- fektesse ki a bankok előkészítésénél.
Homoktövis zselé "Burshtinov"
- szétválogatni a gyümölcsöket, hívni;
- előkészíti a tsukor at spіvvіdnostnі vіd vіd vіd kobkovї vaga yagіd 1:1;
- őrölje meg a bogyókat húsdarálókban;
- izzad át egy szitán;
- a hatgolyós gézen vagy kapronszöveten keresztül fátyolozza le a tetejét, amely elveszett;
- a sіk, sho viyshov, korty tsukor, rozmіshati, 2-3 évig megvonni az üvegedényt a víztől, időnként összekeverni;
- lépésről lépésre sötétbarna színűre sötétedik és rágósabb lesz a massza, 3 év után alaposan keverjük össze, tegyük száraz edénybe, hermetikusan lezárjuk.
Honey-Obіpikhove
1.opció
- szükséges a homoktövis gyümölcsét levet készíteni, átengedni rajta;
- 1 üveg természetes mézet adunk két üveg gyümölcslé bőréhez;
- keverjük össze, dörzsöljük a bőr mellét;
- fektesse ki a tartály előkészítésekor;
- elviheted a lakásból (a méz tartósítószer).
2. lehetőség
- tegye a bogyókat egy medencébe, ne adjon hozzá vizet, állítsa be a lassú tűzhely módot, fokozatosan keverve, lassan forralja fel;
- tedd a massát egy szitába, és tedd szitába egy fa matochkával egy másik edénybe (wiyde sik z m'yakottu);
- adjunk hozzá 0,5 kg mézet 1 kg mézhez;
- remix, indulás 8:00-kor;
- majd összekeverjük, a kapron kupakok alá pakoljuk az üvegedényeket.
Zselé homoktövis léből
- hagyja ki a homoktövis gyümölcsét egy facsarón keresztül;
- at spіvvіdnostnі 1:1 zmіshati sіk іz tsukrovy pіskom;
- melegítse fel 80-85 ° C-ra (ne forralja fel, csak nyissa ki a zucrut);
- literes üvegekbe öntjük;
- pasztőrözzön 10 tollat;
- tekerje fel a fém kupakokat.
Zselé ecsetek nélkül
1.opció
- tisztítsa meg a szárakat, vágja le a homoktövist egy turmixgépben;
- őrölje át a pürét egy fémszitán;
- torta át hatgolyós sajtkendőn vijati pürében;
- nasipati tsukor at spіvvіdnoshennі 1:1;
- keverd össze;
- tedd ki a konténerhez mentés céljából.
2. lehetőség
- tegyél le egy adag yagidot a rakott mellé, forrald fel - a bűntudat gyümölcse mind kihámlik;
- sіk harag egy okrema tartályban;
- törölje le a maszát, amely kimaradt, vikorista szitával;
- a süteményt szitán megkenjük az alján és a falakon, meglocsoljuk lével, és újra áttöröljük (ezt addig ismételjük, amíg a sik el nem múlik, és a napon rojtok és kisszámú szaggatottság látható);
- tedd újra a tűzhelyre, forrald fel;
- kapcsolja be a tűzhelyet, kortyoljon zukort (1 kg yagіdhez 0,8 kg zukra), keverje fel;
- a massza színe kalamutról prozóriumra változik, a konzisztencia sűrűbbé válik;
- shoyno az összes tsukor gyorsan kinyílik, töltsd üvegekbe kapron fedők alá.
orosz
- vydzhati sik 5 kg homoktövis gyümölcsből kapron panchokha segítségével;
- zmіshati sіk іz tsukrovim pіskom 1:1, takarékra tegyen rendet;
- vychavki, amelyek elfogytak, forraljuk fel 1 liter vízzel, vіdzhati;
- zasipati sik tsukrom 1:1;
- felforraljuk, a forró sumisit óvatosan üvegekbe öntjük.
Válogatott
- készítsen gyümölcsöt rozmaringból 2/3 rész homoktövis, 1/3 rész szilva + őszibarack;
- távolítsa el a keféket a gyümölcsökről;
- a tolltollak válogatott sprattjait gyenge tűzön (víz nélkül) melegítjük;
- masu, scho wiishla, darál át egy drushlyakon;
- zasipati tsukrom 1:1;
- keverje össze az assorti-t, amíg a zucru teljesen ki nem bővül;
- 6 évre megfosztani;
- majd keverje össze és terítse el egy tartályban;
- megtakarítás céljából rendet rakni.
