Багато хто з нас виріс із любов'ю до качок. Ми радісно гасали за качками і розчулювалися, які вони милі. Безглуздо крякаючі, з великими, лопатоподібними лапами, качки зазвичай вважаються чарівними та забавними птахами. Вони плавають по наших річках та озерах, стурбовані своїми справами, або поїдаючи хлібні крихти, які ми їм кидаємо. Дональд Дак – улюблений персонаж у всьому світі, незважаючи на те, що він не носить штани.
Проте качки не такі милі та безневинні, як здаються. Є темна сторона цих птахів, про яку багато людей не знають чи навіть не здогадуються. Іноді качки іноді бувають грубими та жорстокими. У них є дивні частини тіла та дивна поведінка, яку ви не часто можете спостерігати у інших тварин.
Дуже довго качок вважали невинними та дурними. Надто довго громадськість була у невіданні щодо темного боку наших милих качечок.
10. Качині пеніси
Фото: National Geographic
Чи знаєте ви, що у качиного пеніса форма штопора? Пеніс захований у спеціальному мішечку внизу тіла качки, але коли він розпрямляється, може досягати 20 сантиметрів. Це приблизно чверть завдовжки всього тіла птиці. Якщо порівняти з людиною, то у співвідношенні розмір пеніса дорівнює довжині передпліччя. Вас ще більше здивує той факт, що 97% видів птахів не мають пеніса.
Що ще гірше, качиний пеніс гострий і на ньому багато шипів, загнутих у зворотний бік. Це зроблено спеціально, щоб він встромлявся в самку. Шипи, немов сотня гострих гачків, чіпляються за піхву самки, і не дають їй втекти.
Ще одна відмінність між пенісом ссавця (такого, як людина) та пенісом качки полягає в тому, що самець качки «розгортає» свій пеніс відразу в піхву самки, без того, щоб зробити це до сексу. Самець качки просто піднімається на самку, а потім одним рухом «чіпляє» її, ніби за допомогою гачка.
9. Шлюбний ритуал
Фото: taringa.net
Як еволюціонували качки-самки, щоб упоратися з жахливими геніталіями своїх партнерів-самців? У самок піхву закручено проти годинникової стрілки, що дозволяє відхилити пеніс самця, закручений за годинниковою стрілкою. Крім того, у самок є хибні проходи, які перешкоджають повному проникненню.
Але, Боже правий, навіщо це потрібно? Тому що качки постійно ґвалтують один одного.
Ці вимушені злягання змусили самку еволюціонувати таким чином, що вчені називають «сексуальною гонкою озброєнь». Чим страшніше геніталії самця, тим заплутанішим і хитрішим геніталії самки. Це просто показує, що самки-качки не отримують задоволення від цього жорстокого, примусового злягання.
У качок часто трапляються групові зґвалтування. Так, саме так. Нерідко одну самку переслідують та ґвалтують від трьох до шести самців. З іншого боку, якщо самка має стосунки з партнером, який її «доглядає», вона може розслабити певні м'язи, щоб переконатися, що сперма улюбленого партнера запліднить її яйця.
Тільки близько 3 відсотків вимушених злягань призводить до появи каченят, що змушує нас почуватися трохи краще. Але не дуже.
8. Справжній вбивця
Якщо ви коли-небудь жили біля озера, або часто контактували з качками, то, швидше за все, бачили, як одна качка виявляє насильство, сидячи на іншій качки. І навіть вбиває іншу качку. Шлюбний сезон для качок це жорстокий час, особливо для самок, як ми вже обговорювали раніше.
Але іноді качки топлять один одного під час парування. Більшість самок втрачають принаймні кілька пір'я на потилиці та шиї через те, що самці кусають їх під час вимушеного акту запліднення, але деякі самки навіть втрачають при цьому очі.
Іноді люди також звершують проти качок. Популярне місцеве техаське каченя на ім'я Джордж було жорстоко вбито в 2013 році, що спонукало суспільство гуманістів The Humane Society і San Antonio Crime Stoppers запропонувати велику нагороду за затримання злочинців.
Каченя Джордж було дуже доброзичливим птахом, і всіх тягло за ноги. Харчуючи залишками з місцевих ресторанів, він був основною туристичною пам'яткою. Але, незважаючи на винагороду $10 000, жодного підозрюваного так і не схопили.
7. Хвороби, що передаються з качиними екскрементами
Екскременти ніколи не були безпечними. Навколо більшості озер і річок, де плавають качки та гуси, екскременти накопичуються і перетворюються на маленькі смердючі білі пагорби. Качки гомонять всюди, і не дивно, що занадто багато качиного посліду може призвести до проблем зі здоров'ям у нас та інших видів.
Центр контролю захворювань попереджає, що в качиному посліді можуть бути небезпечні для людини мікроби, такі як кишкова паличка і сальмонела. Багато хто з тих, хто заводить качку або гусака як домашню тварину, щороку заражаються сальмонелою. У 2016 році було зареєстровано 895 випадків захворювання серед птахів. Звичайно, багато випадків залишаються незареєстрованими. Зазвичай сальмонельоз небезпечний для життя, але може викликати сильну діарею та нудоту.
