Зернові корми в годівлі свиней. Годування хвилястих папуг, зернові корми

Міністерство аграрної політики України

Харківська державна зооветеринарна академія

Кафедра годівлі і кормовиробництва

Реферат на тему:

«Зернові злакові корми»

Роботу підготував:

Студент 3 курсу 9 групи ФВМ

Бочеренко В.А.

Харків 2007

Зернові злакові корми

За хімічним складом зерно кукурудзи виділяється серед злакових кормів високим вмістом вуглеводів, головним чином крохмалю (до 70%), і великим відсотком жиру (до 8%). Вміст протеїну становить близько 9-10%. Кукурудза бідна золою, особливо кальцієм, якого міститься всього лише 0,05%, т. Е. В кілька разів менше, ніж в зерні вівса. Білкові речовини в зерні кукурудзи складаються, головним чином, з неповноцінного казеїну і Глутеліни. Жир в кукурудзі має низьку точку плавлення. Кукурудза містить порівняно мало вітамінів. Перетравність поживних речовин кукурудзи висока. Органічні речовини (білки, жири і вуглеводи) тварини перетравлюють на 80-90%.

З усіх зернових злакових зерно кукурудзи має найвищу енергетичну (загальну) поживність і коефіцієнт повноцінності його дорівнює одиниці. В 1 кг зерна кукурудзи міститься 1,33 корм, од., 12,2 МДж обмінної енергії для великої рогатої худоби і 13,6 МДж - для свиней. Докладний склад і поживність зерна кукурудзи наведені в таблиці 80.

При середньому врожаї зерна кукурудзи 30 ц / га господарство отримує близько 4 тис. Корм, од., Тоді як в гарному врожаї вівса (20 ц / га) - тільки 2 тис. Корм. од.

Зерно кукурудзи служить відмінним кормом для всіх видів сільськогосподарських тварин, особливо в комбінації з бобовим сіном для великої рогатої худоби і овець і з багатими білками макухи та шроту для свиней і птиці. Таким чином, при раціональному використанні зерна кукурудзи в кормових раціонах тварини дають високу продуктивність. Однак при надмірному харчуванні кукурудзою у молочних корів масло виходить м'яке. Зайве м'яке м'ясо і масляниста сало виходить у свиней, відгодовуваних переважно кукурудзою. У цьому випадку для отримання свинини високої якості слід разом з кукурудзою згодовувати в складі раціону такі зернові корми, як, наприклад, горох, ячмінь, шроти, які покращують якість сала.

Кукурудза придатна і для годування коней, в раціонах яких при достатній кількості протеїну (білка) вона може замінити до половини норми вівса. Норми згодовування зерна кукурудзи залежать від виду, віку, статі тварин, структури раціону і ін.

Зерно кукурудзи згодовують великій рогатій худобі і свиням в мелкоразмолотом вигляді, коням і птиці - у вигляді дерті (крупного помелу). Треба мати на увазі, що подрібнена кукурудза швидко розігрівається і псується, тому заготовлювати її слід на короткий період - 4-6 днів.

Тваринам, особливо коням, згодовують свежеубранного кукурудзу в подрібнених качанах. Початки містять до 20% качанів, що складаються, головним чином, з клітковини, поживність їх порівняно невисока, але користь від згодовування зерна в качанах полягає в тому, що тварини з'їдають таку кукурудзу повільніше і краще її перетравлюють, тим самим підвищується перетравність і поживність корму.

Останнім часом в господарствах все більшого поширення набувають виведені нові сорти і гібриди так званої високолізіновиє кукурудзи, що містить до 3,7-4,0 г / кг незамінною для тварин амінокислоти лізину. Згодовування високолізіновиє кукурудзи свиням на відгодівлі сприяє збільшенню середньодобових приростів живої маси на 10% і більше за рахунок кращого засвоєння протеїну кормів всього раціону.

Кукурудзяне зерно, особливо підвищеної вологості, а також качани молочно-воскової і воскової стиглості можна силосування в чистому вигляді і в складі комбінованих силосів для свиней і птиці.

Зерно кукурудзи є одним з основних складових частин комбікормів промислового виробництва і кормових сумішей, які готуються безпосередньо в господарствах, для всіх видів сільськогосподарських тварин. Нормами включення кукурудзи в комбікорми є: для птиці різного віку - до 60%, для свиней - до 50-60%, для дорослої великої рогатої худоби - до 50%, для телят - до 25%, для дорослих овець - - до 70%, для ягнят - до 30%, для коней - до 30%, для кроликів - до 20% (по масі).

Овес є найбільш поширеною кормової зерновою культурою і як кормова засіб має велике господарське значення. За хімічним складом овес відрізняється великим, в порівнянні з зерном інших злакових, вмістом жиру і клітковини.

У зерні вівса в середньому міститься 85% сухих речовин, у тому числі 10-11% протеїну, 4-4,5% жиру, 9-10% клітковини, 60-65% безазотистих екстрактивних речовин і 4-5% золи. Перетравність органічних речовин становить близько 70%.

Енергетична (загальна) поживність вівса дорівнює 1. В 1 кг його міститься 9,2 МДж обмінної енергії для великої рогатої худоби і 10,7 МДж - для свиней. Докладний склад і поживність зерна вівса наведені в таблиці 80.

На хімічний склад і поживність вівса в значній мірі впливає удобрення грунту, до якого дуже сприйнятлива ця культура. На грунтах, багатих азотом і фосфором або добре удобрених, отримують зерно, багате протеїном. Навпаки, внесення вапна зменшує вміст протеїну, жиру і плівчасті, але підвищує вміст крохмалю і натуру.

На кормову цінність вівса в сильній мірі впливає крупність (натура) зерна. Відомо, що овес в залежності від натури ділиться на три категорії: з натурою вище 480 г, средненатурний - від 420 до 480 г і нізконатурний - до 420 г. Не менший вплив на загальну поживність зерна вівса надає його пленчатость. У хорошого вівса плівки складають не більше 30% маси зерна, тоді як в щупле і нізконатурном вівсі на них припадає до 40%. Плівки містять багато плохопереварімой клітковини, мало протеїну і жиру; за загальною поживністю вони близькі до соломи. Тому овес цінується тим вище, чим менше в ньому плівок. Присутність великої кількості плівок значно знижує перетравність, поживність вівса в порівнянні з іншими зерновими злаками.

Дієтичні властивості вівса проявляються в більшій мірі після відділення від нього плівок. Тому в кормовому відношенні велику цінність представляє голозернистий овес, який є одним з кращих дієтичних кормів серед зернових злакових.

Зерно вівса згодовують всім видам сільськогосподарських тварин. Головне застосування овес знаходить при годівлі коней, для яких він є стандартним кормом, незамінним в дієтичному відношенні, йому приписують властивість підвищувати у коней активність. Така специфічна особливість вівса пояснюється частково вмістом в ньому холіну (вітаміну В4), якого в цьому кормі міститься в 2 рази більше, ніж, наприклад, в кукурудзі.