Zselés püré
- terítse el a bogyókat egy vékony lapra egy golyóban;
- 10 perc melegítés a sütőben 150°C-on;
- harag sіk, scho hid, in єmnіst;
- a yagіd scurry rózsáinak szitával való dörzsölésére;
- 1: 1 arányban keverje össze a burgonyapürét zukrával;
- 10 évre megfosztani, a tsukor bűnös az újranyitásban;
- fektesse ki az előkészített edénybe, fedje le fedővel.
Csodálkoznak az urak matricái: „lehetett volna, mindenki keményen dolgozott a receptért, de nem jött ki a kocsonya.” Magyarázzuk el, miért nem kívánatos a homoktövis. Az okok a következők:
1. Zayva vologa:
- egy ritka bogyó ívét vikoristovuvali (egy fás nyár);
- a gyümölcsmassza melegítésekor vizet adtak hozzá, elegendő meleg vizet, ami a mosás után elveszett, nem hagyja felforrósodni a bogyókat;
- a süteményt kaporral megmosták, a süteményt friss lével leöblítették;
- terítsd el a zselét a nedves tégelyben – szellőztesd ki a vizet az épületbe, hogy megváltoztasd a befogási folyamatot.
A helyzet javítására használhatja a zayva vizességét a megtörölt masa tíztollas viparovuvannya segítségével. Forralhatod, felmelegítheted, leforrázhatod a sik és a pépes masu.
2. Helytelen manipulációk vércsikorgásból:
- elégtelen mennyiségű tsukr-t tesznek;
- Vidzhaty sik egyből bemelegedett tsukrból - időnként nem fogta meg a kocsonyát. Zukor készülj forró sik majd mindent elszántan összekeverünk és üvegekbe töltjük;
- a yagіd törlésének folyamata elhúzódott - a masa és a sіk elérték, ennek eredményeként a tsukor kinyílik, de nem lesz rágás. Az Ostigliy sіk felforralható, majd az újnál savanyú pisokat szürcsölünk;
- tsukor elégtelenül viszonylag vimishuvali, a borok koszos barangolása következtében vipadatim ostromban és kikristályosodnak. Sumish lehet vikoristovuvaty, mint a szirup melegítés előtt forrásig.
3. Rosszul megválasztott gyümölcs- és zöldséglepedék:
Szívesen látok ribizlit és homoktövist, az ilyen bogyók tömegének 2/3-a lehet a választékban.
4. Rossz megjelenési mód.
Amikor vikoristannі facsaró pektin homoktövis, amely megtalálható a shkirtsі yagіd, nem fogyasztják sіk.
Vastag zselé zselatinnal
Kétségtelen, hogy a főzés nélküli homoktövis zselé a betegség megelőzésének első számú terméke. Az aloe homoktövis zselé készítése nem jelenti a barna savak, zsírok és egyéb barna elemek felének elpusztítását.
A vikoristany hőkezelésből származó terméket készítik homoktövis lé alapjánÉs akkor a főzet nemcsak sós, hanem még barna fűvel is megtelik.
Fontos. A zselatin megduzzadhat a bőrön, és a vízben meglazulhat. És ha nem, akkor nem lehet jógaszemeket fogni krumplipürében és zselében.
Klasszikus
Szüksége lesz: 15 g zselatin, 1 kg cukru és homoktövis.
- a zselatin granulátumot 50-100 ml meleg vízzel kell összekeverni;
- helyezze a bogyókat egy széles edénybe, melegítse fel teljesen, forralja fel, keverje meg, érintse meg a tüzet 10;
- dörzsölje át egy szitán;
- lépésről lépésre kortyolgasd a zukor pürét;
- felmelegszik, miközben a vérkristályok kinyílnak;
- a tűzről levéve adjunk hozzá zselatint a bogyós-zukrov masszához, jól keverjük össze;
- Forró masszát kenjünk az előkészített üvegekre.
Zselé homoktövis léből
- Áztasson 12 g zselatint 6:00-ig vízbe;
- 1 liter természetes homoktövis lé és 1 kg zucru mix, adjunk hozzá zselatint;
- főzzük 20 percig|percig|;
- kissé lehűtjük;
- öntsük a formába.