Однак у пташиному посліді можуть утримуватися рознощики до 60 різних захворювань, деякі з яких є дуже шкідливими і для людини. Гістоплазмоз - це респіраторне захворювання, що поширюється грибком, який росте на сухому качиному посліді, і воно може бути смертельним. Чесно кажучи, краще просто триматися подалі від різноманітних екскрементів. Але качиний послід, здається, всюди. Так що бережіться, качки можуть вас занапастити.
6. Тяжке життя каченят
Багато каченят, ці крихітні, милі малюки, які йдуть за своїми матерями по гладі ставу, не доживають до повноліття. Рівень виживання жахливий: лише близько 60 відсотків з них перетворюються на дорослих качок.
На те, чи виживе каченя, впливають багато факторів. Наприклад, погана погода. Відомо, що град винний у загибелі рекордної кількості цих малюків. Однак місце існування – перший фактор, що впливає на рівень виживання каченят. Хороше місце існування, де сімейство може сховатися від поганої погоди і хижаків, має важливе значення. Але з огляду на те, що люди будують все більше міст і штучних ставків, таке місце важко знайти.
Каченя також є ідеальним видобутком для цілого ряду інших тварин. Навіть риби можуть підпливти до поверхні води та проковтнути його. Достатньо великий бичок легко з'їсть каченя.
Яструби, лисиці, змії та черепахи із задоволенням поласують каченям. Ці пташенята майже безпорадні, поки не досягнуть зрілості у віці 50-70 днів, коли вони нарешті зможуть літати. Але вони ніколи не зможуть відлетіти від зла, яке живе всередині них.
5. Гастроліти
Уявіть собі, як ви бродите пляжем, підбираючи гострі камені, які можете знайти, а потім запихаєте їх собі в рот. Ви ковтаєте гостре каміння, і вони потрапляють у ваш крихітний, другий шлунок. Він називається м'язовим шлунком. Більшість птахів є такою.
Чому качки ковтають гостре каміння та гальку? Для того, щоб перемелювати риб'ячі кістки, які вони ковтають цілком. Правильно вони збирають свій власний набір зубів. Вони називаються гастролітами.
Як тільки каміння затупиться, качки вирвуть ними, і вирушать шукати нові камені. Це означає, що в теорії, ви можете підібрати хороший, округлий камінь, який побував у шлунку качки.
Іноді качки ковтають більше, ніж просто каміння. Є багато прикладів, коли шахтарі знаходять справжнє золото у шлунках качок та інших птахів. Золотошукачі просто йшли за качками туди, де ті дряпали землю, і знаходили багаті золоті жили. Інші безстрашні люди в епоху золотої лихоманки навіть збирали пташиний послід, намагаючись знайти в ньому золото.
4. Качині повіки
Фото: Gouldingken
Чи знали ви, що зір качок кращий, ніж у собак? Качки можуть бачити в повному кольорі, і через те, що очі розміщені з обох боків, вони можуть дивитися майже на 360 градусів навколо.
У качок зір вдвічі-втричі кращий, ніж у людей. Хоча у цих птахів дуже поганий нічний зір, качине око містить колбочки, яких у нас немає. Це дозволяє їм бачити в ультрафіолетовому світлі.
Крім того, вони мають дивну третю повіку. Однак це не зовсім незвично. Усі птахи мають три століття. Ці «миготливі перетинки» використовуються як підводні окуляри для покращення качки під час занурення. Маса інших тварин може похвалитися таким самим століттям. Якщо придивитися, його можна побачити і у собаки.
3. Холодні та нечутливі качині ноги
Фото: ducks.org
Качки схожі на дивних, біонічних птахів-термінаторів. Їхня анатомія тіла дуже специфічна тому, що вони мають справу з холодними зимовими озерами, ведучи водоплавний спосіб життя.
Всі ми знаємо, що у качок перетинчасті лапи, але чи знаєте ви, що качка може обмежити приплив крові до ніг? У міру того як температура падає, до кінцівок поступатиме менше крові. Так качка зможе плавати у холодній воді та комфортно стояти на льоду.
Качині ноги змінюють колір під час шлюбного сезону. Так само, як і червоний зад бабуїна, ноги птахів набухають і стають яскраво-червоними, коли вони починають шукати пару. Ноги як самців, так і самок зберігають таке забарвлення до літа, коли знову набувають сірого кольору, щоб злитися з навколишнім середовищем.
2. Качина пильність 
Ви ніколи не зможете застати качку зненацька. Вони всі бачать і завжди насторожені. Це жахливо. Хижакам важко підкрастися до дорослої качки, і мисливці скажуть вам, що в очікуванні пострілу потрібно залишатися абсолютно нерухомим і повністю замаскованим.