Коням з хорошими зубами овес зазвичай згодовують в цілому вигляді, старим коням і з поганими зубами для полегшення розжовування і перетравлення овес слід плющить.

Овес є дуже цінним кормом для племінних тварин усіх вікових груп: молочних корів, овець, свиней, кролів, птиці, а також для відгодовуваних тварин. Цим тваринам овес згодовують у вигляді дерті.

Добові норми згодовування вівса тваринам в значній мірі залежать від виду, статі, віку, продуктивності, роботи, структури раціону і ін. Наприклад, для дорослого коня при важкій роботі кількість вівса в раціоні може бути доведено до 12 кг на добу.

Зерно вівса є одним з основних компонентів комбікормів заводського виробництва і кормових сумішей, які готуються в господарства всіх видів сільськогосподарських тварин. Нормами включення вівса цьому випадку є: для коней - до 60%, для кроликів - до 50%, дорослого великої рогатої худоби - до 30%, для телят - до 15%, для овець - до 30%, для свиней - до 20-25%, для дорослої птиці - до 20% по масі).

Ячмінь - широко поширений корм. У здобутті хорошої врожаю високоякісного зерна ячменю велике значення має характер грунту. Ячмінь більш вимогливий до добрив, ніж овес, добре вдається на перегнійних і суглинних грунтах, багатих вапном, гірше - на сухих, піщаних і кислих болотних грунтах. В умовах хорошого зволоження отримують більш щире, але щодо бідне протеїном зерно. За равнению з вівсом ячмінь більш багатий безазотними екстрактивними речовинами, але жиру і клітковини в ньому менше.

Вміст протеїну в ячмені сильно варіюється - від 7 до 24%. 3 середньому в ячмені міститься: сухого вещества-- 85%, протеїну - 11,3%, жиру - 2,2%, клітковини - 4,9%, крохмалю - 48,5%, безазотистих екстрактивних веществ-- 63,8% і золи-- 2,8%. Перетравність поживних речовин ячменю вище, ніж вівса. Органічна речовина (протеїн, жир, вуглеводи) в середньому перетравлюються на 89%. Коефіцієнт повноцінності ячменю дорівнює 0,97. За загальною поживністю ячмінь перевершує овес на 15%.

В 1 кг ячменю міститься 1,15 корм, од., 10,5-12,7 МДж обмінної енергії і 85 г перетравного протеїну. Докладний склад і поживність ячменю наведені в таблиці 80. Відмінний ячмінь повинен мати натуру не нижче 565 м

Ячмінь є задовільним кормом для коней і молочного: кота і відмінним - для відгодівлі свиней. Проте в господарствах широкого обробітку ячменю він може бути єдиним зерновим кормом для тварин, які змолоду привчені до нього.

У дійних корів при включенні ячменю в раціони поліпшується якість молока і масла. При відгодівлі свиней ячмінь дає найкраще м'ясо і сало. Ячмінь вважається хорошим кормом і при вирощуванні молодняку \u200b\u200bтварин.

З огляду на жорсткості оболонок ячмінь краще згодовувати у вигляді дерті, борошна або плющення для коней. Зразковими нормами використання зерна ячменю в комбікормах і кормових сумішах, які готуються безпосередньо в господарстві, є: для дорослих свиней і поросят з 2-місячного віку - до 70%, для дорослої великої рогатої худоби і молодняка з б-місячного віку - до 70 %, для дорослих овець і молодняка з 4-місячного віку - до 50-70%, для птиці (дорослої) - до 30%, для молодняка птиці - до 15%, для кроликів - до 30% і для коней - до 15 "(по масі).

Пшениця. Кормові сорти пшениці (Миронівська 808 і ін.) Широкий: використовуються в годівлі тварин. За загальною поживністю пшениця поступається тільки кукурудзі. Проте за вмістом протеїну зерн: пшениці перевершує всі інші злакові.

В 1 кг зерна пшениці в середньому міститься 1,27 корм. од. і 120 г перетравного протеїну (табл. 80). Зерно пшениці у вигляді дерті згодовують: всім видам тварин. Зерно пшениці є важливим компонентом в більшості комбікормів і може бути використано в складі кормових сумішей, які готуються безпосередньо в господарстві. Норми включення зерна пшениці наступні: для птиці - до 70%, для молодняка птиці - до 60%, для свиней - до 30%, при відгодівлі свиней на бекон - до 25%. великої рогатої худоби - до 30%, телят до 6-місячного віку - дс 25%, овець - до 30%, кроликів - до 30%, коней - до 5% (по масі).

Жито по живильній цінності і хімічним складом майже не відрізняється від ячменю і дуже близька до пшениці. Основна маса жита - безазотистих екстрактивні речовини (більш 67% сухої речовини). У складі зерна жита міститься в середньому 12% протеїну, в тому числі перетравного - 9,1%, близько 2% жиру і клітковини. Зерно жита багато мінеральними речовинами.

В 1 кг зерна жита міститься в середньому 1,15 корм, од., 10,3-12,3 МД »: обмінної енергії, 91 г перетравного протеїну і ін. Склад і поживність зерна жита наведені в таблиці 80.

Зерно жита можна згодовувати всім видам тварин в невеликій кількості тільки в розмеленому вигляді, з обережністю і за умови поступового привчання до цього корму. Крохмаль жита сильно набухає в шлунку тварин, що може викликати розлад травлення, коліки.

До складу комбікормів і кормових сумішей зерно жита включають в обмеженій кількості: для великої рогатої худоби - до 20%, для молодняка худоби - до 10%, для свиноматок - до 15%, для свиней на відгодівлі - дс 20%, для овець - до 10%, для птиці (дорослої) - до 5% (по масі). У стандартні комбікорми для коней і кролів зерно жита не включається.

Просо за складом і поживністю мало чим відрізняється від вівса. В 1 кг зерна проса міститься близько 1 корм. од. і 76 г перетравного протеїну. Перетравність органічної речовини становить у середньому 81%. Зерно проса добре підходить для відгодівлі великої рогатої худоби і свиней, в невеликій кількості його можна давати і коням замість вівса. Так як зерно проса дрібне, а оболонка дуже тверда, то для кращого перетравлення його необхідно розмолоти.

До складу комбікормів і кормових сумішей просо включається: для дорослої птиці (кури, качки, гуси, індики) - до 20%, для великої рогатої худоби - до 15%, при відгодівлі худоби - до 20%, для свиней - до 10%, при відгодівлі свиней - до 15%, для овець - до 15% (по масі).

Сорго є цінною кормовою культурою в господарствах південних районах Росії. За своїм складом і поживністю сорго близько до кукурудзі, але скільки багатшими протеїном і біднішими жиром. В 1 кг зерна сорго в середньому міститься 1,19 корм, од., 10,8-12,4 МДж обмінної енергії і 85 г перетравного протеїну.