Kalinov
- Áztasson be 20 g zselatint 6:00-ra;
- 150 g viburnum juice 1 liter homoktövis lével, péppel és zselatinnal;
- pіdіgrіti;
- zasipati 1 kg zucru, főzzük 30 percig.
Receptek zselatin nélkül
A kulináris gyakorlat számos egyéb összetevőt tartalmaz, amelyeket szeretne. A homoktövis zselé még egyszerűbb receptje a cukrászok lelkesítése, hiszen zselatin nélkül is tudnak majd barna malátát készíteni. Ezekben a receptekben fontos tudni, hogy mennyit kell főzni a virit, figyelni a bőrbarát komponens és az egész termék elkészítését.
Z gelfiksom
Hozzávalók: 40 g gelfix 2:1 jelöléssel, 1 kg homoktövis, 0,8 kg zucru;
- a homoktövis levét facsaróban kell főzni;
- öntsük egy zománcozott serpenyőbe;
- 2 evőkanál zucru zhelfiksommal, és adjuk hozzá a serpenyőbe gyümölcslével;
- tedd a serpenyőt a tűzhelyre, melegítsd fel erősen, ale ne forraljuk fel;
- keverjük össze egy fakanállal;
- forró sik visipati tsukorban hagyjuk felforrni;
- tsukor kinyit - továbbra is gyenge tűzön, folyamatosan keverve, főzzük, amíg kész, obov'yazkovo tudja a rúgást;
- Az üveget megkenjük forró zselével.
Zselé agar-agarral
- Fontos megjegyezni: az agar-agart 1 évig vízbe kell áztatni, ha nem öljük meg, akkor forraljuk még három órán át.
- A Tsukrovo-yagidnu masszát agar-agar-készítményekbe kell önteni, de nem navpakba.
- A Masa agar-agarral kedvesen zagusne - egy órán át forralni kell.
- Agar-agar segítségével a zselé könnyen elkapható - ez szükséges a gyermekek számára.
Készítsünk elő 1 evőkanál agar-agar port, 500 ml vizet, 0,8 kg tököt, 1 kg homoktövist.
- áztassa az agar-agart egy évig hideg vízben;
- rozchin forraljuk fel, egy whilint kell főzni;
- rendbe hozza a forró sumish-t a tűzről, és adjon hozzá tsukrovo-homoktövis pürét; keverjük meg a masut, és forraljunk még 10-12 tollat;
- tedd egy előkészített edénybe csavart fedővel.
Kocsonya: homoktövis almával
Jó homoktövis alma társaságában. Nincs szükségünk az Ön által kívánt összetevőkre, csak fejezze be pontosan a receptet a termék elkészítéséhez.
Alma-homoktövis
Elő kell készíteni: 2 kg téli alma, 1 kg homoktövis, 1 kg cukru.
- lereszeljük az almát, előtte hámozzuk le a héját és a magját;
- dörzsölje át a homoktövis szitán, zmіshati z|іz| almapüré;
- adjunk hozzá zukort a gyümölcsmasszához;
- gyenge tűzön melegítsük, amíg a tsukor jobban ki nem nyílik;
- fektesse ki sterilizált üvegekbe;
- 30 hvilin forró vízben sterilizált;
- hermetikusan zárja le.
Püré almával
Elkészítés: 1,5 üveg víz, 300 g homoktövislé, 2 alma, 1 üveg zucru.
- vágott hámozott gyümölcsöt;
- tegyen egy almát homoktövissel egy serpenyőbe vízzel, forralja fel;
- A masszát addig melegítem, amíg botmixerrel pépes leszek;
- keverjük össze a pürét zucrummal;
- gyenge tűzön forraljuk;
- tegye rendbe az előkészített edényt.
A Nevipadkovo népi gasztronómiai szakemberei nagyon sok receptet találtak ki a homoktövisből való zselé készítéséhez, amelyhez pektint is használhatunk, különféle gyümölcsöket és mézet adhatunk hozzá. A homoktövis zselé bármely változatában könnyen elkészíthető, de a bőrértelmezésben egy láthatatlan vonzó íz mutatkozik meg, amit újra és újra meg akar kóstolni.
Az álmos őszi bogyókból tinktúrákat, kompótokat, lekvárokat készíthet, és hosszú távon csak a legfontosabb vitaminok eredeti megjelenésében takaríthatja meg a zselét. És nem elég, ha a bőrmester önállóan hazudik, mint például a homoktövisből készült zselét télire.