Доведено, що качки сплять із одним відкритим оком. Якщо вони сплять у групі, то майже завжди вишиковуються в лінію. Качка в кінці лінії триматиме одне око відкритим, щоб стежити за хижаками.
Дослідження 1999 виявило щось цікаве про особливості качок, що стосуються сну. Поки одне око відкрите, спить лише половина мозку качки, а інша половина не спить. Вони можуть вимикати половину мозку.
1. Грандіозний переліт 
Грандіозний переліт звучить як щось високе та величне, щось, що багата качка робитиме перед зануренням у купу золотих монет. Зовсім не схоже на сцену із фільму жахів.
Грандіозний переліт трапляється, коли вся популяція качок божеволіє. Зазвичай це відбувається внаслідок дивних погодних умов – іноді масивний холодний фронт змушує мігрувати одразу мільйони птахів. Це явище відбувається іноді, але величезні хмари качок завжди дратують і лякають людей землі.
Іноді птахів так багато, що аеропорти паралізовані, а літаки повинні чекати, доки маса птахів не рушить далі, перш ніж вони зможуть відновити роботу. Величезна кількість качок може глушити системи радіолокації і затемняти небо.
Грандіозний переліт - це страшне видовище, але качки завжди пролітатимуть прямо над нами, людьми. Нам пощастило, що ще не раз не повідомлялося про смерть від качки.
Мандаринка - маленька пташка з роду лісових качок сімейства качиних. Здебільшого живе Далекому Сході. Пройшла акліматизацію в Ірландії, США та Великій Британії.
Мандаринка важить від 0,5 до 0,7 кг. Довжина крил: 2,1 – 2,45 см. Самець має яскраве шлюбне вбрання: хохол на голові та яскраве оперення. Качку також називають «мандаринською» та «китайською».
Її опис можна сформулювати так: маленька яскрава і рухлива пташка. Ця качка потрапила до Червоної книги як рідкісна, тому мандаринку вирощують у спеціальних закладах.
Місця проживання
Спочатку мандаринка була мешканкою країн Східної Азії та території Далекого Сходу. Особливо багато її гнізд у Приморському та Хабаровському краї, Амурській області, а також на території Сахаліну та Курильських островах.
Де живе качка мандаринка зараз?
Здебільшого її сфера поширення знаходиться на російській території. З 25 000 зареєстрованих пар качки мандаринки 15 тисяч мешкає у нас.
І лише восени вона залишає Росію, щоб перезимувати там, де тепліше і температура не опускається нижче 5 градусів.
Взимку качка мандаринка, долаючи великі відстані, селиться у деяких районах Японії та Китаю. Повертається птах мандаринка до рідних країв раніше, ніж зійде весь сніг. Вона гніздиться не у всіх країнах Східної Азії. Наприклад, у Кореї мандаринка ніколи не гніздиться, хоч і пролітає повз.
Зараз ареал цього птаха розширився, і він мешкає в невеликих кількостях навіть в Ірландії, Англії та США. Щоправда, у невеликих кількостях. В Ірландії гніздиться приблизно тисяча пар, а також і в Англії. В Америці – приблизно 550 пар.
Зовнішній вигляд
Можна точно сказати, що мандаринка - найкрасивіша качка на землі. Принаймні вона особливо виділяється серед лісових качок, до роду яких належить. Особливо відрізняється селезень. Його яскраве оперення контрастує зі стриманими фарбами дикої природи.
Самець має пір'я всіх кольорів веселки. Саме за красу оперення їх так полюбили у Китаї. Самка не така яскрава, як селезень, але таки вона по-своєму красива. Її непомітне оперення служить для маскування під час виведення пташенят.
Селезень линяє перед початком зими і в холодну пору виглядає зовсім по-іншому. Через непоказне зимове оперення його часто приймають за інший вигляд і підстрілюють.
Вважається, що саме через яскравість оперення ці качки і отримали свою назву. Мандаринами у Китаї, а також у В'єтнамі та Кореї називали чиновників знатного походження. Їх одяг відрізнявся пишністю і пишнотою. Вбрання самця качки-мандаринки викликало таку асоціацію. Можливо, ще й тому, що гарні пари цих качечок водилися у ставках імператора Китаю та китайської знаті.
живлення
Харчується мандаринка там, де й селиться. Пари цих качок віддають перевагу захищеним місцям з водоймами: річками та озерами. Особливо любить качечка мандаринка селитися по берегах річок, оточених лісами чи скелями. Вона вважає за краще гніздитися в лісах на високих деревах.
Харчування складається з насіння рослин, у тому числі і водяних. Особливістю мандаринок є те, що вони люблять жолуді, в яких міститься багато корисних речовин. З водного середовища вони видобувають собі молюсків, ікру риб та дрібних річкових мешканців.
Не відмовляються і від рослинної їжі – вживають водні та наземні рослини. Як і всі птахи люблять хробаків. При штучному розведенні качка-мандаринка харчується пшеницею, ячменем, кукурудзою, рисом та іншими злаками. До її раціону додається також і тваринний білок у вигляді м'ясного та рибного фаршу.