Сорго згодовується всім видам тварин в невеликій кількості і тільки в розмеленому вигляді. У комбікорми заводського виробництва і кормові суміші, вироблені в господарствах, сорго включається для великої рогатої худоби, овець, свиней, коней і дорослої птиці до 20% (по масі).

Підготовка зернових кормів до згодовування

Зернові корми рідко згодовують тваринам у цілісному вигляді, виняток становлять коні і птиця. Цілі зерна, особливо з твердою оболонкою, недостатньо повно перетравлюються тваринами. Тому для підвищення смакових якостей, поїдання, переваримости і засвоєння поживних речовин зернових кормів застосовують різні способи підготовки до згодовування.

Подрібнення зерна. Найбільш ефективним і широко використовуваним в практиці годівлі тварин є подрібнення зерна. У цьому випадку застосовують дроблення (дерть), помел та плющення зерна.

Подрібнення зерна полегшує його розжовування тваринами, значно збільшується площа зіткнення подрібненого зерна з травними соками шлунково-кишкового тракту, поживні речовини стають доступнішими їх впливу, перетравність підвищується.

Свиням згодовують зерно дрібного помелу з розміром частинок менше 1 мм. Велика рогата худоба і вівці краще використовують зерно, приготовлене у вигляді подрібненої дерті з розміром частинок від 1,5 до 4 мм (великий помел). Цим тваринам не рекомендується давати велику кількість пшеничного борошна. Клейковина пшениці утворює липку масу і може порушити проходження корму по стравоходу через книжку і сітку в сичуг. Молодняку \u200b\u200bна відгодівлі можна згодовувати цілісні зерна ячменю в плющення вигляді.

Коням і жеребятам зерно зазвичай згодовують в цілісному або роздробленому вигляді. Старим коням з поганими зубами дають плющене зерно. Перетравність сухої речовини з цілих зерен, наприклад вівса у коней, на 8% нижче, ніж з плющеного і дробленого.

Травний апарат зерноїдних птахів (курей, індичок і ін.) Краще пристосований до використання цільного зерна. Але для приготування кормових сумішей зерно слід подрібнювати, розмір часток не повинен перевищувати 1-2 мм.

Фуражне зерно подрібнюють на молоткових дробарках КДМ-2, КДМ-3, Ф-1М, а також на вальцьових млинах ДТ, ВМП і ін. Використання вальцьових млинів, в яких кожне зерно ретельно раздавливается, забезпечує більш рівномірне подрібнення фуражного зерна.

Ошелушіваніе зерна. Зерно телятам в молочний період годування, ягнятам, поросятам-сосунам і от'емишей згодовують без плівок. У цьомувипадку готують дерть з вівса і ячменю з відсівом плівок, а відсіяні плівки згодовують дорослим жуйних тварин. Ошелушіваніе зерна вівса і ячменю проводять на лущильних машинах різних модифікацій.

Підсмажування зерна. Для привчання до сухого корму, для стимуляції слиновиділення і жування поросятам і телятам згодовують підсмажене зерно ячменю, кукурудзи, гороху. У цьому випадку зерно спочатку замочують, а потім підсмажують на листі при постійному перемішуванні до світло-коричневого (кавового) кольору, зерно стає крихким, набуває солодкуватий смак.

Осолажіваніе зерна. З метою поліпшення смаку зернового корму і підвищення його поїдання борошно ячменю, пшениці і кукурудзи осолажівают. Осолажіваніе ведуть в ящиках або чанах. Борошняної корм добре перемішують з 2-2,5-кратним кількістю окропу, накривають кришкою або мішковиною і залишають на 3-4 години, підтримуючи температуру на рівні 55-60 ° С, для ферментації. У цьому випадку за рахунок ферментів зерна частина крохмалю осахарівается і тісто набуває солодкий смак.

Для прискорення процесу можна додавати солод в кількості 1-2% від маси корму. Для отримання солоду з ячменю, пшениці, жита зерно зволожують, розсипають шаром до 10 см і залишають для пророщування на 2-3 дні при температурі повітря в приміщенні не менше 20-2 5 ° С. Найбільша ферментативна активність солоду спостерігається при появі росточков 4-8 мм. Пророщене зерно після висушування і подрібнення використовують для осолажіванія кормів.

Дрожжевание зерна. Техніка дріжджування зернових злакових кормів аналогічна приготування тіста на дріжджах. Добре дріжджів корми, багаті крохмалем, - кукурудза, ячмінь, гірше - пшениця, висівки.

Сутність процесу дріжджування полягає в тому, що при розмноженні дріжджів ними використовуються небілкові азотисті сполуки (аміди) зерна для синтезу білків власних клітин. В такому кормі підвищується вміст повноцінного білка, ферментів, вітамінів групи В і естрогенів.

Існує два способи дріжджування - безопарний і опарний. При безопарном дріжджуванні на 100 кг борошнистого корму беруть 0,5-1,0 кг пекарських дріжджів і розводять в теплій воді. У ємність для дріжджування вливають 100-150 л теплої води при температурі 35-40 ° С, додають розведені дріжджі і при перемішуванні вносять борошняної зерновий корм. Оптимальною температурою для дріжджування вважається 20-25 ° С. Через 30-40 хвилин масу треба перемішати, що буде сприяти посиленому розмноженню дріжджових клітин. Через 6-8 годин корм можна згодовувати великій рогатій худобі і свиням, а також птиці.

При опарном способі спочатку треба підготувати опару. Для цього беруть 0,5-1,0 кг пекарських дріжджів, розводять в теплій воді, доводячи об'єм до 40-50 л, і висипають туди ж при перемішуванні 20 кг сухого корму. Отриману масу (бовтанку) витримують 4-6 годин, перемішуючи кожні 30-40 хвилин. Потім в готову опару додають 100-150 л води. Висипають при перемішуванні інші 80 кг корму і залишають на 3 години при ретельному перемішуванні.

Готовий дрожжеванном корм згодовують тваринам у кількості: телятам від 6 до 12-місячного віку - 0,3-0,4 кг, молодняку \u200b\u200bстарше 12 ме-Яцево - 0,4-0,8 кг, коровам - 1, 0-1,2 кг, поросятам від 2 до 4 місяців - ". .2-0,3 кг, молодняку \u200b\u200bсвиней на відгодівлі - 1,0-1,2 кг, свиноматок - 0,5-1.0 кг в добу.

Пророщування зерна виробляють для підвищення його поживності за: чет оцукрювання крохмалю, збільшення вмісту розчинних азотистих сполук (амінокислот), вітамінів групи В і вітаміну Е.