FONTOS! * a statisztika anyagainak másolásakor kérjük, adja meg a nyelvet aktívan küldje el a pershodzherelo-nak: https://nausade.ru/zagotovki/zhele-iz-oblepihi-na-zimu.html
Kevés téli jak-zagotovlyát lehet egyszerre szépséggel, zamatos ízekkel, aromával és gazdagsággal felfrissíteni, mint a homoktövis zselé. Ez a bogyó már régóta népszerűvé vált egyedülálló erejének köszönhetően. Ebből a cikkből megismerheti a felbecsülhetetlen értékű lassoshchiv téli elkészítésének különböző módjait, mint például egyszerre a sós arcokkal - a homoktövis zselével.
Dekilka a homoktövis zselé főzésének titkai otthoni fejekben
Ősszel, ha a növény ágait szó szerint arany-narancssárga termések borítják, csak a tövisek és tövisek száma okoz gondot a kiválasztásukkal, mint az elégedettség a szép bogyó betakarítása láttán.
Egy kilogramm homoktövis gyümölcs kiválasztásához körülbelül két évig fogyaszthatja - különösen, mivel a gyümölcs nem túl nagy. Az sör nem áztatja a kertészeket – a homoktövisből szüretelve még ízletesebb és színesebb. A zselé elkészítéséhez bogyókat kell venni, legyen az valamilyen és világgá emelkedett, fontos, hogy a bűz szagát érett állapotban választották ki, felhalmozva magában a barna erők teljes egyedi spektrumát. . Az Adzhe oblіpikha, a különböző országok tudósai szerint, a világ egyik legfontosabb kultúrájaként ismerték el.
A különféle ásványi anyagok, ezek a vitaminok, a homoktövis, a múltban elvették a jógidák birodalma vezetőinek elismerését, mint például a málna, a daru, a fekete ribizli és a fekete gorobina. Nem fogja tudni elfogadni az anyaország sem kicsi, sem nagy képviselőinek szaftos arcát. Már napi 100 g homoktövis is segít megszabadulni sok megfázástól és fertőző betegségtől, növeli az immunitást és segít más egészségügyi problémákban.
A homoktövis zselé elkészítése előtt a homoktövis gyümölcs minden receptjéhez alaposan meg kell mosni hideg vízben. Apró csírák, amelyeken bogyók tapadnak, látszik a neobow nyelve, a szilánkok, a büdösséggel letörölve, egyszerre kifutnak a sűrűből, és bennük, mint a növekedés minden részében, a személytelen barna. a nyelvek el vannak rejtve.
A homoktövis bogyós zselé elkészítésének legáltalánosabb módja az, hogy más módon készíti el. Lehet a levet viccolni, de a hatósági erő megőrzése érdekében érdemes kézzel, vagy mechanikusan, vagy az elektromos rezgés leállítása nélkül, mintha vitaminban gazdag lenne. A bőrreceptben speciálisan védve van, ami szükséges a homoktövis zselé elkészítése előtt.
Klasszikus recept a homoktövis zseléhez zselatinnal
Már gazdagon rokіv prravzhnі urak koristuyutsya ezt a receptet a homoktövisből készült fényes és fűszeres zselé elkészítéséhez, amellyel megkóstolhatja a vzimkát. A zselatin egy lény utazásának terméke, amelyet a porcok és a csontok egészséges szöveteiből vesznek fel. Nem számít, hogy ismerjük a jógát – bort minden üzletben és épületben árulnak, hogy további melankóliát hozzanak azok számára, akik rendbe akarják hozni a hajukat, de soha nincs ilyen foguk.
Ha van є 1 kg homoktövis bogyója, akkor az előtte lévő recepthez hozzá kell adni 1 kg cukrot és 15 g zselatint.
Az első szakaszban a homoktövis pürét készítik el. Ehhez a bogyókat egy széles nyakú serpenyőben megpároljuk, és egy kis pіdіgrіvre helyezzük. Nem szükséges vizet adni; Forrald fel a padlizsánt, és melegítsd még 5-10 percig egyenlő keverés mellett.
Ezután át kell dörzsölni egy szitán, hogy minden zayve-t elkészíthessünk: nasinnya, csibék, sört.
Könnyebb így csinálni:
- Vegyünk egy nagy műanyag drushlyak-ot, és helyezzük a fenevadra egy másik kapacitásért (kastrulya, cebro).