Розмноження
Найкрасивіша качка мандаринка – моногамна. Самець і самка зберігають вірність один одному до кінця сезону. Самець допомагає самці, коли вона висиджує яйця, видобуває для неї їжу. До цього, напровесні, починається «сватівство». Селезень вибирає самку і своїм гарним оперенням намагається завоювати її розташування.
Він описує кола по поверхні води і стирчить чубчик. Зазвичай уваги самки домагаються відразу кілька самців, вона вибирає найкращого. Гнізда качка мандаринка влаштовує високо у дуплах дерев. І майже місяць висиджує від семи до 14 невеликих білих яєць.
Каченята, з'явившись на світ, поводяться дуже активно і майже з народження вчаться плавати і пірнати. Вони не тільки купаються, а й навчаються добувати собі їжу: невеликих комах та насіння диких трав. Приблизно через шість тижнів каченята вже вміють літати.
Характер та спосіб життя
Качка мандаринка, про яку відомі різні цікаві факти, мешкає в горах біля річок, у гірських лісах. Це її природне місце існування. Вона добре плаває, причому гідно тримається на воді з піднятим хвостом. Пірнає лише у надзвичайних ситуаціях, наприклад, під час поранення. Літає швидко та маневрено. Вона часто сидить на дереві чи скелі.
Полювати на неї заборонено, оскільки вона занесена до Червоної книги як рідкісний вигляд.
Її розводять у парках як декоративний птах.
Серед качок мандаринок зустрічаються альбіноси
Качка відрізняється від інших деякими особливостями, серед яких:
- Качка (качка) мандаринка не крякає, вона тільки тихо свистить;
- У шлюбний період самець має дуже яскраве забарвлення, а потім линяє, набуваючи більш спокійного оперення. У цей період вони збираються в чагарниках і ховаються там;
- У качок досить міцні крила, що допомагає їм підніматися вертикально вгору;
- Мандаринка не любить пірнати, робить це лише за потребою;
- Має гострі пазурі, які допомагають триматися на гілках дерев.
Зафіксовано випадки мутацій мандаринок, найпоширеніша з них – це качка з білим оперенням.
Ареал: кряквапоширена на всіх континентах (Європа, Азія, Південна і Північна Америка, Нова Зеландія, Австралія, Африка), крім Антарктиди.
Опис: Кряква найбільша з качок. Лапи короткі, три передні пальці перетинчасті. Статевий диморфізм яскраво виражений. Дзьоб плоский і широкий.
Тіло широке довге. Розміри качок змінюються залежно від ареалу: на півдні птиці кремезніші, а дзьоб за розміром менше.
Забарвлення: шлюбне вбрання самця - шия та голова чорні (з інтенсивно зеленим відливом), груди та зоб коричнево-каштанові, внизу шиї біле кільце, дзьоб яскраво-оливковий, лапи оранжеві або червоні. Спина сіра з барвистими.
Самка коричнево-руда, черево сіро-буре з барвистими, дзьоб сірий або оливковий, з яскравими оранжевими або жовтими краями.
На крилах у обох статей є фіолетові дзеркальця з білою облямівкою. Хвіст білий, підхвостя чорне.
Молоді птахи рудо-коричневі з темними барвистими, дзьоб буруватий, лапи брудно-жовті, перетинки між бурими пальцями.
Курчата коричнево-жовті.
Розмір: довжина тіла крякви до 62 см, розмах крил до 100 см, довжина крила у самців 27-30 см, у самок 25-28,5 см.
Вага: сильно варіюється в залежності від сезону - 0,8-2 кг.
Тривалість життя: у неволі до 25 років, у природі приблизно до 15 років.
Голос: крякви схожий голос домашньої качки, т.к. вони є її предком.
Селезень у період розмноження глухо квакає.
Anas_platyrhynchos - 65 Kb
Anas_platyrhynchos - 65 Kb
Середовище проживання: можна зустріти в різних місцях проживання, де є водна і прибережна рослинність (водойми, заболочені землі, болота, затоплювані області, потоки, сільгоспугіддя, узбережжя, затоки, міські парки і річки).
Гірські річки та голі (на берегах) водойми уникає. Може гніздитися в прісних та солонуватих водоймах. Зустрічається до 1800 року над рівнем моря.
Вороги: на крякв та їх курчат полюють хижі птахи (сіра ворона , яструб-тетерів'ятник , орлан-білохвіст , болотний лунь , великі чайки, соколи, орли, сороки), а також хижаки - лисиці , єнотовидна собак скунси, куниці, рептилії (змії,) і навіть велика риба.
Соціальна структура: Кряква дуже соціальна - поза сезоном розмноження формує досить великі скупчення.