Зерно злакових спочатку замочують до набрякання, а потім пророщують з протягом 3-5 днів в умовах теплого і досить освітленого приміщення. Зерно разом з паростками згодовують молодняку \u200b\u200bсвиней, а також виробникам усіх видів тварин за два-три тижні і в період їх інтенсивного статевого використання; пророщене зерно можна згодовувати і коровам, які з тих чи інших причин не запліднюються, по 30-100 г на добу в суміші з іншими кормами.

При пророщування можна отримати так звану гідропонну зелень. Для пророщування необхідно зерно з високою схожістю, не менше 50%. Невсхожіе зерна, перебуваючи у вологому середовищі, швидко пліснявіють і можуть зіпсувати всю партію корму.

Гідропонну зелень отримують при пророщування зерна злакових і бобових протягом 7-8 днів на спеціальних розчинах при інтенсивному освітленні. При цьому корм збагачується каротином і вітамінами. Гідропонну зелень згодовують поросятам, птиці і племінним тваринам.

Варіння і пропарювання зерна застосовують тільки для зернових бобових - гороху, кормових бобів, сої, сочевиці, чини, люпину в цілому або подрібненому вигляді з метою підвищення біологічної цінності білка.

Варка і пропарювання зерен бобових сприяє руйнуванню містяться в них інгібіторів (речовин, що перешкоджають дії ферментів) і підвищенню перетравності протеїну цих кормів.

Екструзія зерна - обробка зерна під дією високого тиску і температури. Попередньо очищене і висушене до вологості 12-16% зерно подається в екструдер, в якому тиск дорівнює 28 атм. і температура 120-150 ° С. Екструзія зерна призводить до збільшення в його складі цукру, декстрину, геміцелюлози і зниження вмісту крохмалю і целюлози (істинної клітковини). Процес екструзії має суттєвий вплив на білковий комплекс зерна, підвищує його біологічну цінність.

Екструдований корм доцільно використовувати в складі раціону поросят-сосунов і поросят-от'емишей, а також і інших тварин, тому що травна система часто не здатна розщеплювати складні поживні речовини зерна.

Мікронізація зерна. Теплова обробка зерна інфрачервоними променями називається мікронізація. Ці промені викликають інтенсивний внутрішній нагрів зерна, підвищують тиск водяної пари, внутрішня волога в ньому як би закипає. Крохмаль при цьому набухає і желатинізується, структура руйнується. Живильні речовини (білки, вуглеводи) в процесі обробки зерна в мікронізатора піддаються структурним змінам.

Мікронізація, як і інші способи влаготепловой обробки, найбільш ефективна для зерна бобових, а також для підвищення санітарних якостей кормів. Мікронізація знищує шкідливу мікрофлору зерна і зменшує загальна кількість мікроорганізмів в 5-6 разів. При опроміненні понад 45 секунд з зерна повністю видаляються багато бактерії, більше 60 секунд - цвілеві гриби. Мікронізація попереджає зараження зерна комірним !: шкідниками. Найкращий ефект микронизации зерна досягається при опроміненні протягом 50-60 секунд. Встановлено, що використання мікронізіро-ванного зерна для підгодівлі поросят сприяє прискоренню їх зростання і підвищення живої маси на 16% за рахунок кращої перетравності і засвоєння поживних речовин кормів раціону.

Список використаної літератури

1. Хохрин С.Н. Корми і годівля тварин. Санкт-Петербург: "Лань", 2002. - 512с.

2. Алікаев В. А. та ін. Довідник з контролю годівлі та утримання тварин. М .: Колос, 1982. - 436 с.

3. Венедиктов А. М. та інші Годівля сільськогосподарських тварин. Москва: Россельхозіздат, 1988. - 340 с.

4. Достоєвський П.П., Судаков Н.А. Довідник ветеринарного лікаря. Київ: "Урожай", 1990.. - 284с.

5. Калашников А. П., Клейменов Н. І., Щеглов В. В та ін. Норми і раціони годівлі сільськогосподарських тварин. Москва: Знання, 1993. - 396 с.

Зернові корми звичайно ділять на злакові та бобові.

Зернові бобові корми - це горох, вика, сочевиця та інші бобові. Зернові бобові в харчуванні коней використовуються рідше, ніж зернові злакові корми. Ці корми в своєму складі містять порівняно багато білка і незначну кількість вуглеводів. Згодовувати їх рекомендується в подрібнений, розплющені або размолотом вигляді, причому з певною обережністю - у коней можуть трапитися здуття. Гранична норма зернових бобових кормів становить 2 кг в день на одну дорослу кінь після поступового привчання (зазвичай починають годувати з 0.4 кг в день).

Зернові злакові корми відрізняються високим вмістом вуглеводів, хорошою поживністю (в них найбільше перетравлюваних поживних речовин). Зернові злакові корми - це ячмінь, кукурудза, жито, пшениця та інші злакові, але в першу чергу це овес.

овес
З усіх зернових кормів, яким годують коней, овес, мабуть, являє собою найкращий корм. Найголовніше перевага його перед іншими зерновими кормами полягає в тому, що він містить всі необхідні для організму коня поживні речовини в належній кількості і в найкращій пропорції. У той же час вёс відрізняється високою легкотравно. Він уже через дві години після згодовування практично повністю перетравлюється конем, тоді як ячмінь піддається лише трохи помітного дії шлункового соку, а жито і пшениця залишаються майже без всякого зміни.

У вівсі білок може займати 93% від загального обсягу. У вівсі багато фосфору і вітамінів групи В. Оптимальні норми згодовування вівса на добу в поєднанні з іншими концентрованими кормами такі: для жеребців-плідників - 3-6 кг (в залежності від породи і племінного використання), для кобил - 2-4 кг ( в залежності від фізіологічного стану), для робочих коней - 2-5 кг (в залежності від виконуваної роботи), для спортивних коней - 5-7 кг (в залежності від періоду відпочинку або виступу). Гранична норма згодовування вівса в раціонах дорослих коней з живою масою 500 кг - 6 кг (без роботи) та 12 кг (при роботі) на добу.
Для коней овес при всяких пологах робіт коні повинен вважатися найвигіднішим кормом в усі періоди їхнього життя.

Ячмінь
За хімічним складом ячмінь відрізняється від вівса меншим вмістом мінеральних речовин, клітковини і жиру і великим вмістом крохмалю. Загальна поживність ячменю на 20% вище, ніж вівса. Однак дієтологи не рекомендують згодовувати більше 6 кг ячменю на добу дорослої коня. Згодовування ячменю в якості єдиного корму може викликати у коня коліки, тому рекомендується давати його в половинній кількості від норми вівса. Щоб кінь краще пережовувала ячмінь до нього додають солом'яну або сінну різання.

Кукурудза
Кукурудза серед інших злакових зернових виділяється високим вмістом крохмалю і жиру і меншим вмістом білків і кальцію. Тому при її згодовуванні коням в меню краще вводити сіно з люцерни або конюшини і зернові бобові корми (наприклад, горох або боби). Тонко розмолоту кукурудзу не дають, так як вона може викликати у коня коліки.
Максимальна норма згодовування кукурудзи дорослої коня становить 6 кг на добу.