- Egy kanál forró homoktövis masszát tegyünk át pépesítőbe, majd famozsárral azonnal morzsoljuk össze úgy, hogy a sik z m'yakotty egy edénybe kerüljön, és az összes zaive a pépesítőn maradjon.
- Ismételje meg ezt az eljárást kis adagokban, ne verje meg az összes bogyót.
- A folyamat triviális és fárasztó, de a valóságban a bogyókat nem annyira megfőzik, hanem szárazra és könnyen dörzsölik.
A kész burgonyapüré előtt, házonként, szüksége lesz egy kis mennyiségű zucru-ra.
Egy óra kis mennyiségű meleg vízben (50-100 ml) zselatin granulátumot őrölünk. A bűz az a bűz, hogy egy órát feküdtem a víz mellett, hogy megduzzadjon.
Helyezze a homoktövisből és zucr-ból készült pürét egy pörkölőbe, és melegítse addig, amíg a zukra kristályai teljesen ki nem tágulnak. Vegyük le a melegítést, és adjunk hozzá zselatint a yagidnu masszából. Határozottan összekeverjük és forrón megkenjük a homoktövis zselatint zselatinnal steril, száraz üvegekbe. Nem fog el egyszerre, nem sietsz egy órás munkával. Jobban elteszem a hűtő mellett, ha hideg helyen akarom.
Homoktövis zselé gelfix-szel
Annak érdekében, hogy a textúra zselé homoktövis, és ne vigyük túlzásba a hideg kelések, uraim, gyakran vikorista zhelfiks. Ez a készítmény pektinen, egy természetes táplálékon alapul, amely nagyszámú bogyóban és gyümölcsben (alma, ribizli, arborvitae) megtalálható. A ferde szőlőben ez is bosszút áll, ami még fontosabb a її siklikben. A gelfiks krіm pektin tárolásában citrom- és szorbinsav és dextróz szerepel.
Hozzávalók és főzési technológia
1 kg homoktövishez készítsen 800 g cukrót és 40 g zhelfikst, amelyen a „2: 1” jelölést helyezzük el.
Készítsen pürét a homoktövisből az előző receptben leírt módszer szerint. Keverjük össze a gelfiket 400 g zucruval, és fogyasszuk homoktövispürével. Kezdje el melegíteni a bogyópürét, és forralás után, lépésről lépésre adjuk hozzá a recepthez tartozó cukrut. Forraljon fel háromnál több mint 5-7 tollat, majd csomagolja a zselét üvegedényekbe, és tekerje fel.
Homoktövis zselé agar-agarral
Az agar-agar a rozmaring zselatinjának analógja, amelyet tengeri algákból nyernek. Maga a gyógyszer inkább maró hatású, oszcilláló magnézium, jód, folsav. A bor ára is a diétázni vágyóknak jár, az épület shvidko szilánkjai kicsit többet adnak.
Ezenkívül a helyettes zselatint tartalmazó vіdmіnu vіd készítményeken agar-agar zselé nem barnás, 3. órán át szobahőmérsékleten.
Hozzávalók és főzési technológia
- 1 kg homoktövis bogyó;
- 800 g zucru;
- 500 ml víz;
- 1 evőkanál agar-agar por zsír nélkül.
Ennél a receptnél a hozzáadott technológiával elkészített homoktövis pürét habosíthatja, vagy egyszerűen turmixgép segítségével hozzáadhatja a szárított bogyókat, és hozzáadhatja a cukrut. Egy másik változatban a készítmény gazdagságát a nasinnya rahunkája és a bőrök teszik ki, amelyekben kevés a barnás beszéd, de valaki számára elfogadhatatlan lehet az agyag homoktövis egyszerre bojttal, nem fontos. Az élet.
Áztassa az agar-agart hideg vízben egy évig. Ha nem ölsz meg valakit, akkor forrald tovább. Ha lehetséges, állandó keverés mellett forraljuk fel az agar-agar keveréket, és főzzünk egy whilint. Masa agar-agarral jól besűrűsödni kezd;
Melegítsük a sumish-t agar-agarral, tegyünk rá tüzet, és adjunk hozzá pépesített homoktövist zukrával.
