A lények szemmel tartása érdekében

Pulykafilé gombával felső szószban. Hogyan főzzünk pulykát gombával felső szószban. Pulykaszelet kemencével és rozmaringgal

Raktárak:

  • pulyka filé - 500-600 g
  • pékség - 200 g
  • felsők 10% - 200 ml
  • cibulya ripchasta - 1 nagy cibulina vagy 2 dribni
  • olívaolaj - 70 ml
  • sіl - csíp
  • kréta bors - a kés hegyén

Indichka pecheritsy-vel felső szószban - még sós és alacsonyabb fűben is. A jógo önálló gyógynövényként és köretként is tálalható. Itt burgonyapürét, rizst, hajdinát, tésztát talál – a választás az Öné. Egy pulyka pecheritsyvel felsőmártásban, gyorsabban és egyszerűbben elkészítve, így csodálatos vacsorává válhat számodra, hazádnak.

Tehát, mint a pulyka, és a gomba diétás termék, az emberek biztonságosan élhetnek fűben, mint az egészséges táplálkozás, és fogyhatnak.

Pulyka pecheritsy-vel felső szószban, fotó a fényképről

Öblítse le és szárítsa meg a pulykafilét. Meg lehet verni egy madár mellét, vagy її a szár részét, nem számít. Vágja le a csíra filét a medálon körülbelül egy centiméterre, majd vágja le a bőrt a medálon, és vágja le a szálakat a szajrén.
A pecheritsát két részre vágjuk, majd a héjas részét 1-2 mm-es vékony fűzőkre vágjuk. Friss gombát vicceztem, aztán ment és le is fagyott, csak előtte kellett kiolvasztani.

Tisztítsuk meg a cibulát a lushpinnyától, vágjuk fel és rázzuk fel pivkiltsyvel.

A serpenyőben öntsünk olívaolajat és a pulykafilét. Erős tűzre kenjük, időnként megkeverve egy fa spatulával. A hús elkészítésének folyamata során lépésről lépésre emlékezhet saját színére és a szülőföldjére, amelyet látott.

Folytassa az ecsetet, amíg az arany meg nem jelenik a darabokon. Addig izzadjunk, míg megsül a pulyka.

Keverjen össze és kenjen be 5 tollat ​​anélkül, hogy a fedőt elcsavarná.

Mint csak a sik vіd gombát, forraljuk fel, sózzuk, borsozzuk, és tegyük a cibulát a serpenyőbe. Keverjük össze, ecseteljünk 3 tollat, keverjük össze.

Ha a cibula derékszögűvé válik, öntsük bele a tetejét, és fedjük le krishkoy-jal. Oltsa el 3 hvilinit.

Tálaljuk a pulykát pecheritsy-vel a szósz tetején, és a főzés befejezése után reggel melegen kell tálalni. Burgonyapüréhez vagy rizshez köretként mi tésztával szeretjük a legjobban. Pulyka pecheritsyvel és öntetszósszal – ez csak egy mese!

Indichka gombával felső szószban - egy csoda házi gyógynövény, mint egy vіdmіnno valami körettel. A tetejét 15-25% zsírral lehet felverni. A félelem kedvéért megfűszereztem a curry fűszerezéssel, sok hasonló jegyet adott hozzá, vagy lehet kísérletezni és más fűszerekkel helyettesíteni. A Strava a shvidky és az egyszerű kategóriába sorolható.

Készítse elő az összes szükséges terméket a listához.

Szárítsa meg a pulykafilét, és vágja fel a régi férjekkel.

A cibulát megtisztítjuk, pivkiltsyvel felvágjuk. Pecheritsa rózsa széles ruhákon.

Egy serpenyőben grillezzen olívaolajat, köpje ki a pulyka férjét, és ecsetelje be az oldaláról pirospozsgásra. A láncon 5-7 toll. Például só és bors.

Tegyük át a húst egy tálba, és fedjük le tányérral vagy fedővel, hogy ne jöjjön ki. Öntsük a trohi olії-t a serpenyőbe, adjuk hozzá a tsibulyut és a pecheritsі-t, ecseteljünk 3 hvilinit, sózzuk és borsozzuk.

Forgasd a pulykafilét egy serpenyőbe, fedd le, és 3 hvilint hűts le. Adjuk hozzá a curry fűszert és keverjük össze.

Öntsük a tetejét, és melegítsük fel egyszerre 5 khvilint.