Жито і пшениця
За хімічним складом і поживністю вони майже не відрізняються від ячменю. Жито дають коням з обережністю. Вона сильно розбухає в шлунку і викликає коліки. При необхідності жито і пшеницю у вигляді дробини згодовують в суміші з вівсом. Максимальна норма жита і пшениці для дорослої коня становить 4 кг на добу, при цьому разова норма не повинна перевищувати 2 кг з поступовим приучением тварин протягом 5-7 днів.
Жито і пшеницю не рекомендується згодовувати дорогим племінним і спортивним коням.

Ми тримаємо тварин і птицю, заради продукції, яку ми від них отримуємо. Годівля сільськогосподарських тварин впливає на продуктивність найбільшим чином. Всім відомо, що годування має бути правильним, тобто раціональним і повним. А для того, щоб забезпечити правильне годування необхідно знати склад корму.

Але важливо не тільки нагодувати, а й отримати найбільший прибуток при найменших витратах, тобто домогтися рентабельного виробництва. Ці завдання - нагодувати і заощадити - цілком вирішувані, треба просто знати все про корми, їх склад та вплив на організм тварини.

У цій статті ми про це і поговоримо, а точніше - про склад злакових кормів.

зернові корми

Зернові корми мають найважливіше значення для повноцінності раціону. У зернових багато кальцію, але мало фосфору; велика кількість вітамінів В і Е, але мало вітамінів С і D.

У зернових міститься перетравний протеїн (від 7 до 15%), вуглеводи, вітаміни.

Овес: містить найбільшу кількість клітковини і жиру - це:

10-15% клітковина;

8-15% білків;

4-5% жирів.

На кормову цінність вівса впливає його розмір і кількість плівок в зерні. Плівки містять велику кількість непереварімой клітковини і знижують цінність вівса. Норма - не більше 30% плівок.

Очищений від плівок овес є дієтичним продуктом. Овес багатий вітаміном В4 - холін.

Це цінний корм для всіх видів тварин і птиці. Особливо для коней. Кількість вівса для працюючої коня може бути доведено до 12 кг.

Овес дають як в цілому вигляді, так і в молотом, і у вигляді дерті, так само він входить до складу комбікорму, мабуть, як основний його елемент. Недолік вівса проявляється тільки при годуванні свиней - погіршуючи якість сала. Сало набуває пухкої структуру і трохи жовтий колір, тому його слід прибрати з раціону свиней за місяць до забою.

Зразкові норми вівса при годуванні тварин такі:

коні - до 60%,
кролики - до 50%,
дорослий ВРХ - до 30%,
телята- до 15%,
вівці - до 30%,
свині - до 20-25%,
доросла птица- до 20% по виду і масі).

Кукурудза : багата легкопереварімимі вуглеводами, тому вона хороший джерело енергії. У кукурудзі багато жирів. Багата вона крохмалем. Протеїну в кукурудзі близько 9-10%. Бідна кальцієм його зміст всього 0.05%, золою і білком. Кукурудза сприяє ожирінню, так як має найбільшу енергетичну поживність в порівнянні з іншими злаковими. Вона засвоюється на 80-90%, це дуже високий показник.

Поживність 1.33 КЕ

Годування кукурудзою при правильному її поєднанні з іншими видами кормів - дає дуже хороші результати.

Для великої рогатої худоби та дрібної рогатої худоби кукурудзу добре поєднувати з бобовим і сіном; для свиней і птиці - з шротом, ячменем і макухами.

Надлишок кукурудзи призводить до ожиріння. Крім того до зниження якості сала у свиней, а так само впливає на якість масла у корів.

Дроблена кукурудза, а так само кукурудзяна мука - швидкопсувний продукт і готувати її на тривалий термін не рекомендується. Термін зберігання кукурудзяного борошна 4-6 днів.

Згодовувати кукурудзу слід в молотом вигляді. ЇЇ можна силосування разом в качанами молочної стиглості. Кукурудза входить до складу комбікорму, її зміст залежить від призначення комбікорми.

Кількість змісту кукурудзи в комбікормі приблизно наступне:

Птиці всіх вікових груп - до 60%,
свині - до 50-60%, дорослий КРС- до 50%,
телята - до 25%, дорослі вівці - до 70%,
ягнята - до 30%, коні - до 30%,
кролики - до 20% (по масі).

Пшениця:

Пшениця це дуже цінний корм для тварин. У ній від 9 до 13% білка. оболонка пшениці багата вітамінами групи В. За поживністю пшениця коштує на другому місці після кукурудзи. За вмістом протеїну - їй немає рівних.

У пшениці міститься 1.27КЕ і 120г. перетравного протеїну на 1 кг. Тому пшеницю обов'язково потрібно включати в раціони усіх видів с / г тварин і птиці. У зимовий час годування пшеницею дає тваринам додаткове тепло.

Найкраще використовувати пшеницю грубого помелу.

свині - до 25%.
велика рогата худоба - до 30%,
телята до 6-місячного віку - до 25%,
вівці - до 30%,
кролики - до 30%,
коні - до 5% (по масі).

жито

За своєю поживної цінності жито близьке до пшениці.

У складі жита міститься протеїн - 12%, в тому числі перетравний - 9%, жир і клітковина по 2% .Енергетіческая цінність 1.15 КЕ.

Згодовувати жито можна тільки в невеликій кількості, так як вона дуже багата крохмалем, який, розбухаючи в шлунку, викликає кишкові розлади.

Зразкові норми в раціонах:

ВРХ - 20%,
телята - 10%,
вівці, кози - 10%,
свині відгодівельні - 20%, свиноматки - 15%,
птах - до 5% в залежності від виду і маси.
Кроликам і коням жито не дають.

Просо

Просо за своїм складом мало, чим відрізняється від вівса. У ньому так само міститься 1КЕ і 76г.переварімого протеїну на 1 кг.

Перетравність проса становить 81%

Просо - відмінний корм для великої рогатої худоби та свиней на відгодівлі. Так само їм можна частково замінити овес коням.

Просо дають в молотом вигляді, незважаючи на те, що воно дрібне - так як оболонка у зерна дуже тверда.

До складу кормів просто включають в таких пропорціях:

ВРХ - до 15%,
дрібна рогата худоба - до 15%,
свині - до 10-15%,
птиці всіх видів - до 20% в залежності від виду і маси.

сорго

Сорго частіше використовується в південних районах. Це дуже цінний корм. За складом воно близьке до кукурудзи - містить більше протеїну і менше жирів, ніж «цариця полів».

У сорго 1.19 КЕ і 85 м перетравного протеїну.

Сорго дають худобі тільки в молотом вигляді. Норми сорго в раціонах приблизно 20% для будь-якого виду тварин і птиці.