Їжа: основа раціону становить рослинність (насіння, листя та стебла трав, осока, ряска, роголіст, рдест, гірчак, злаки, леєрсія рисоподібна, стрілолист, ожиновник), також поїдає комах (коники), молюсків, риб'я ікру, земля пуголовків, равликів та слимаків (особливо молоді птахи).
Для годівлі воліє мілководдя (не глибше 35-40 см), щоб можна було дотягнутися дзьобом до дна.
У сутінках крякв можна зустріти на сільськогосподарських полях, на яких вирощують рис, зерно, овес, пшеницю, ячмінь, просо, сою та гречку.
Під час кладки і висиджування пташенят об'єм корму, що з'їдається, у самки збільшується вдвічі (в основному за рахунок живих кормів).
У період линяння більшість раціону самців посідає пагони рослин і насіння.
Птахи, що залишилися зимувати на місці, годуються різноманітними кормами (мул, частини рослин, дрібна риба і гризуни, амфібії).
Поведінка: веде як денний, так і нічний спосіб життя (до серпня - годується вдень, під час відкриття мисливського сезону - у сутінках). Відпочиває у закритих від вітру місцях. Поводиться обережно.
Під час годування кряква опускає голову у воду (при цьому задня частина тулуба піднімається нагору).
Добре літає, зліт важкий, гамірний. Швидкість польоту 20-90 км/год. Може сідати на воду під дуже гострим кутом, що дозволяє птахам наводитись на невеликих водних поверхнях. Зліт під невеликим кутом (без розбігу), може злітати у повітря майже вертикально.
Під час польоту крилами видає звуки "вити-вити-вити-вити".
Дорослі качки не пірнають, але якщо птиця поранена, вона може і пірнати і плавати під водою.
Линяння проходить двічі на рік, літня (повна) займає близько двох місяців, через що 20-30 днів птахи не можуть літати.
Відліт у теплі краї починається при замерзанні мілководдя. Відлітають крякви невеликими зграйками. Приліт на місця гніздування досить ранній - під час початку танення снігів.
Розмноження: шлюбні пари формуються ще восени Самка зимує разом із самцем. Моногам.
Самець та самка вибирають місце для гнізда, разом його й будують. Зазвичай гніздо недалеко від води. Гніздо крякви - це невелика ямка у ґрунті (діаметром до 28 см), вистелене сухою рослинністю.
Під час кладки качан охороняє самку, але як тільки вона сяде висиджувати яйця (7-12 білих із зеленуватим відтінком яєць, вагою до 55 г кожне), він летить на линяння. Самка мчить щодня, а насиджування починається тільки після закінчення всієї кладки.
Залишаючи гніздо, самка вкриває яйця пухом, що накопичується в гнізді в міру линяння. При загибелі першої кладки (наприклад, від хижаків чи пожежі) самка відкладає другу, але з меншою кількістю яєць. Деякі самки після пожеж повертаються до гнізда та продовжують висиджувати яйця, якщо вони залишилися цілими.
У повторних кладках часто трапляються незапліднені яйця.
У період насиджування самка дуже щільно сидить у гнізді, навіть якщо людина підійшла до неї впритул.
Сезон розмноження: залежить від ареалу - з середини квітня до серпня
Статеве дозрівання: на першому році життя
Час насиджування: 26-28 днів.
Потомство: курчата дружно вилуплюються з яєць (протягом кількох годин), і через 12-16 годин після народження спускаються на воду. Каченята добре плавають і пірнають. Спочатку пташенята гріються і відпочивають під крилами матері.
Висновки тримаються біля чагарників прибережної рослинності. Після годівлі качка з каченятами виходить на сушу, щоб почиститись і поспати.
Росте молодь швидко, у 10 днів пташенята важать 100 г, а до двох місяців як дорослі качки 0,8-0,9 кг.
Операються курчата у вісім тижнів, а літати починають у 50. Більшість пташенят гине (25-50%). Як тільки каченята стають на крило, самка залишає їх і відлітає на линяння.
Користь/шкода для людини: кряква - об'єкт спортивного полювання.
Населення/статус збереження: по всьому ареалу - звичайний вигляд. Основна загроза для крякви - втрата довкілля.
Качки, що проживають у містах, схильні до різних захворювань, наприклад, вони часто труїться від неякісного корму.
Кряква створює з іншими видами качок гібриди, що негативно впливає на чистоту цих видів.
Правовласник: портал Зооклуб
При передруку цієї статті активне посилання на джерело ОБОВ'ЯЗКОВЕ.
Кіра Столетова
Домашній птах - це вигідне вкладення грошей та сил. Качки, гуси, курки - невибагливі у догляді та витривалі пернаті, що дають яйця, м'ясний продукт та цінний пух. Качки живуть у диких чи домашніх умовах, у своїй спосіб життя різних видів птахів мало відрізняється.
Одомашнені зграї є інтересом як джерело продуктів харчування, а ось багато фактів залишаються невідомими навіть для досвідчених фермерів. Каченя швидко виростає у здорового самця або самку і при правильному догляді дає потомство. Правильно розпланувати життя зграї на користь людини.