A díszített gyümölcsös sumis után spratt whilint főzhetünk, vagy azonnal üvegekbe tölthetjük. Az agar-agar zselé még gyorsan megragad, így gyorsan kell dolgozni, anélkül, hogy lazulna.
Az ilyen desszertet a homoktövisből normál szobahőmérsékleten csavart fedővel ellátott üvegekbe veszik.
Egy egyszerű recept a homoktövis zselé főzéséhez a sütőben
Dosi koristuyutsya népszerű receptek zselé elkészítéséhez homoktövisből anélkül, hogy szavakat adnának hozzá. Igaz, ehhez az elkészítési módhoz csörgesd ki a főzés óráját, meg fog nőni és jelentős barna szó- és vitaminpazarlás lesz. A hőkezelés időtartamának lerövidítése és magának a folyamatnak a megbocsátása érdekében felgyorsíthatja a sütőt.
Hozzávalók és főzési technológia
A homoktövis zselé elkészítéséhez ehhez a recepthez csak bogyókat és cukkinit kell elkészítenie 1: 1 arányban vagánként.
A homoktövis megmosása és szárítása után a bogyókat egy tálban vékony lapra terítjük, és 8-10 tolltollat melegítünk körülbelül 150 °C-on. Tehát, miután letelepedett, gyengéden haragudjon meg a vіdpovіdnu єmnіst, és törölje át az útjában lévő rasp'yakshenі bogyókat egy szitán.
Keverje össze a bogyópürét cukróval, és töltse fel szobahőmérsékleten körülbelül 8-10 évig, amíg a zucru ki nem nyílik.
Emiatt a homoktövis zselét ki lehet tenni a sterilizált és szárított üvegek elé, fedővel lezárva, és hideg helyen (loh vagy komoru) a partra helyezhetjük.
Homoktövis zselé és szőlő
A homoktövis csodával határos módon gazdag gyümölcsökkel és bogyós gyümölcsökkel fogyasztható, a legnépszerűbb pedig a szőlővel való étkezés receptje.
Hozzávalók és főzési technológia
Zselé készítéséhez jobb, ha húsos, gödör nélküli szőlőt használunk. A homoktövist és a szőlőt egyenlő arányban kell elkészíteni - 1 kg abból a másik gyümölcsből, amivel a zukra kétszer kevesebbet - közel 1 kg -ot fogyaszthat.
A főzési folyamat még egyszerűbb - főzzön burgonyapürét homoktövisből a kívánt módon, vagy csak használja a sik-et. Turmixgép segítségével őröljük meg a szőlőt, és szitán átpasszírozzuk, hogy megtisztítsuk a bőrt és esetleg a bojtokat.
Adjunk hozzá zukort egy csomó gyümölcshöz, és főzzük 15-30 tolltollal addig a pillanatig, amíg a masa sűrűsödni kezd.
A készenlét idején helyezze a zselét steril üvegekbe.
Homoktövis zselé recept hőkezelés nélkül
A recept szerint elkészített homoktövis zselé teljes joggal „élőnek” nevezhető, a szilánkok nem veszik el teljesen az erőt, ezeknek a bogyóknak az erejét.
Hozzávalók és főzési technológia
Ahhoz, hogy a homoktövis betakarítása jól megoldható legyen, több tsukrát kell szedni, receptekben lejjebb, a hőkezelést vikorizálni. Hívjon, 100 g yagidhoz 150 g zucrut veszünk.
Jobb, ha a homoktövist húsdarálón keresztül őröljük, és a sütemény tetejét szitán vagy egy spratt gézgolyón keresztül távolítjuk el.
Sik іz m'yakottu süssön a szükséges mennyiségű zucruval, határozottan keverje össze, és 6-8 évre megvonja a zucru melegétől. Ezt követően a zselé elvihető tárolásra a hűtőszekrényben vagy más hideg helyen.
Ily módon a betakarítás szobahőmérsékleten megtakarítható.
Zselé fagyasztott homoktövisből
A homoktövis csodával határos módon a lefagyott látványból kikerül, a zselé pedig nem kevésbé zamatos és sötétbarna, alacsonyabban friss. Nincs különösebb szenzáció a jógát télire felkészíteni, a homoktövis lefagyott és olyan rosszul esik. És jobb, ha másnap készítünk egy sós desszertet, majd minimális hőkezeléssel, és spóroljuk meg a vitaminokat.
Hozzávalók és főzési technológia
A fagyasztott homoktövisből készült zselé elkészítéséhez általában zselatint használnak, de nélküle is megteheti.