Зерно злакових містить до 70% крохмалю, 8-12% протеїну, 2,2 -10,3% клітковини, 1,5 -4% мінеральних речовин і 2-8% жиру. У ньому міститься комплекс вітамінів групи В і вітамін Е.
Слід використовувати в годівлі зерно тільки хорошої якості, краще -нового врожаю, без домішок і сторонніх запахів з вологістю не більше 14- 16%.

Просо -

один з найбільш універсальних і цінних кормів, особливо червоні сорти містять каротин (провітаміни А) до 5-10 мкг / г. Жовті і білі сорти проса мають більш тонкі зернові оболонки і предпочитаются співочими зернояднимі птахами. Для вирощування пташенят Фазанові птахів просо обрушують і згодовують без зернових оболонок -в вигляді пшона. Пшоно служить і основним компонентом різних каш, які можна пропонувати дорослим птахам з різними типами харчування і їх пташенятам.

За кормовою цінністю з пшоном можуть порівнюватися чумиза, пайза, або корейське просо, могар, насіння якого значно дрібніші проса, і сенегальське просо. Ці корми досить рідкісні у нас, тому їх як ласощі можна пропонувати дрібним воскоклювим Ткачик - астрильди, амадини і амаранту, а також особливо цінних пернатим.

Кукурудза -

найкалорійніший корм. Містить 3300 ккал / кг обмінної енергії. За цим показником вона перевершує зернові корми на 10-30%. У кукурудзі 4-6% жиру, а основному представленого ненасиченими жирними кислотами -олеіновой і ліноленової, 8-10% протеїну з переважанням низько цінних білків. У зерні жовтого кольору міститься 10-20мкг / г каротину. Курячим птахам кукурудзу можна згодовувати в сухому і вареному вигляді, а у вологі мішанки годиться подрібнений кукурудза (січка або просунув). Дрібно подрібнене кукурудзою посипають терту моркву, яку замішує з рубаною яйцем і іншими компонентами м'якого корму. Його добре їдять багато півчі і декоративні птахи.

сорго -

за енергетичною цінністю і складом близький до кукурудзи. Використовується в роздробленому вигляді для годування молодняку \u200b\u200bкурячих і гусеобразних. Однак в ньому може міститися синильна кислота, тому сорго потрібно досліджувати в хімічній лабораторії. В іншому випадку не виключена можливість отруєння птахів.

Овес –

хороший і найбільш поширений корм з високим вмістом вітаміну В3-до 12 мкг / кг. У сухому розмоченому вигляді згодовується багато птахам. Розмочують його наступним чином. Порцію вівсяних зерен в оболонках, розраховану на 2-3 дні годування, насипають в баночку і заливають окропом або гарячою кип'яченою водою. У такому вигляді залишають на 10 -12 годин, потім промивають і поміщають в холодільнік.Ето прекрасний корм для папуг і багатьох зерноядних птахів. Через велику кількість зернових оболонок (30-40% маси зерна), овес поступається за калорійністю кукурудзі, тому тому багатьом птахам його краще згодовувати у вигляді вівсяної крупи. Папугам ж краще давати Целікова овес, оскільки вони самі добре справляються з очищенням його від плівок. У період розмноження птахів можна давати овес в пророщенном вигляді, так як в ньому присутні значне кількості вітаміну Е. Для курячих в раціоні може бути до 10 -15% вівса, для папуг -до 50%.

канареечник або канаркове насіння

Цінний корм для співочих зерноядних птіц.По своїми властивостями і поживності відповідає або навіть кілька перевершує овес і просо. На жаль, в нашій країні зараз не культивується, а завозиться з -за кордону. Однак в кінці 19-го на початку 20-го століття воно вирощувалося селянами багатьох російських губерній. Незважаючи на своє південне походження, канареечник встигав визріти навіть на широті Санкт-Петербурга.

Мал –

його ціле зерно в оболонці використовується рідко, хоча це прекрасний корм, яким в південних країнах годують папуг, амадин, ткачів, горлиць та інших зерноядних птахів. У ньому міститься більше 60% крохмалю, 7,3% протеїну і інші цінні речовини. Любителі часто використовують обрушений - рисову крупу, з якої варять каші. Кашу кілька недоварюють і промивають водою. Її можна додавати в м'який корм і інші вологі мішанки. Рисові каші і рисовий відвар добре застосовувати при проносі у птахів.

Пшениця –

цінний корм, який по калорійності кілька поступається кукурудзі (2950 ккал / кг), але перевершує її за вмістом протеїну (12-13,7%), що має велику кількість незамінних амінокислот. Пшениця перевершує всі злакові культури за змістом фосфору (0,4%) .В сухому вигляді її можна згодовувати різним курячим і голубам, а папугою і великим гороб'ячих-краще розмочувати. При цьому не можна допускати закисання пшениці, оскільки губляться її поживні властивості. Перед часом розмноження і в період вирощування пташенят добре давати пророслу пшеницю.

Ячмінь –

менш цінний корм, але за певних умов -размоченний або пророслу непогано поїдається великими зернояднимі і всеїдними птахами. Серед зернових відрізняються більш високим вмістом незамінної амінокислоти - лізину (4,4мг / г) і холіну (1100мкг /u ). Його енергетичну цінність знижують зернові оболонки (9-15%). Тому для вирощування пташенят курячих в кормах використовують подрібнений ячмінь (до30-40% в комбікормі).

жито –

рідко використовується в домашньому птахівництві, але в якості добавок для збільшення різноманітності поставлених кормів її використовувати можна. Тим більше, що вона відрізняється високим вмістом протеїну (14-15%), незамінної амінокислоти лізину (0,44%) і мінімальної кількості клітковини (2,2%). Кількість її в комбікормах не повинно перевищувати 5-6%.

Зерно бобових -

( горох, соя, боби, вика, люпин, сочевиця, квасоля) дуже багато протеїном (21,2-34,0%), при цьому повноцінність білків вище, ніж у злакових. За цінності рослинні білки бобових наближаються до тваринних білків, складаючи

Наприклад, до 75 - 85% від цінності білків коров'ячого молока. Бобові відрізняються високими вмістом вітамінів В1, В2, В5, Е, С. У них багато жиру мінеральних речовин, особливо кальцію і фосфору. До негативних властивостей відносяться утримання в бобових речовин, що пригнічують травні ферменти. Тому зерно слід піддавати тепловій обробці (варіння, гарячій сушці). У бобах є дубильні речовини, здатні викликати у птахів запор. У раціон птахів бобові можуть бути включені в частці до 10-15%. Великі папуги добре поїдають розмочене недроблёное зерно. Люпин використовується тільки солодких сортів, в яких алкалаідов міститься до 0,025%.