Качка може дихати під водою? Що буде, якщо одомашнений птах відлетить? На всі ці питання знайдуться найнесподіваніші відповіді.
Качка - птах вільний
Качки на вигляд звичайні пернаті. Так само, як і гуси або інші домашні птахи, вони становлять інтерес як джерело екологічно чистих продуктів харчування. Найбільш витривалі та стійкі до хвороб та перепадів зовнішніх температур пернаті розлучаються буквально у кожному господарстві. Їхній будинок - клітини або вольєри, годівниці та напувалки - турбота фермера, який турбується про майбутнє потомство або якість пуху. Пір'я качок не викидається, а використовується для набивання подушок або утеплювачів.
Виводок маленьких каченят з'являється на світ до кінця літа, а до зими пташенята стають міцними та витривалими. Без належних умов качечки гинуть і не доживають до зими. У природному середовищі качки виходжують пташенят всією зграєю, навіть селезні бережуть потомство. У домашніх умовах вихованням молодняку займається лише несушка, а за їхнє харчування відповідає людина.
Як було створено породу
Найкращі породи культивувалися протягом десятків років. На сьогоднішній день можна знайти види качок, у яких підвищена несучість або птицю, що швидко набирає вагу. Качки розлучаються з певною метою, адже тільки так можна оптимізувати роботу всього господарства. Назва пернатих найчастіше вказує на їх основні фізіологічні особливості. Новачку у розведенні пернатих у господарстві буде складно заплутатися. Найпопулярніші види качок:
- апельсинка;
- манкофф;
- річкові;
- морська;
- брудер;
- полярна;
- аргентинська.
Вибір тієї чи іншої виду качок залежить від цього, які умови може надати фермер і які мети він ставить собі. Невибагливий птах приживається у будь-якій обстановці. З індичкою чи гусаками виникне більше проблем. Качок ж вигідно розводити, а їхній корм коштує недорого (влітку багато безкоштовного зеленого прикорму). Спеціально виведені качки для різних поясів із низькими або високими температурами влітку та взимку. Такі пернаті не стануть тягарем для фермера.
Опис качок: основні характеристики та спосіб життя
Качка - це невелика за розмірами водоплавна істота з яскравим забарвленням пір'я. Мешкає вона неподалік водойм і зеленого корму. Зграя живе злагоджено, кожна доросла особина захищає одне одного. Парні особини обзаводяться потомством ближче до осені, а вже взимку зграя мігрує у теплі краї. Летять у зграї та кілька різних видів птахів, трапляється і таке, що до групи качок приєднуються зграї з інших країн, що пролетіли чималу відстань у пошуках тепла чи гарного корму.
Самець чи самка, особливо дикі, контакту з людьми не шукають. Швидкі та швидкі, вони ховаються в очеретах або високій траві. Облаштовують самки гнізда у затишних місцях, неподалік води. Харчується зграя не лише травою, а й коренеплодами, іноді рибою.
Для виведення каченят підходять серпень, вересень та жовтень. Дика качка рідко потрапляє у місто чи густонаселені райони. У період, коли люди полюють, пернаті йдуть подалі в очерет, тримаються окремо. З водою самець і самка дружать добре, тому одомашненої особи необхідно постійно міняти напувалки.
Зовнішній вигляд представника породи
Виглядають здорові пернаті пропорційно, мають різноманітне забарвлення. Розрізняти види птахів лише за кольором пір'я важко, особливо новачкові. Характерною особливістю крил качок вважається синє перо, яке блищить на сонці різними кольорами. Називається таке перо дзеркальцем.
Шлюбні ігри допомагають розрізнити самку та самця, адже зовні качка та селезінка схожі. Під час посадки на гнізда у пернатого змінюється оперення, тому полетіти у вересні самка не зможе (вона линяє).
Вчені виділяють кілька видів пернатих: земляні, блискучі, пароплав, почкова, річкова особини. Класифікація качок може відрізнятись, адже ділять пернатих за різними ознаками. Поділяються пернаті на 13 пологів, найменшим з яких вважається земляний. Червоні селезні та самки відносяться до пеганок. Трапляються яскраві пернаті досить часто, вони не прив'язані до певної місцевості.
Та качка, що часто крякає, ставитиметься до кряків. Масивне тіло і яскраве забарвлення не виділяють її з кола представників подібних видів. Чорне або сіре забарвлення пір'я допомагає крилатому сховатися у високих заростях на берегах водойм. У качках такої породи багато агресії. Дихає селезень важко, по задишці пернатого легко обчислити. У аргентинських та полярних качок зустрічається довгий яскравий хвіст.