Add részleteket krip és keverjük össze.

A pulykát gombával is megkóstolom felső szószban, és a kedvenc köreted mellé tálalom. van rizsem.

Ízletes!

Az alacsonyabb indexű húst kemencékkel, zöldségekkel és különféle szószokkal fogjuk fogyasztani. Ezért a jógát gyakran használják más gyógynövények elkészítésének alapjául. Ez a cikk egyszerű kulináris recepteket mutat be pulyka gombával tejfölben.

Az ilyen gyógynövények elkészítéséhez nemcsak filé, hanem stegna, gomilki vagy a hasított test egyéb részei is vásárolhatók. Nem sokkal a csutkázás előtt a húst kivettük a hűtőből és szobahőmérsékleten tartották, így lédús és puha lett. Ezután folyó vízben megmossuk a jógát, megszárítjuk, a szükséges darabokkal feldaraboljuk, és fűszerekkel, olívaolajjal, küszöbön és chasnikkel keverve bepácoljuk.

A hasonló gyógynövények raktárába kerülő tejfölnek feltétlenül frissnek és savanyúnak kell lennie. Dosvіdchenі kuharі ajánlom vikoristovuvat z tsієyu módszerrel nem savas terméket, amelynek zsírtartalma 20% lesz.

Ha van gomba, akkor nincs semmi különösebben életképes. A Tse nem lehet kevesebb, mint lisovі, de láthatja, hogy a darab nő. Az első fordulatnál a gombát idő előtt baganozzuk, és csak ezután adjuk a húshoz. Az agyagot vagy a kályhát szeletekre vághatjuk, és a felismerés érdekében megverhetjük.

Alapvető lehetőség

Ezt a gombás és tejfölös pulyka receptet rendkívüli egyszerűsége jellemzi. Ugyanakkor maga a bor a legmerészebb kulináris kísérletek alapja. Ezért a jóga elsajátítható, legyen az egy modern mester. A jóga létrehozásához szüksége lesz:

  • 500 gramm indiai filé.
  • 2 remek cibulini.
  • 200 gramm pékáru.
  • 120 ml tejföl.
  • Dribnokristalіchna sil, hogy zapashny bors (az élvezet).
  • Pisna oliya (kenéshez).

Törölje le a filéket papírtörlővel, díszítse kis shmatochkival, és kenje meg forró, harmatos zsírral. Adjunk erőt a húsnak, a téli borsnak és a pivkiltsya tsibulinak. Az egészet jól összekeverjük, és a minimális tűzön tovább pároljuk. Amint a cibula a prozora csillagává válik, a serpenyőnél megemlékeznek a gombák önteteiről. Tíz szál után az egész bajuszot leöntjük tejföllel, és a fedő alatt egy évszakban lehűtjük. Zokogjon a serpenyők helyett, nem szükséges időnként felkavarni. A kész pulykát pecheritsyvel és tejföllel tálaljuk forró edényben burgonyapürével vagy rizzsel.

Opció sárgarépából

Az alábbiakban ismertetett technológiával zúzott Strava gyakorlatilag mustáros körettel használható. Zavdyaki tsomu különösebb problémák nélkül ur_znoman_tniti családi menüt készíthet. Az ízletes étel elkészítéséhez a következőkre lesz szüksége:

  • 700 gramm indiai filé.
  • Remek sárgarépa.
  • 400 g friss gomba.
  • 2 cibulini.
  • Roslinna oliya (kenéshez).

Esszék erről a receptről pulyka gombával tejfölös szószban, átadva a további összetevők számát, kérem, kérem, hogy a megfelelő pillanatban legyen minden, amire szüksége van. Szükséged van:

  • Messzi kanál mustár.
  • 200 ml tejföl.
  • 2 evőkanál apróra vágott petrezselyem.
  • Drіbkoy szárított bazsalikom és kakukkfű.
  • Csésze só, bors és tárkony.

A tsієї stravi főzését a zöldségek betakarításából kell elkezdeni. Їx miyut, takaríts ki. Melegítsünk fel egy serpenyőt növekvő zsírral, és tegyük bele a reszelt sárgarépát és a felszeletelt cibulát. Mindent megkenünk néhány tollal, majd gombakockákkal összekeverjük és tovább főzzük. Röviddel a folyamat befejezése előtt a zöldségeket megsózzuk és borssal ízesítjük. Az eltávolított massza egy részét a hőforma aljára helyezzük. Felülről sebet raknak, hogy húst látsz. Mindent felesleges gombák, cibulák és sárgarépák borítanak. A készterméket, amely viishov, öntjük mártással, összetörjük tejföllel, forró mártással és fűszerekkel. Mindazonáltal tisztítsa meg a forró sütőt, és állítsa készenléti állapotba. A pulykát gombával tejfölös szószban sütjük 190 fokon 40-50 szálra.