Az első szezonban a bogyókat (1 kg) fel kell olvasztani és fel kell olvasztani, akár hozzáférhető módon, burgonyapürét, zvіlnivshit, mint az ecsetek és héjak. Adjunk hozzá 600-800 g zucrut a püréhez.
Egy óra forrásban lévő vízben (100 ml) oldjunk fel 50 g zselatint, és keverjük össze homoktövispürével. Nincs szükség további hőkezelésre. Tegye ki a jógát tárolóedényekbe, és hideg helyen fogja fel (erkély mellett gyűjtheti). A fagyasztott homoktövisből zselatinnal készült zselé 3-4 éven belül elkészül.
Ha nem akarod, hogy gonernek nevezzenek, akkor különben bajt kell csinálnod. Helyezzen 200-300 ml vizet és vizet a helyiségbe a fagyasztott homoktövis bogyók (1 kg) felmelegítéséhez. A forralás órája alatt a bűz kiolvad, és további levet ad. Körülbelül 10-15 tollat forraljunk fel, majd forrón töröljük át egy már ismert szitán.
A pürét ízlés szerint keverjük össze zukrral (mondjuk 500-800 g), és főzzünk még 5-10 hideget. A kész zselét ömlesztett tartályokba lehet önteni. A maradék fogás több mint 8-12 év. Bármely ügyes embertől megmentheti a jógát.
Visnovok
Nem könnyű a homoktövisből álmos zselét készíteni, ezzel a lasosszal tényleg lehet erőt, finom ízt kitalálni, ami ananászt sejtet, és nem illik egy nagy kő elméjébe belecsempészni.
Homoktövis zselé – induljon a barna előkészületek szezonja! Akinek a receptjét a főzés nélküli télire, ugyanazt a zselét hívják élő főzésnek, és még az újban is több vitamint takarítanak meg. A képen szereplő utasítások segítenek a barna bogyók elkészítésében, amelyeket az emberek „szibériai ananásznak” neveznek, és a homoktövis bokor „aranyfa”.
Tegyél egy kis cukrut a zselébe, attól függően, hogy mennyi püréd van. Jobb, mint a jóga, ha adjunk hozzá tsukor at spivvіdnoshennі 1:2 vagy 1:1,5 - egy üveg bogyópüréhez 1,5-2 üveg zukrovy pіsk.
Az elkészítéshez 20 tollra van szüksége a recept összetevőiből, 1 350 ml-es üveg formájában.
Raktárak:
- homoktövis püré - 400 g;
- savanyú pisok - 600 g.
Hogyan készítsünk homoktövis zselét?
A stigli bogyókat kiválogatjuk, smittyát látunk, cipzáras gyümölcsöket. Addig egy évre kézzel leszedek egy kilogramm homoktövist, még ha egy kis munka is.
A bogyókat drushlyakba tesszük, hideg folyóvízzel leöblítjük, majd papírtörlőre fektetjük, megszárítjuk.
A homoktövist egy turmix lombik szárához helyezzük, addig finomítjuk, amíg a püré el nem készül.
A homoktövispürét finom szitába tesszük, hogy a héjak és a szalvéták kijöjjenek.
Határozottan letöröljük a masut, hogy csak a fej teteje maradjon az anyagon. Eszközök a burgonyapüré elkészítéséhez - egy szita, egy kanál, egy tál, szórjon rája kaporral vagy forralja fel egy nagy serpenyőben.
A homoktövis pürénél sok savanyú pisi van, viszonylag vegyesen, egy degaórára hagyva, hogy a tsukra szemcséi teljesen összetörjenek.
Egy edényt a betakarításhoz miёmo, majd egy páron sterilizálják, alacsony frekvenciájú komponensekkel kemencében vagy kemencében 120 fokon 10 hvilin szárítják, a fedőt felforralják.
Az üveg végére áttesszük a zselét, forralt fedéllel csavarjuk.
Az üveget betesszük a hűtőbe, vagy kihűl. Ha hidegben szüretelik, az ilyen termések nem használják fel a hónapok óta tartó spratt puha csontjait.
Egy tégely homoktövis zselé 85 Celsius fokos hőmérsékleten is pasztörizálható 20 szálból (350 g-os tartály). A pasztőrözött zselé hideg komorból vehető.
Lelkesedés...