Руді пір'я або блакитне забарвлення характерні для селезнів, які приваблюють самку. Чоловіча особина приваблює майбутню квочка, тому крила самки такого ж кольору, як і її тушка. Чубок спостерігається у селезнів, він закидає його, але рідко травмує. Качка біла (в качках одного виду колір може відрізнятися), але має яскравий дзьоб. Помаранчеве, оливкове або сіре забарвлення дзьоба допомагає визначити різновид дикого птаха. Гострим кінцем дзьоба пернатому легше зловити видобуток і вбити його (комахи).
Качки мають багато інстинктів, головний з яких - інстинкт самозбереження, що рятує життя пернатого навіть від смертельних небезпек.
Як харчуються різні види качок
Скільки птахів вживають їжі за день? Кількість їжі - вирішальний чинник, який переконує людину розводити пернатих. Качкам потрібно трохи корму та води. Водоплавна порода запасається жиром у разі несприятливих умов довкілля.
Селезні з червоним дзьобом найагресивніші, і найчастіше саме вони стають ватажками зграї. Ватажок видобуває їжу для дорослих особин та молодняку. Жовте забарвлення зустрічається біля качок-несучок, які сідають на яйця.
Правильне харчування надзвичайно важливе для здоров'я поголів'я, це один із етапів турботи про качки, інакше фермеру варто чекати змін у поведінці крилатих особин та виникнення епідемій захворювань. При поганому догляді птахи клюють один одного, кульгають, падають на ноги тощо.
Виростити домашню зграю, де в качках буде багато м'яса та пір'я, нескладно, якщо підтримувати природний спосіб життя птаха. Чим найкраще годувати одомашнених тварин? Темп і зростання пернатих залежить від основного корму та добавок, що йдуть у вигляді прикорму.
Добових пташенят необхідно привчати до сухого корму, але додавати в годівницю каченят більше кальцію та круп. Трава - найоптимальніший варіант для одомашнених та диких зграй. У зелені містяться вітаміни, корисні речовини і такий корм не буває токсичним. Коренеплоди, які селезень чи самка можуть видобути самостійно, стануть джерелом вітамінів. Качечки не тільки літають, а й глибоко пірнають. Операються птахи на другий місяць життя, і з того моменту вода для каченят не страшна. Люблять пернате висівки, відходи від виробництва цукру чи олій. Підводне полювання для селезнів з чубчиками – справа звична. Так птахи видобувають рибу для всієї зграї.
Догляд за каченятами.
Добові каченята - догляд та зміст. Проблема з напувалкою для каченят.
Догляд за новонародженими каченятами мускусної качки
Смачний свійський птах
Страва, приготовлена з м'яса качок, корисна, ситна і надзвичайно смачна, це знає кожна господиня. Калорійність висока. Приготувати м'ясо нескладно, достатньо замаринувати грудку і обсмажити її або запекти в духовці. З медом така грудинка виходить м'якою та соковитою. З фруктами, брусницею чи овочами грудинка буде не такою жирною. Обсмажувати м'ясні продукти з качок слід на невеликій кількості олії. Качиний жир - криниця корисних речовин і корисний продукт. Він використовується замість олії для обсмажування м'яса. Смачне мастило для риби чи каченят не зашкодить навіть у дієтичному харчуванні (в обмежених кількостях). Купити жир у магазинах складно, а ось приготувати смалець самостійно дуже просто.
Приготування каченяти - захоплююче заняття як для професіонала, так і для кулінара-аматора. Смачна та корисна їжа доповнюється ситними та малокалорійними гарнірами. Фермер може бути впевнений як такий продукт, а фарширований шматочок м'яса стане в нагоді для звичайної або святкової вечері. Каченя з грибами або качиний рулет розбавлять звичний нудний раціон. Страви можуть не виходити з першого разу, але м'ясний продукт все одно буде м'яким.
Яйця качок використовуються у приготуванні їжі рідше, хоча жовтку та білку чимало корисних речовин, необхідних людському організму.
Сухий опис породи не може дати точного уявлення про качині зграї. Фото яскравих птахів також не допомагає визначитися з тим, як вигідно заводити качок. Екологічно чисті продукти харчування та приготовлені своїми руками страви підуть на користь дорослим та маленьким членам сім'ї. Чим цікавий такий вид одомашненої птиці? Ось деякі цікаві факти, які допоможуть зробити вибір фермеру-новачкові:
- Найбільше одомашнених качиних зграй зустрічається в Китаї. За рік, якщо вірити статистиці, у Китаї з'являється до 2 млн. представників молодняку. Три чверті всього птаха, що розлучається у світі, знаходиться в Японії. Китайцям подобається каченя і вони часто вживають її в різних стравах. Качку маринують, смажать, запікають та висушують за спеціальною технологією.
- На сьогоднішній день вченими налічується понад 100 качиних видів, що включають одомашнених та диких птахів.
- Селезні та качки примітні тим, що вони обійшли відомі людині закони фізики. Будь-які звуки (різної частоти та гучності), які вони видають, відбиваються від предметів та навколишнього середовища. Цим явищем обумовлено утворення луни. Почути качине крякання у відображеному луною неможливо. Де б людина не стояла, вона може почути тільки крякання птаха.