Lehetőség burgonyából

Az alábbi recept segítségével könnyedén elkészíthet egy teljes ízű fűszernövényt anélkül, hogy további köretekre lenne szüksége. Erre a borra énekesen szól a munkásasszonyok dalos érdeklődése, akik azon tudnak gondolkodni, hogyan szidalmazzák a nagy hazát. A jóga inspirációhoz szüksége lesz:

  • 400 g pulykafilé.
  • Egy kiló burgonya.
  • 200 g fehér gomba.
  • Remek cibulina.
  • 100 g kemény fajtájú szirah.
  • 200 ml tejföl.
  • Erő, zukor és krétabors (az élvezethez).
  • Pisna oliya (kenéshez).

Az indicafilét kockákra vágjuk, megsózzuk, belekortyolgatjuk a fűszereket és rendbe rakjuk az ölést. Egy óra elteltével a bepácolt húst az olajozott fedélzet aljára helyezzük, és a gomba egy részével lefedjük, elölről megkenjük egy levágott cibuliával. A tetején egyenletesen rozpodіlyayut kockára vágott burgonyát és zöldséget, amelyek kimaradnak. Mindannyian kénforgáccsal és tejfölös vízzel kortyolgatnak, kevés vizet, küszöböt keverve, csipet cukukat és fűszereket. Elkészítem, amit kitaláltam, forró sütőbe teszem. A pulykát tejfölös szószban gombával és burgonyával, nyugodt hőmérsékleten egy évig sütjük. Zokogva vstig alakban készülni, yogót fóliával letakarva.

A gyömbér változata

Tsya sitna, hogy a zamatos fű ideális nem csak egy heti családi estére, hanem karácsonyi lakomára is. A jóga felkészüléshez szüksége lesz:

  • Pulyka teteme.
  • Csomag vaj.
  • 150 g szilárd szirah.
  • Pivkilo tűzhely.
  • 200 g ananászkonzerv.
  • 250 ml tejföl.
  • 5 gramm gyömbér.
  • Erő és krétabors (ízlésért).

Sequence barkácsolás

Az ilyen indica gombával tejfölös szószban való elkészítésének folyamata néhány egyszerű szakaszra osztható. Wimit és szárítsa meg a hasított testet dörzsöljük küszöbön és fűszerek, és sütjük a sütő közelében, időnként öntözzük lével, amint látható. A madár készen áll arra, hogy részekre vágjuk és meleg helyen elvigyük.

Gyomnövény, amely tíz szálra megtisztította a gombát, sós víz közelében vizet forraltunk, majd vékony szívószálakkal leöblítettük, levágtuk, és a madarak megsülése után elborult sik közelébe tettük. Adjon hozzá konyakot, gyömbért, silót, tejfölt, zergeforgácsot és krétaborsot. A sült kemencéknél mindent felmelegítenek, összekevernek és egy tányéron csóválnak, amiben a sült madár darabjai fekszenek. Tálalás előtt a pulykát gombás tejfölös szószban ananászkonzervvel díszítjük.

Opció a gіrchitseyu-tól

A Tsya egyszerű és ízletes fű egy határvonalas egyszerű technológiára készült, mivel nem vesz igénybe sok időt. Éppen ezért ideális egy szűk családi táborban eltöltött estéhez. A jóga létrehozásához szüksége lesz:

  • 600 gramm indiai filé.
  • 250 ml zsírszegény tejföl.
  • 200 gramm pékáru.
  • Remek apatojás.
  • 30 g mustár.
  • 100 milliliter vizet.
  • 20 g vaj.
  • Erő és fűszerek (ízlésért).

A felvágott pulykát serpenyőre tesszük, megkenjük vajjal, a sütőt kikenjük nyárssal. Egy spratt whilinen keresztül a hozzávalókhoz keverjük össze a szószt, morzsoljuk össze a tejfölt, a felvert tojást, a mustárt, a sót és a fűszereket. Mindent jól összekeverünk, hígítsuk fel a szükséges mennyiségű vizet, és készre állítjuk. Tálaljuk ezt a fűszernövényt forró hajdinában, rizsben vagy burgonyapürében.