Гречка –

ценний корм в високим вмістом протеїну (до 11,5%), крохмалю (59%) і мікроелементів (Fe, Mn, Zn , та інших). Для годування зерноїдних птахів її краще пропонувати в неочищеному вигляді - сухому, розмоченому або пророслому. З гречаної крупи варять круті каші на молоці або воді, в суміші з пшоном і рисом або окремо. Каші можна додавати у вологі мішанки.

Для багатьох видів птахів в раціоні необхідним зернові корми з підвищеним вмістом жирів. До них відносяться насіння соняшнику, льону, конопель, і ріпаку, яких жиру міститься до 30-40% .Нередко птиці вважають за краще їх іншим кормів. Надлишок жирних кормів в раціоні птахів може викликати порушення в обміні речовин, в результаті починаються ожиріння, а так само функціональну розлад органів травлення. Тому такого насіння не можна давати багато. Вони повинні складати від 10 до 20% в раціоні.
   Особливо обережно потрібно згодовувати коноплі, при надмірному годування якій наступають розлади кишечника, а після линьки темніє оперення, іноді відбуваються незворотні розлади органів зір. Краще перед дачею в корм її обшпарювати окропом. Ріпак насіння суріпиці і льону -менш небезпечний корм. У раціоні канарок і деяких в'юркових птахів ріпаку може міститися до 40%.
   Великий інтерес представляють так звані відсів, або зернові відходи побічний продукт, одержуваний при очищенні і сортуванні зерна. Тут дрібне і пошкоджене зерно, насіння бур'янів польових трав і інші домішки. Птахи з задоволенням копаються в відсів і вибирають потрібні їм компоненти.Его люблять не тільки зерноядние, але і комахоїдні. Кормова цінність зерноотходов дуже різноманітно і залежить від кількості вхідних компонентів. Не можна використовувати в годівлі відсів, засмічений домішками отруйних рослин і грибів - кукіль, плевел, ріжки, головешка та інших.
Насіння лугових трав можуть істотно урізноманітнити годування птахів. Їх можна заготовлювати самим. Це насіння кульбаби, подорожника, лободи, пастушої сумки, кропиви, різних злаків, цикорію, люцерни, конюшини та інші. Їх можна потроху додавати в зерносуміші, як і насіння деяких городніх культур, особливо улюблених птахами -салат, редиска, ріпи. Влітку і восени їх можна згодовувати в напівдостиглі вигляді прямо в колосках. Це хороше джерело вітамінів, макро і мікроелементів.
   В годування домашніх вихованців можна використовувати і відходи, отримані переробці сільськогосподарської сировини.

Пшеничні висівки-

використовуються у вологих мішанках, в них багато клітковини (9,1%), що поліпшує процес травлення у птахів. Складаються висівки з оболонок пшеничних зерен, мучки і частинок зародка. За вмістом протеїну (15,8%) жиру
(4,2%), фосфору (11г / кг) і вітамінів висівки значно перевершують зерно пшениці, але енергетична цінність їх низька (1830 ккал / кг).

шроти –

відходи маслоекстракційного виробництва. За змістом сирого (іменного сирого, а не мокрого) протеїну можна виділити два граничних виду шроту: високопротеїнова (до 39-41% протеїну.) І низкопротеиновой (близько 30% протеїну.). А так само можна використовувати шротсоєвий шрот,арахісовий шрот, і бавовняний шрот.Только в разі мінімального вмісту отруйної речовини госсипола (до 0,016%).

Макуха -

(Макуха, Колобов, дуранда, ізбоіна, Жмак) - продукт, одержуваний після віджиму олії на пресах різної конструкції з минулих підготовку насіння олійних культур (соняшнику, ріпаку, рижію, льону та ін). концентрованийкорм для сільськогосподарських тварин з великим вмістомбілка (15-40%); один з компонентівкомбікормів
А так же хороший корм для дрібних горобиних буде насіння хвойних дерев: їли сосни, модрини кедрового стланика.
Вони особливо необхідні Клєстов щурам, снігурі, дубоніс.
Можна використовувати насіння абрикосів і персиків, але не рекомендується насіння гіркого мигдалю і вишень через високий вміст в них синильної кислоти.

Зернові корми становлять основну частину раціону більшості видів папуг, що містяться в штучних умовах. У цих кормах міститься велика кількість вуглеводів, в тому числі до 70% крохмалю, тому вони служать головним джерелом енергії в раціоні папуг.

Зерна вівса і вівсяна крупаОвес - найбільш поширений і доступний зерновий корм більшості видів папуг, що містяться в домашніх умовах. Його поживність залежить від кількості в зерні плівок: чим їх менше, тим він більш поживні. Дрібні зерна вівса містять до 40% плівок (по масі), тому поживність дрібнозернистого вівса невелика. Овес - хороший корм за складом амінокислот і дієтичним властивостям. Пророщені овес містить вітаміни Е і В і періодично повинен включатися в раціон папуг, особливо до і під час гніздування. Хорошим замінником вівса може бути вівсяна крупа, т. Е. Очищений від плівок овес. За своєю поживністю вона близька до вівса, але пророщувати її не слід.

Просо - сіре, жовте, красноеПросо має багато споріднених в ботанічній систематиці рослин. Просо посівне, чи теперішнє просо, - один з найпоширеніших видів корму для папуг, особливо дрібних видів. Просо буває різного забарвлення - біле, жовте і червоне. Для папуг більше підходять червоні сорти проса, бо вони вважаються більш поживними. Але багато любителів вважають за краще годувати папуг сумішшю з різних сортів проса з різним забарвленням зерен. Оскільки сорти проса відрізняються не тільки забарвленням, але і змістом різної кількості поживних речовин, то такий спосіб годування може приносити відому користь. Дуже добре поїдаються папугами волоті проса в стадії молочно-воскової стиглості, а склад такого зерна значно відрізняється від змісту поживних речовин в стиглому зерні.

Сенегальське просо (в колосках) Згодовування проса в віничках в напівдозрілі вигляді дуже корисно для молодняка. Культивують просо в основному в південних і центральних областях нашої країни. Деякі любителі, які живуть в північних районах, висівають для своїх птахів просо на дачних ділянках і хоча за короткий вегетаційний період в тих районах зерно не встигає дозріти, вони підгодовують своїх вихованців дуже корисним і поживним кормом - молодим зерном проса в віничках. Подібний метод можна рекомендувати всім любителям птахів, які мають можливість висівати просо або інші злакові на дачних ділянках або просто на порожній землі, забезпечивши своїх вихованцем хоч на короткий час подібним корисним кормом.

Якщо можливості висівати просо немає, то слід його пророщувати до появи білого паростка або виганяти паросток більшого розміру, до 10-12 см, замінюючи тим самим зелень в зимовий час. Для цієї мети просо (і будь-яке інше зерно) заливають у банку холодною водою на 12-15 год, після чого воду зливають, зерно ретельно промивають через сито і викладають шаром 1-2 см в широку плоску посуд (глибоку тарілку, кювету і т. п.), яку зверху накривають (склом або іншою тарілкою) і поміщають в тепле місце.