- Краккають у тому вигляді, в якому людина розрізняє гортанні звуки, лише самки. Селезні видають шипіння, яке попереджається суперників про рух самця. Самки приваблюють кряканням потенційних партнерів.
- Кількість хребців у короткій шиї качок більше, ніж у жирафу. Дивовижний факт пов'язаний з тим, що хребці качок дуже маленькі. До голови примикає кілька десятків таких кісткових відростків. Довгим шийним відділом цей вид пернатих не славиться.
- Біля качок, особливо маленьких, погано розвинений батьківський інстинкт. Каченят нескладно підсадити до курки, і вони приймуть її за матір. Вважають пташенята власною матір'ю ту самку, яку побачили першою.
- Крила представників качиних ніколи не промокають. На пір'ї качок розподілено спеціальний жир, вироблений залозами під шкірою. Такий жир захищає оперення та відштовхує зайву вологу.
Цікаві факти допоможуть зрозуміти, який вид фермеру краще вибрати для розведення. Також нюанси опису та особливості поведінки пернатих допоможуть виростити гідне потомство.
Качка - непростий птах
За день качка біла може подолати до сотні кілометрів без перепочинку. Літають пернаті колем або клином, у пошуках тепла, але далеко не всі птахи залишають звичне місце проживання. Швидкість польоту може досягати 100 км/год, а ось максимальним показником швидкості качок вважається 170 км/год. Загалом у пернатих по 3 століття, кожне з яких виконує власну функцію.
Цей вид пернатого під пух чи яйця вивчають орнітологи та вчені. Дикі види можуть нашкодити літакам або людям (під час сильних посух зграї вриваються на поля та спустошують їх).
Цікаві по будові та способу життя одомашнені тварини легко розлучаються в господарстві, але вони вимагають особливого догляду, про качки треба дбати, щоб реалізувати їхню продуктивність. Вивчати породу з інших сторін корисно для будь-якого досвідченого та початківця фермера, адже у звичайній інформації чимало підказок щодо утримання птахів.
Качка, кілька пологів птахів сімейства качиних. До качок відносяться пеганки, почки (пірки), савки, річкові качки, качки-пароходи, мускусні качки та крихали; всього понад 110 видів. Поширені качки широко, у Росії понад 30 видів. Самець качки називається селезень.
Качки - це птахи середніх та невеликих розмірів з відносно короткою шиєю та цівкою, покритою спереду поперечними щитками. Забарвлення оперення різноманітна, у багатьох видів на крилі є спеціальне «дзеркальце». Для ряду видів характерний різко виражений у період розмноження статевий диморфізм, що проявляється найчастіше у різному забарвленні оперення самця та самки. У більшості видів линяння відбувається двічі на рік; літня - повна, осіння - часткова.
Качка домашняведе свій початок від звичайної дикої качки, або крякви ( Anas platyryncha).
Селезні домашніх качок важать 3-4 кг, качки - 2-3,5 кг. Середня річна несучість до 250 яєць. Породи домашніх качок поділяються на м'ясні (пекінські, сірі українські, чорні білогруді), м'ясо-яєчні (дзеркальні, хакі-кемпбел), яєчні (індійські бігуни). Качок розводять у багатьох країнах, зокрема у Росії.
Існують спостереження, що вже після третього покоління у крякв, що виховуються в неволі, стають помітними деякі зміни, характерні для домашньої качки, як збільшення розмірів тіла, незграбність ходи, зміна кольору деяких махового пір'я, розширення білого нашийника у селезня і т.д.
З усіх добре відомих диких видів роду Anas тільки у селезня крякви 4 середніх хвостових пера загнуті догори і тому що те ж спостерігається і у домашньої качки, так як, далі, всі відомі в даний час породи домашніх качок за анатомічними ознаками нічим суттєвим не відрізняються від крякви і оскільки, нарешті, всі вони дуже легко схрещуються між собою і дають нащадки, що плодять, то думка про походження всіх порід домашніх качок від одного дикого виду - саме від крякви - має бути визнано більш вірним, ніж припущення про походження їх від декількох диких видів.
Розрізняють 4 основні породи качок:
1) проста домашня качка, яка у свою чергу розпадається на кілька підпорід, що відрізняються одна від одної кольором, присутністю або відсутністю хохла на голові та частково формою тіла;
2) гачкодзьобова качка (звичайно біла) із загнутим донизу дзьобом і часто з хохлом;
3) балакуча качка (часто білого кольору) - незначної величини, з невеликим дзьобом;
4) пінгвінова качка - шию, що високо піднімає своє тіло і витягує прямо догори, відрізняється, крім того, дуже коротким дзьобом, 18-перим хвостом, загнутим догори, і порівняно більш довжиною плюсною.
Існують також породи домашніх качок, що не походять від крякви. Часто вирощуються американські качки через те, що вони менш галасливі і вони менш жирне м'ясо, ніж в крякв.
Завантаження...