M'yaso, hogy a gomba - poednannya, jak mindenkinek illik. A kész fogásnál jó az ételt egymáshoz adni. Győztesnek kell lennem, ha diétás indikát és sütőt eszem.

Ez az illatos pulyka gombával kerül elő egy csésze tej tetejére öntött szószban. Vzagali, akinek a receptje ideálisnak nevezhető, még akkor is, ha ennek a madárnak az alacsonyabb diétás húsát jobban elkészítik egy fűszeressel - egy ilyen száraz filé kutyamentes lesz.

A pecheritsy-s shmatkival megkent, fehér szószban párolt pulykamell kiegészíthető valamilyen körettel, például főtt vagy friss zöldségekkel, tésztával. A párolt pulykát hűtőbe téve és a köretet változtatva nem csak a hétköznapi stílusod vizelhető ki, hanem egy órát is spórolhatsz az obidu elkészítésére.

Információ a receptről

Konyha: európai.

Főzési mód: obsmazhuvannya, pörkölt.

Forró főzési óra: 50 perc

Adagok száma: 8 .

Raktárak:

  • hindichka (filé) - 470 g
  • oliya - 4 evőkanál. l.
  • pékség - 80 g
  • tej chi tops - 1 evőkanál.
  • qibulya -1 db.
  • erőt az ízléshez

szószhoz:

  • borosno - 1 evőkanál. l.
  • vershkov vaj - 50 g
  • tej - 300 ml
  • száraz provence-i gyógynövények - 1 év.
  • szil - 0,5 tk.

Főzési recept:


  1. Nasampered, a pulykafilét megmossuk és apró darabokra vágjuk.
  2. Serpenyőben megsütjük 2 ek. l. harmatos olívabogyó, fektessen egy pulykát, és kenje meg vele a pirospozsgás csík felületét.

  3. A hús hátulján a vlasny sik látható. Amint a bor felforrt, öntsön 5-7 evőkanál. l. tej chi vershkiv. Cserélje ki a tüzet, és párolja a pulykát, amíg a tej teljesen el nem párolog. A tej a pulyka felületén, kifürkészhetetlen ízzel készül, és ennek köszönhetően a pulyka több levet kap.

  4. Amíg a pulyka sül, előkészítjük a cibulát és a sütőt, amíg meg nem kenjük. A gombát kis darabokra, a cibulát kockákra vágjuk.

  5. Tej forralt, adjunk hozzá 5-7 evőkanál. l. tejet és folytassa az oltást.

  6. Ebben az órában kenje ki a tűzhelyeket két evőkanál olajbogyóval egy okremіy serpenyőben.

  7. Adjuk hozzá a cibulát a gombák kenéséhez. A gombás cibulát készre állítjuk. A láncon több mint 4 perc. Például sózzuk meg egy kicsit.

  8. A párolt pulykához adjunk hozzá cibuleyával megkent gombát, ha a pulykadarabok már könnyen átszúrhatók késsel.

  9. Keverjük össze a pulykát a gombával, tegyük a serpenyő egyik oldalára, a másik oldalára vegyünk egy kanál vaddisznót.

  10. Ha kicsit felmelegszik (30 másodperc után), tegyünk a tetejére 50 g vajat.

  11. Csakúgy, mint a rózsaolajat, keverje össze a yogot borosh-val és az egészet a serpenyőben, öntsön fokozatosan hozzá tejet (300 g) és sót (0,5 teáskanál). Hozzáadás|Hozzáadás| a szószban 1 tk. száraz provence-i gyógynövények. A Provence-i gyógynövények egyedi ízt adnak az egyedi szósznak.

  12. Pároljuk meg a pulykát gombával, keverjük még 3 hvilint, majd adjunk hozzá friss vagy fagylaltos (mint az enyém) zöldpetrezselymet és egy termést, és azonnal kapcsoljuk be a tűzhelyet. Znіmіt serpenyőben, dokkok zöldje nem változtatta meg a színét.

  13. Már a tűzhelyen keverjük meg a zöldeket, élénkzöld lesz.

  14. Az Indichka önálló gyógynövényként termeszthető, fekete kenyérrel, ogirkommal, és lehet valamilyen köret.



Lelkesedés...