Якщо зерно якісне, то зазвичай через 1-2 діб з'являються білі паростки - це «прокинувся» зародок майбутньої рослини. в такому вигляді зерно вже можна згодовувати папугам. Для вигонки більших паростків зерно можна посадити в посудину з землею або з тирсою, які регулярно треба зволожувати і тримати в світлому місці. Зручніше мати кілька таких ємностей із землею і висівати в них зерно по черзі. Це дозволить мати постійний резерв зелені, вносить різноманітність в раціон птахів в зимовий час. У літню пору в подібному «зеленому конвеєрі» немає необхідності, так як вітамінних кормів влітку досить.

До різновидів проса відносять також могар, чумизу, сорго і ежовник, або куряче просо. За виключення сорго, названі рослини мають зерно значно менших розмірів, ніж даний просо, але тим не менше таке зерно охоче поїдають папуги більшості видів.

Канарки-рослина з сімейства злакових, що має сплощений колос з безліччю дрібних довгастих насіння, розмір яких в 2-3 рази більші за просяного зерна. Колосся канаркового насіння в стадії молочно-воскової стиглості - також прекрасний корм для всіх папуг. За поживністю канарки близьке до вівса, але містить менше клітковини.

Пшениця - цінний висококалорійний корм, придатний для годування більшості видів папуг, особливо великих. У сухому вигляді попу- даі їдять її неохоче, але розмочену або пророслу пшеницю їдять із задоволенням. Замочувати її треба не більше 10-12 год, після чого воду злити і залишити вологою в посудині на добу. Перед згодовуванням пшеницю слід добре промити в проточній воді. Зазвичай будь-розмочене зерно не слід зберігати більше 2-3 днів (якщо, звичайно, не ставити мету вигонки великих паростків), так як після закінчення цього часу зерно закисає, у нього з'являється запах бродіння і губляться поживні властивості.

Кукурудза-один з кращих зернових кормів для великих і середніх видів папуг. Кукурудза містить невелику кількість клітковини багато вуглеводів. За вмістом протеїну вона перевершує багато інших зернові корми. Але в кукурудзі немає деяких необхідних організму птахів амінокислот, тому не слід годувати папуг однієї кукурудзою тривалий час, краще чергувати дні годування кукурудзою з дачею інших зернових кормів або додавати корми тваринного походження з повним набором амінокислот. Для вигонки зелені кукурудза - найбільш зручний вид зерна, так як дає товстий, потужний паросток.

Дуже корисно давати папугам кукурудзу в качанах різного ступеня стиглості, аж до молочної. Сухе зерно її багато видів папуг їдять неохоче, вигризаючи з нього лише зародок, решта залишають. Замочувати кукурудзу слід так само, як пшеницю, але збільшивши час перебування у воді до 20-24 год. Перед згодовуванням кукурудзу необхідно промити. У розмоченому вигляді, використовуючи цілі горошини або боби з шкіркою. подрібнений харчової горох для цієї мети мало придатний, так як, размокнув, швидко закисає і стає причиною шлункових розладів.

Гречка йде в корм в неочищеному вигляді, т. Е. Як зерно. Його також розмочують у воді протягом 10-12 год, після чого, промивши, дають папугам Можна згодовувати гречку з білим паростком, виганяти з неї більші паростки недоцільно. Ячмінь належить до нетрадиційних кормів для папуг, проте за своїми поживними властивістю він мало поступається більш звичним вівсу і пшениці. Ячмінь в сухому вигляді, на відміну від вівса, більшість папуг дійсно не їсть, особливо якщо вони до нього не привчені. Але розмочений або пророслу ячмінь по поедаемости не поступається вівсу.

Горох, боби, квасоля - дуже хороший зерновий корм, який містить велику кількість протеїну рослинного походження. Особливо корисні зелені стручки цих рослин, багаті вітамінами і мікроелементами. Згодовують бобові папугою у вигляді розсипчастої каші, звареної на воді або на молоці до напівготовності.

Рис - нетрадиційний корм для папуг. Зазвичай використовують рисову крупу у вигляді каші або її відвар в лікувальних цілях, якщо папугу проносить. Але неочищена зерно рису, здатне прорости, - прекрасний корм, що містить багато поживних речовин і мало жиру. Згодовують або напівдостиглі волоті рису, або розмочене зерно.

Насіння соняшнику (насіння) відносяться до кормів з великим вмістом маслянистих речовин. Часто папуги воліють їх усім іншим видам кормів. Оскільки насіння соняшнику - дуже поживний вид корму, їх не слід постійно згодовувати папугам в великих кількостях, так як надлишок маслянистих речовин в раціоні птахів може викликати порушення в обміні речовин в організмі, а звідси - різні захворювання. Замочування насіння соняшнику з подальшим проклева паростка в деякій мірі знижує відсоток вмісту в них маслянистих речовин і збагачує вітамінами, але не набагато. Значно краще чергувати годування насінням соняшнику по черзі з іншими зерновими кормами, розрахувавши так, щоб в тиждень на годування цими насінням виходило не більше 1-2 днів. Дрібним видам папуг насіння соняшнику включають до складу зерносуміші, не більше 1 5-20% по масі на 1 кг зерносуміші.

Крім насіння соняшнику, з олійних культур в корм папугам використовують насіння льону, ріпаку та конопель. Все це насіння містять багато різних масел, тому їх не слід вживати в корм у великих кількостях. Крім того, конопля при тривалому годуванні нею у великих кількостях викликає захворювання різного характеру, пов'язані з порушенням обміну речовин, а зовнішній вигляд птахів, які отримували коноплю якесь тривалий час в надлишку, залишає бажати багато кращого. Зазвичай оперення цих птахів має більш темний відтінок, нерівне, пір'я здаються змазаними маслом, птах тримається пригнічено. Виключення з раціону таких птахів конопель та інших маслянистих кормів через деякий час призводить папуги в норму.

Висівки, подрібнене зерно, відсів бур'янів з комбайнів і т. П. Відносять до похідних зернових кормів. Висівки в чистому вигляді папуги поїдають погано, тому їх рекомендується включати до складу вологих мешанок (терті яйце з морквою пересипати висівками) або запарювати. Останній спосіб гірше, так як при термічній обробці руйнуються деякі вітаміни і поживні речовини, якими багаті висівки. Насіння бур'янів включають в раціон дрібних видів папуг по можливості без обмежень. Багато видів охоче копошаться в цих дрібних зернятках, щось вибираючи звідти. Взагалі все насіння дикорослих бур'янів і більшості культурних кормових - прекрасний корм для папуг. До таких рослин можна віднести подорожник, грицики, лободу, кропиву, конюшина, суданську траву, люцерну і т. Д. Особливо корисні насіння трав в напівдозрілі вигляді, але деякі можна заготовлювати і зрілими, а також заготовляти їх про запас.